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黑木耳露推薦評價》黑木耳露品牌比較分析:尋找最優秀的品牌!
2024/03/26 01:44:55瀏覽18|回應0|推薦0

黑木耳露是一種日益受到歡迎的保健飲品,被廣泛認識為具有營養豐富、護眼亮眼、潤腸通便等保健功效。但要選擇適合自己的黑木耳露,就必須了解其產地、品種、製程和價格等訊息,因為這些因素會影響其營養價值和口感。

【黑木耳露購買指南:掌握基礎知識】

在選購黑木耳露之前,先了解相關的基礎知識是很重要的。這包括黑木耳露的生產地、栽種品種、製程和價格等,以免購買到不符合自身需求的產品。

【產地與品種】

雖然全國各地都有黑木耳的生產,但以中埔鄉最為著名,其栽種面積佔全國的75%。這裡的黑木耳不僅口感優良,營養價值也極高,富含膳食纖維、維生素和多種礦物質。在追求健康生活的當代人中,黑木耳已成為一種受歡迎的食材之一。

【製程】

黑木耳露的製作工藝直接關係到其營養質量和口感。優質的製作工藝可以確保黑木耳的營養成分不流失,同時也保持產品的風味。一般來說,採用低溫烘干、真空包裝的黑木耳露更能保持其營養成分和口感。

【價格】

在選購黑木耳露時,價格也是需要考慮的重要因素之一。通常來說,品質較好的黑木耳露價格會相對較高。但在確保品質的前提下,我們應該選擇價格更合理的產品。

【品質鑑定:辨別頂級黑木耳露】

要辨別高品質的黑木耳露,需要從其顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手。

【顏色與口感】

頂級的黑木耳露應該顏色明亮清澈,口感滑嫩,沒有雜質感。而顏色混濁或口感粗糙的黑木耳露可能是因為製作工藝或保存方式不佳所導致的。

【成分標示】

在購買黑木耳露時,我們應該仔細查看產品的成分標示,選擇無添加或添加較少的產品。因為一些添加物可能對人體健康有害。

【品牌信譽】

選擇信譽良好的品牌可以保證產品的品質和售後服務。所以,在購買黑木耳露時,建議選擇信譽良好的品牌,以確保產品的品質和安全。

希望這些資訊能幫助您在選購黑木耳露時做出明智的選擇,只有選擇了合適的產品,我們才能享受到最大的保健價值。

10款黑木耳露推薦品牌

黑木耳露推薦品牌第一名:谷溜谷溜-黑瓊露(黑木耳露)

【2019銀髮友善食品試吃體驗】

大家好!今天我要和大家分享一下我試吃的一款獲得了2019銀髮友善食品獎的黑瓊露。這款黑瓊露在銀髮族中非常受歡迎,讓我來告訴你它的美味和健康好處吧!

首先,這款黑瓊露是以健康養生的黑木耳為主要成分。它是由谷溜谷溜精心熬煮而成的,完全釋放了黑木耳的膠質,其中包含了豐富的鈣和鐵等微量元素,這對身體健康非常有益,是一款健康的食品。

其次,這款黑瓊露的原料也是相當用心嚴選的。它們採用了新鮮的黑木耳,再搭配了臺南東山燻焙桂圓和花蓮小農健康日記獲獎的三色薑黃,經過精細切削和磨製,調製而成。

這樣的搭配讓黑瓊露不僅口感順滑,而且營養豐富,給你帶來了一種全新的飲品體驗。

總的來說,這款黑瓊露不僅美味,而且健康。它的營養價值絕對是一個不可忽視的亮點,而且在銀髮族中深受喜愛,絕對值得一試!

