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咖啡被稱為「黑金」不是沒有道理的,光是看台灣現在不管便利商店還是超市都可以隨時買到咖啡你就知道「黑金」的潛力,創造出的商機高到嚇人。但頂級咖啡你知道一杯可以賣到多少錢嗎?答案是一杯1500元。能想像自己喝一杯1500塊的咖啡嗎?而且這杯咖啡的咖啡豆還是從大象糞便中撿拾出來的?又為什麼從大象便便中撿起的咖啡豆能沖出最好喝的咖啡呢?
《象糞咖啡》製造全程照片紀錄
▼這種「象糞咖啡」的正式名稱其實是「黑象牙咖啡(Black Ivory Coffee)」,靈感來自於從貓糞中誕生的高級「麝香貓咖啡 (或是又稱貓屎咖啡)」
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▼這種咖啡的發明人、加拿大企業家Blake Dinkin與泰國北部的酒店合作,他們在當地餵養20頭大象,由他們來生產這種昂貴的咖啡。
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▼摘下咖啡果實(上面兩張照片)後,將咖啡果實與水果、米混在一起
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▼這就是大象的點心了
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▼看大象們享用他們的點心