Tiamo 3D熱風式咖啡烘焙機 (HG6414) $折扣$ -

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Tiamo 3D熱風式咖啡烘焙機 (HG6414) $折扣$

2016/03/26 13:50:28瀏覽33｜回應0｜推薦0

售價:22000

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搜尋參考資料:
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3. 【HG6414】Tiamo CBR101 3D 熱風式咖啡生豆烘焙機(300g)
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產品說明TIAMO 3D熱風式咖啡烘焙機是一個操作快速簡易的桌上型商用咖啡烘焙機，專為小型店面、咖啡玩家設計的咖啡烘焙機。含多項獨特設計「超低噪音、透明烘焙室、銀皮收集」等專業功能，讓您輕鬆烘焙出富有香氣的新鮮咖啡豆!

產品特色
1．3D 立體攪拌設計：世界首創的3D滾動設計，咖啡豆在烘焙室中以3D立體翻攪，咖啡透受熱更能均勻!!
2．透明烘焙室：採用透明耐熱玻璃的烘焙室，讓您隨時可以清楚的觀察咖啡豆的烘焙情形!!
3．熱風式烘焙：熱風來自一組鋁合金外殼的加熱模組，提供持續及穩定的熱能。
4．大型烘焙室：最大烘焙容量是300G，非常適合咖啡玩家及一般咖啡店的少量烘焙用途。
5．超靜音設計：65DB 超低運轉聲音，清楚掌控一、二爆時間。
6．可取出設計：烘培室採用可取出設計，方便您放入或取出咖啡豆，並且方便清潔保養！
7．烘焙溫度設定功能：溫度控制採用電子式控制，精準達到各種不同烘培度的要求！
8．外接式銀皮收集盒：可將銀皮吹出烘培室外，避免咖啡豆吸收銀皮燃燒的雜味，且方便銀皮清理。
9．冷卻系統：烘培完成，自動強制送風，達到冷卻咖啡的作用！同時促使咖啡豆開始釋放香氣。
10．烘培時間設定功能：使用者可隨時增減烘培時間。
11．超溫保護程式：內建機械式及電子式超溫保護裝置，機器超過安全溫度時將自動切斷加熱器電源。
12．簡易的維修保養：人性化結構設計，方便各項維修處理。
什麼是烘培咖啡豆?
咖啡生豆並無法產生任何的口感或香氣，但是生豆可長期保存，並維持一定的品質水準。然而，若要享受一杯香濃咖啡，生豆必須經過適度的烘焙! 烘焙時的環境溫度約在200~250℃，將生豆中所含的成份轉變成我們所知的咖啡的酸味、苦味，或者甜味及香氣。
烘焙造成咖啡能產生各種的味道及香氣，這是一個非常重要的過程。而烘焙程度，則取決於咖啡生豆本身的特性，適當的烘焙程度可以增加咖啡的口感及增強香氣。
一般而言，烘焙會將咖啡豆中的水份含量由10%降低到1%左右，其他成份也會有變化，例如：糖份由-10%至2%…但是咖啡因、纖維素、果膠卻是不變的!生豆體積大約會增加1.5~2.0倍，但是重量則會減少20%左右。
而較深度的烘焙，則會降低酸度，但苦味增加!一般常用的烘焙程度分為8類。商品規格顏色：時尚黑
電源供應：110V/60HZ
功率：1370W
外殼/製造材質：不鏽鋼/碳纖耐熱工程塑膠/ 耐熱玻璃
烘培室容量：250G. ~ 300G. MAX
運轉噪音：65DB
尺寸：約長40.5* 寬25* 高235.5CM
&NBSP;製造地：台灣

詳細商品說明

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資料來源：博客來

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