黑木耳露推薦品牌谷溜谷溜-黑瓊露(黑木耳露)
連結網址https://www.guliuguliu.com.tw/product&product_id=54
評分4.9

黑木耳露推薦品牌第二名:O卡桑柴燒桂圓黑木耳露

這款飲品滲透出令人沉醉的甘甜口感,可以讓人在緊張忙碌的一天結束後,深深地享受到身心的放鬆。除此之外,富含黑木耳的特殊微量元素也能緩和身體的疲勞,有助於順暢的消化。無論是中老年人還是年輕人,這款飲品都能滿足他們對於舒緩壓力和增強身體抵抗力的需求。

黑木耳露推薦品牌O卡桑柴燒桂圓黑木耳露
連結網址https://www.okasang.com.tw/products/black-fungus-longan
評分4.8

黑木耳露推薦品牌第三名:金露園桂圓紅棗黑木耳露

這款飲品巧妙地混合了黑木耳與紅棗、桂圓的風味,形成了獨特而多層次的口感。每一口飲下去,你都能感受到黑木耳的滋潤和桂圓與紅棗的甘甜,賦予你無盡的舒適感與滿足感

深受消費者喜愛的金露園桂圓紅棗黑木耳露,無論是飲用時的滿足感,還是飲後的舒爽感,都讓你難以忘懷。

桂圓紅棗黑木耳露900ml - 金露園養身木耳露

黑木耳露推薦品牌金露園桂圓紅棗黑木耳露
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評分4.7

黑木耳露推薦品牌第四名:歐典生機養生黑木耳露

系統的製作手法,讓人在飲用的同時,不僅能品嚐到黑木耳的甘美口感,更能感受到其對於身體強壯的有益效果。這款營養豐富的黑木耳飲品,將健康生活理念融入其中,以全天然的方式製作而成,強調營養健康的烹飪理念,使得所有注重健康的朋友都能在忙碌的生活中,隨時隨地享受到健康的味道。

黑木耳露推薦品牌歐典生機養生黑木耳露
連結網址https://www.surewell-ezgo.com/products/歐典生機養生黑木耳禮盒12入【喜互惠-e直購】
評分4.7

黑木耳露推薦品牌第五名:馬可先生有機桂圓紅棗黑木耳露

這款黑木耳飲以嚴選的有機成分為主,把桂圓、紅棗和黑木耳完美結合,讓這杯海苔湯的滋味更為豐富。馬可先生一直秉持著對食品自然與原始風味的追求,這款黑木耳飲也不例外,讓人一喝就能感受到滿滿的自然好味道。

有機桂圓紅棗黑木耳露馬可健康購

黑木耳露推薦品牌馬可先生有機桂圓紅棗黑木耳露
連結網址https://www.minimark.com.tw/products/organic-fungus-drink-20231102132858
評分4.6

黑木耳露推薦品牌第六名:沐爾黑木耳露

以獨家研發的黑木耳萃取粉為基礎,透過複合調和技術,讓黑木耳的營養與口感得以更好地釋放出來。這款黑木耳飲清甜可口,無論是冷飲或熱飲都適合,任何時候的消暑解渴小點心都很適宜。

沐爾mixmore黑木耳露- 南得極品

黑木耳露推薦品牌沐爾黑木耳露
連結網址https://www.mixmore.tw/product/detail/黑木耳露禮盒6入
評分4.6

黑木耳露推薦品牌第七名:統一生機有機紅棗黑木耳露

一向堅持其對於營養健康的宗旨,嚴選有機黑木耳和紅棗製作,以獨特製程醃製出營養豐富、風味濃郁的黑木耳飲。長時間熬煮較固的黑木耳與紅棗,能夠釋放出更多植物纖維和維生素,是一款值得一試的健康飲品。

黑木耳露推薦品牌統一生機有機紅棗黑木耳露
連結網址https://www.organicshops.cc/product.aspx?id=9398
評分4.5

黑木耳露推薦品牌第八名:眼鏡伯精純黑木耳露

一貫以簡約風格和高品質的商品聞名,其精純黑木耳露更是如此。這款精純黑木耳飲以非常人性化的包裝,加上無論冷熱皆宜的口感,讓人一喝就會愛上。而健康營養的口味,更讓消費者在享受美味的同時,獲得了更多營養價值。

