第二次的校外參觀，我們來到神戶，是一個以「神戶牛」聞名的城市，此外，也是充滿異國風情的觀光景點，如：北野異人館、風見雞館、萌黃之館、神戶六甲牧場……等。但今天我們不是要去觀光，我們來到一間名叫「北野公房のまち」體驗彩繪和式蠟燭。

「北野公房のまち」是一所老舊小學改建而成的，在這棟建築裡面，規劃了許多不同商品的店家，就像是將一條商店街，聚集在這棟房子內，有別一般的商店街，最大的特色是二樓的商店大多以手工藝品為主，像我們今天體驗的和式蠟燭，就是其中一家。

在彩繪和式蠟燭前，講解的老師先展示一款七彩蠟燭，這款蠟燭當點燃後，蠟燭會逐漸變換色彩，這樣的表演讓我們驚嘆連連。開始彩繪蠟燭時，不小心出錯，把橘色顏料當成紅色擠在調色卡上，旁邊的姐姐及時發現，幫我重新調色，不然櫻花可能就會變成菊花。要畫在蠟燭上這樣的技巧，對我來說並不困難，因為我曾在比蠟燭更小的東西上作畫，原本應該得心應手，但畫筆始終不願乖乖配合，一直分岔，導致最後的櫻花像是被炸開般的淒慘。但經過一番包裝後，看起來如同要販售的商品。

神戶校外參觀的最後一站，我們來到有百年歷史的「神戶酒心館」。

神戶酒心館創立於西元1751年，座落於神戶市灘區(御影鄉)。不追求生產量，而是透過手工釀酒將美味發揮到極致為宗旨。

「福壽」這個名字是從七福神中的「福祿壽」而來，神戶酒心館希望喝了「福壽」酒的每位顧客，都能健康長壽並且擁有財富，因而採用了「福壽」這個商標。

福壽日本酒的特色，他們選用日本名水中的宮水(硬水)、兵庫縣最優質的酒米來釀造，利用全手工作業的箱麴法讓米發酵，同時也對微生物進行管理，以釀造出高品質的酒為目標，並引進全自動化的溫控系統。堅持這些原則，使得「福壽」拿下許多獎項。

一踏進簡報室，就可以聞到陣陣酒香，讓人在不知不覺中微醺了。聽完簡報，來到製酒廠內參觀，我們去的時候正是休廠期間，但還是了解到製酒的過程。在悶熱的走道上，聽著沉重的解說，大家都顯得意興闌珊，當解說告一段落後，酒心館的老闆帶我們來到販賣部，這時喜歡酒的人像是飢渴的酒鬼，頻頻包圍著老闆討試喝，不喜歡酒的人，則是人手一支冰棒，吃得津津有味。而我則是買了一包酒飴和一盒和菓子，原本也想買一瓶「純米吟釀」，但怕帶回家後又被說是酒鬼，不過「純米吟釀」真的很好喝，聞起來很香讓人通體舒暢，當酒緩緩入口後，隨之而到的是一陣溫熱感，輕灼著喉嚨，卻不會覺得一絲難受，反而意猶「味」盡。