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2011/03/19 22:10:10瀏覽485|回應0|推薦4 | |
香港的天空下 搶購日本食材
蓁姐有時也會有些閒情逸緻研究烹調,不管台灣菜、廣東菜、潮洲菜,甚至日本菜都會涉獵幾道拿手好菜,日式壽司、日式炒牛肉、日式牛肉鍋、冷麵、日式雪魚等等,都會用到日本調味料,例如:壽司醋、日本醬油、MISO、日本米等等,沒這些調味料味道將會相差甚遠。 本來不愛去湊熱鬧跟搶購的,奈何今天再不去買些庫存的話,下一批貨恐怕遙遙無期了。一走進香港島太古城的APITA超市,人潮湧湧,比起以往的假日,人潮多了不少,什麼日本貨都有人買,蓁姐再不買可能就沒貨了,眼見日本米快被搶購一空,伸手先抓了兩袋再說。 鹽早已一包不剩,正慶幸還有一堆日本製的海鹽,一望價錢牌港幣27.5元,還是人手寫上去的,連打字都來不及嗎?小小一包等於台幣110元,買兩包鹽巴可買一包五公斤的日本米和幾個蘋果,以前也有買過進口的海鹽,但從來不記價錢,這次反倒讓我印象深刻,記憶中應該沒買過這麼貴的鹽巴,難怪眾人只是看了再看,像是欣賞珍品一樣,思考再思考,沒成為搶購的對象,所以才有我份兒。 @@@版權所有,請勿複製2011.3.19 |
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