精純黑木耳露200mlx6瓶

黑木耳露推薦品牌眼鏡伯精純黑木耳露
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評分4.5

黑木耳露推薦品牌第九名:康健生機黑木耳膠原飲

不僅是一款舒緩口渴的飲料,更是一種健康的營養補給品。其精心工藝製作出的黑木耳和膠原蛋白組成的組合,在滋潤口腔的同時,亦能徹底滋養身體。其所含的豐富微量元素是身體必須的營養補給,有助消化,能有效提升人體的代謝水平和能量轉換效率。而其膠原蛋白則能提供給皮膚必要的養分保持髮絲與肌膚的活力。

黑木耳露推薦品牌康健生機黑木耳膠原飲
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評分4.5

黑木耳露推薦品牌第十名:田野市x柴語錄有機黑木耳露

一款專為追求天然健康生活的消費者製作的飲品。產品以有機黑木耳為主要原料,在保留黑木耳原有的自然口感和營養價值的同時,又加入了各類天然甜味製成,既能提供消費者豐富營養,又能滿足其對美味的追求。

黑木耳露推薦品牌田野市x柴語錄有機黑木耳露
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評分4.4

挑選黑木耳露的結論

想要選擇最適合你的黑木耳露嗎?不知道從何入手?別擔心,我們為您提供了一個完整的選購指南,讓您輕鬆挑選出符合您需求的黑木耳露。

首先,了解基礎知識是非常重要的。我們會介紹黑木耳露的產地、品種、製程和價格等相關資訊。通過這些了解,您可以更好地選擇出適合您口味和需求的產品。

其次,品質是選擇黑木耳露的關鍵。我們會教您如何辨別頂級黑木耳露,從顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手,確保您購買的產品品質優良、安全可靠。

最後,我們會給出一些建議,幫助您實現智慧消費,挑選性價比高的黑木耳露。您可以透過比較價格、品質、口味和品牌信譽等因素,找到最符合您需求的產品。

現在就開始挑選您心儀的黑木耳露吧!讓我們一起追求健康生活,從選擇適合的黑木耳露開始!

 

黑木耳露推薦好處親愛的朋友,在這個注重健康的時代,選擇一款優質的黑木耳露是您追求健康生活的第一步。但在眾多品牌和選擇面前,該如何挑選出最適合您的呢?別擔心,讓我們一起來探索,尋找適合您的黑木耳露吧!

首先,讓我們一起來了解一下黑木耳露的基礎知識。從產地、品種到製程和價格,了解這些將有助於您更好地挑選出符合您口味和需求的產品。記得,品質才是最重要的!黑木耳露哪裡買貨源穩定

在選購時,請特別留意黑木耳露的品質。從顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手,確保您所購買的產品品質優良、安全可靠。因為您的健康,值得我們用心選擇。員林黑木耳露哪裡買

最後,不要忘記實現智慧消費。比較價格、品質、口味和品牌信譽等因素,找到最符合您需求的黑木耳露。別忘了,您的健康是無價的!黑木耳露推薦品種

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千萬不要以為寫文章是作家、記者和秘書的本事,其實每個人都會寫文章,只不過有些文章是寫給兩個人看的。 包括情書,書信是寫給兩個人看的。友人老邱,多年前喜歡外出旅行,他坐在小旅館里,聽著窗外蟲鳴,給老婆寫信,“老婆啊,你辛苦了,等我有錢了,要為你買一套面朝大海,春暖花開的大房子,天天下館子,請你吃豬頭肉”。好多人寫信,聊私人之間感情,說尋常、開心、煩惱的事,書信是只寫給兩個人看的。 協議也是寫給兩個人看的。劉老三住25樓的房子要裝修,他和一個包工頭談妥了細節,其中包含了價格、材料和工期。協議簽訂的時候,劉老三在后面加了一條,師傅在封陽臺時,必須系上安全帶,不系安全帶,包工頭就屬違約,劉老三有權阻止施工,直至協議終止。包工頭覺得劉老三有點迂,說綁上安全帶做事有些礙手礙腳。劉老三說,這個不行,必須寫上,裝修事小,安全事大,最后包工頭同意了,在師傅封陽臺那天,身上拴條繩子,在地上移來移去,陽臺封好時,劉老三長吁一口氣。協議這篇文章,把該說的話,該交代的事情,說得詳詳細細,寫成白紙黑字,雖然只有兩個人看,也不拿出去發表,但也必須層次分明,表述清哳。 借條是寫給兩個人看的。只是借條上的字不多,比《陋室銘》還短,但簡明扼要。“今借到劉老三人民幣三萬元,一個月歸還”。有個人曾經跟劉老三借過3萬塊錢,劉老三二話沒說把錢借給那人,約定的日期過后,那人沒有還錢的意思,劉老三就催,后來好不容易把錢分幾次追回來,那人借條上提到的10%的利息,劉老三壓根就沒有把它放到心里去。劉老三后來跟我說,總算是悟到朋友之間不能借錢這件事。 有些文字是寫給兩個人看的。只是作用與風格不同,它們也是人間文章。 買內衣的朱老板請我幫他寫廣告文章,其實這些文字我不喜歡寫,朱老板說,作為朋友,你一定要幫這個忙。那些婉轉介紹的、極盡完美的功能文字,作為廣告,被朱老板花錢登在報上。因為朱老板曾經在鄉鎮衛生院干過,后來辭職賣內衣,我為朱老板寫的文章標題是:從內科醫生到內衣商人。朱老板很高興,在小飯館請我喝酒,點了幾個菜,還有一盆紅燒小雜魚。朱老板兩眼喝得通紅,有些醉意,他夸贊我文章寫得好。又問我:“會有人看嗎?”朱老板覺得只有他和我認真看過?其他人不一定會感興趣。我說,會的,會的。我覺得劉老板很精明,日后一定是個成功的商人。 當然,文人也寫俗人文字。鄭振鐸曾經向葉景葵借錢,也寫借條:“今借到葉葵(揆)初先生處洋弍千元正。言明以另單各書為抵押,周息壹分,壹年為期。期內亦得陸續還款,息隨本減。如欲抽回押品之一部分,須事前商得押主之同意。” 古人也寫今人的離婚協議。東晉僧人竺僧度一心慕道,半路出家,他寫信給妻子的協議中說:“且人心各異,有若其面,卿之不樂道,猶我之不慕俗矣。楊氏,長別離矣!萬世因緣,于今絕矣!……處世者當以及時為務,卿年德并茂,宜速有所慕,莫以道士經心,而坐失盛年也。”他勸楊氏趁青春年少,另嫁如意郎君,算得上是無情有義的好和尚。 有些文章是寫給兩個人看的,后來被許多人看;有些文章,本來想寫給很多人看,結果只有兩個人看。 >>>更多美文:感悟生活

文案甜甜的戀愛短句 一、愛情是什么?就是親親嘴皮子,住著小房子,有點小銀子,養個小胖子,一起提著菜籃子,摟著小脖子,踱著腳丫子,逛著小巷子,洗著菜盤子,最后兩人坐著家中的老椅子,帶帶小孫子,聊聊好日子,幸幸福福一輩子。 二、小時候,以為愛情就是一起看電影,壓馬路,打游戲,湊在一起,說某個老師的壞話。到了長大以后才發現,原來愛情牽扯到的,是婚姻,是早晨幾點起床,晚上幾點睡去的現實問題。 三、喜歡你的人對你說我去洗澡了,之后還會說我洗完了,不喜歡你的人在說完我去洗澡后,就像死在了浴室一樣;喜歡你的人對你說我睡覺去了,之后還會說我醒了,不喜歡你的人在說完我去睡覺后,就像死在了床上一樣。 四、在感情中付出得比較多,不見得就是壞事。因為在多年以后,回想起這段日子,覺得遺憾縱生酸澀難言的那個人,一定不是你。 五、年少時,你揚言要喝遍天下千種烈酒;年老時,你概嘆白開水原來最長情。后來才懂得,心動只是激情之愛,心定才是恒久的愛。 六、慢慢大家都會明白的道理,無法跟喜歡的人在一起,其實是人生常態,慢慢大家也都會明白,愛不愛、可不可以在一起、能不能結婚是三件截然不同的事情。 七、如果你沒有和那個不嫌棄你一無所有的人結婚,那你未來遇到的人可能都不會像她這么愛你了,因為她和你在一起的時候,除了愛你,沒有摻雜一點雜質。 八、真正遇見那個人,哪怕前面是火坑,你也會毫不猶豫地跳下去,這就是愛情。如果你覺得你很理智,才不會這樣做,那只是因為,你還沒有遇見,對的他。 九、一雙鞋,剛買的時候蹭上一點灰都要蹲下來擦干凈,穿久之后即使被人踩一腳可能也很少低頭。人大抵都是如此,不論對物還是對情。最初,她皺一下眉你都心疼,到后來,她掉眼淚你也不大緊張了。 十、你可以愛一個人到塵埃里,但沒有人愛塵埃里的你,即使你掏心掏肺對他好到極點,最終也只是感動了自己,委曲并不得全,不如好好愛自己。 十一、和一個人在一起,如果他給你的能量,是讓你每天都能高興得起床,每夜都能安心得入睡,做每一件事都充滿了動力,對未來滿懷期待,那你就沒有愛錯人。 十二、遇到你真正愛的人時,要努力爭取和他相伴一生的機會,因為當他離去時,一切都來不及了;遇到了你曾經愛過的人時,記得微笑向他感激,因為他是曾經讓你更懂愛的人。 十三、被一個溫柔的人喜歡真是太好了呀。他就像春夏交接時最溫柔和煦的那陣風,萬物經過你,都變成柔軟的樣子。然后,你也開始對這世界充滿了喜愛。 十四、假如你記不住你為了愛情而做出來的一件最傻的是,你就不算真正戀愛過;假如你不曾絮絮地講你戀人的好處,使聽的人不耐煩,你就不算真正戀愛過。 十五、如果你不愛一個人,請放手,好讓別人有機會愛她。如果你愛的人放棄了你,請放開自己,好讓自己有機會愛別人。愛一個人不一定要擁有,但擁有一個人就一定要好好地去愛她。 十六、很多人以為有了感動就是愛,別人給你一些關心就有了所謂的安全感,但愛不是同情,更不是慣性依賴。別以為愛可以將就而輕易勉強自己,別讓錯誤的人浪費了最好的你。 十七、其實感情最怕的就是,當你熬過那個人走后的昏暗時光,好不容易把所有委屈和難過藏在了心里,可他卻再次出現在你的世界里,說他還愛你,然后你又再一次心動。 十八、總有一天,你會遇見那個人,把你寵得無法無天,一直陪你到人生落幕。在“總有一天”到來之前,你該做的是過好“每一天”,努力經營一個最好的自己,只為一個最美麗的遇見。 戀愛中的高情商文案 一、一輩子和你在一起,才叫將來,換了別人,那叫將就。 二、你最近真討厭,討人喜歡,百看不厭。 三、不管以后別人追你,還是你追別人,我不會阻攔,我只會伸腳把你絆倒,讓你栽進我懷里。 四、萬物想你不及我心念你,萬物喜你不及我心悅你。 五、自從喜歡上你,我就脫離了地心引力,因為我的重心變成了你。 六、我有多喜歡你,可能我自己都描述不出來,就像你是月亮,我是星星,滿天星河只為你。 七、世上之事,皆難如意,世間之人,都不如你。 八、遇到你之前,我四處留情從不問姓名;遇到你之后,我貪生怕死再不敢睡醒。 九、現在呀,你是我的女孩子,是我的小公主。等你長大,你就是我的新娘子,老了呢,就是我的老婆子。 十、因為,你住在我心里,所以,到處都是你。 十一、遇到可愛的你,生活一下子不艱難了,街道也好,晚風也罷,都很甜。 十二、在這世界上,沒有非愛不可的人,也沒有非做不可的事。除非,那個人是你,那件事是我愛你。 十三、你是非常可愛的人,真應該遇到最好的人,我也真希望我就是。 十四、希望多年以后我可以陪在你身邊,酒是烈的,風是暖的,你是我的。 十五、深海不會因為一杯沸水而加溫,我不是因為三分熱度才愛你,可能你不是最好的,可卻是我最想要的。 十六、愿你一生不經歷生老病死,所有痛由我替你受過。 十七、最真實的安全感不是來自于愛,而是偏愛,只有在你這里,我才會毫無保留地繳械投降。 十八、很想和你擁有一個很長很長的未來,很想和你得到所有人的祝福,很想陪你走完你的一生,彼此溫暖,互不辜負。 十九、我這一生都是堅定不移的唯物主義者,唯有你,我希望有來生。 二十、我也曾把光陰浪費,甚至莽撞到視死如歸,卻因為愛上了你,才開始渴望長命百歲。 非常現實的戀愛真理 一、喜歡你的人,永遠不會嫌你煩;心疼你的人,永遠不會怪你懶。想念你的人,永遠都比你主動;在乎你的人,永遠對你都包容。 二、相愛容易,因為五官。相處不易,因為三觀。 三、愛了好久的人你突然就不愛了,聽了好久的歌你突然就不聽了,養了多年的習慣你突然就改了,終究時間還是比愛強悍。 四、時間會告訴我們:簡單的喜歡最長遠,平凡的陪伴最心安,懂你的人最溫暖。 五、走錯了路,要記得回頭;愛錯了人,要懂得放手。人心都是相對的,以真換真;感情都是相互的,用心暖心。 六、可能每個人都會遇到一個愛而不得的人吧,相比于最初得不到時的哭天搶地,后來的我們漸漸變得平和,開始接受生命里的不可得。 七、別拿尊嚴,去追求一個不愛你的人;別拿時間,去苦等一份不屬于你的情。是你的誰也奪不走;不是你的終究會離開。 八、別接受一開始就死纏爛打追你的人,真正的喜歡都是小心翼翼仔細斟酌,是想觸碰卻又縮回的手。 九、你為未來對象設下許多標準,但最后與你牽手的往往是標準之外的那個。遇見他時,那些長相、體重、有沒有身騎白馬、是不是才高八斗都不重要了。因為,他不是你喜歡的那種人,卻是你喜歡的那個人。——張皓宸 十、喜歡是一見鐘情的熱烈,始料未及的歡愉,是日久動心的溫柔,也是念念不忘的驚喜。 十一、人的一生會碰見很多心動的人,可能會誤以為那是喜歡。其實也不過是某一刻的好感,畢竟心動都不是答案,心定才是! 十二、真正愛你的人,即使生氣,還是忍不住關心你;真正為你的人,即使吃虧,還是情不自禁為你付出。人生于世,只要有人懂你愛你,你就不用什么都懂。 十三、如果你愛一個人,不要等著別人主動來找你,因為生命太短,等不起;因為變數太多,等不得。愛就勇敢說出來,不要讓本就短的生命留有遺憾。 十四、再驚天動地的海誓山盟,都抵不上不棄不離的陪伴相守,再難以忘懷的愛戀,都不如油鹽醬醋平實的幸福。 十五、在感情里面,最大的失意莫過于,你珍愛的那個人,他珍愛的卻并非是你。將心錯付的痛,是失去整個世界般的痛。時間再長,也治不好心里的痛。 十六、沒有信任的戀愛就像沒有汽油的車,你可以安穩地待在里面,但最終它到不了任何地方。 十七、當一個人肯為你改掉小心眼,壞脾氣,肯為你戒煙戒酒,肯為你不再晚睡,不再熬夜,肯24小時開機陪你聊天,那這個人一定是真的愛你。 十八、人生便是如此,你會用一秒鐘撞上一個人,用一分鐘注意這個人,用一小時勾搭這個人,用一天愛上這個人,最后的結局是,用一生來遺忘這個人。 十九、祝你未來歲歲平安,家庭和睦,子孫繞膝,坦途常伴好風光,一生風和日麗。 二十、總會有一個人讓你傷心,總會有一段情教會你轉身。面對放在心里的人和無可奈何的感情,我們要做的并非堅持到底,而是適時放手。 >>>更多美文:戀愛文案

周末在家翻看林洪《山居清供》,偶得“湯綻梅”一方:冬天梅花開時,用竹刀采下欲開的梅蕊,上下沾以蜂蠟,放進蜜罐中,到了夏天用熱水沖泡,看它在茶盞中緩緩開放,澄香可愛。這方法簡單又有妙趣,可惜此時昆明的梅花已經謝了。 小時候在北方可以吃的花不多,槐花算是一個,去山上采食,生嚼清甜,拿回家泡水喝,若是父母有時間用面裹了蒸食或油炸,特別是剛炸出來一口咬下去外皮焦脆,咬破里面香軟槐花汁液滲出,頓時唇齒生香。來到云南,食花可謂是得天獨厚,天氣常如二三月,花枝不斷四時春。花多,可以吃的花也多,樹上生的,藤上結的,路邊的野花,都可愛且可食。如茉莉花、白花、核桃花、南瓜花、芭蕉花、芋頭花、金針花、韭菜花……煎炒烹炸,涼拌燒湯,足夠寫一篇食花記。有些時候我又覺得云南人對待花食粗魯了一點 ,比如醬爆核桃花、油炸南瓜花之類的,完全沒有把它們當做嬌花對待,就和山肴野蔌一個待遇。 感慨宋人飲食之清雅,即便山肴野蔌,農家的粗茶淡飯,也是非常講究,既有詩意的名字,更有簡單卻用心的烹調。比如青精飯,用旱蓮草汁液浸白粳米,蒸熟后曬干,吃的時候再用滾水煮一滾;碧澗羹,春季的水芹菜過水后,用醋、研過的芝麻、鹽、茴香一起浸漬,用來煮菜羹,如同碧綠的山澗。水芹菜我在南華五街扶貧時吃過,是搭配煮熟的蠶豆米來炒,也有野趣,只是少一個好聽的名字。 梅花可入畫、可入詩、可入藥,亦可入食,可是現在不常見梅花的菜肴,宋人飲食中常常用到梅花。除了湯綻梅這樣的清飲,蜜漬梅花來下酒,還有掃落梅英同雪水熬的梅粥來飽腹。其中一味梅花餛飩和紅樓夢里吃的荷葉蓮蓬湯有近似,還更講究些。用浸漬白梅、檀香末的水和面做餛飩皮,再用梅花樣的模具做成梅花形狀,煮熟后配在清雞湯里,朵朵花開,一客只能有二百余朵。吃這樣的餛飩必然要會寫詩才行:“恍如孤山下,飛玉浮西湖”。 最近北方一場又一場的降雪,又值梅花新開,翻看江南江北朋友的各色雪梅攝影作品,不知不覺竟然饞了起來。 >>>更多美文:心情隨筆

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