那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合野炊火鍋

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質評測報告

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛香濃郁

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭試吃評測

我不變心里想法， 我交給人生記住。 我讓自己看見， 我對等明天希望。 >>>更多美文：自創詩

在我的老家，有一句老話：討飯也要上學。村里的人家，但凡有一口飯吃，總要送孩子去上幾年學，不求能上大學，只為不當睜眼瞎，雖然他們中的大多數上完小學或初中就輟學了，一字不識的純文盲倒也少見。因此，村里的青年們文化程度雖不高，倒也有讀書的傳統，我兒時能讀到的讀物，大多來自他們的手手相傳。 八十年代的鄉間，最流行的讀物，是兩種雜志，一種是《鄉土》，一種是《墾春泥》，那是我最早的文學啟蒙。《鄉土》以民間故事為主要內容，《墾春泥》則大多是以農村生活為題材的現代作品。我自幼嗜書如命，別的孩子成天瘋玩，我則是個小書呆子，隨便給我本書，我就能安安靜靜地看上半天。讀的書多了，我就成了村里的故事大王，把書上讀來的故事，加上自己的想象力再創造，添油加醋地講給小伙伴們聽，因此，常常有一群小伙伴圍著我，讓我給他們講故事。 上中學后，父母開始給我們訂雜志，給我訂的是《少年文藝》，給弟弟訂的是《故事大王》和《童話大王》。《少年文藝》是國內最早的兒童文學刊物，那些同齡人寫的文字，或者是大人們寫給孩子的文字，對于由蒙昧孩童到少年過渡時期的孩子，極具啟發意義與教化之功。弟弟的《故事大王》和《童話大王》我也愛看，尤其是童話大王鄭淵潔以一人之力創作的童話期刊《童話大王》，名為童話，卻將世相人情摹寫得淋漓盡致，在沒有網絡沒有動漫游戲的年代，鄭淵潔奇崛莫測的文字，極大地開拓了我們的視野和想象力。 在我的青年時期，對我影響最深的文學讀物也是兩種雜志，一種是《讀者》，一種是《遼寧青年》。國內的文學愛好者們，誰不曾讀過《讀者》？近幾十年影響力最深遠的雜志，非《讀者》莫屬。一本《讀者》在手，可與古今中外眾多名家神交。更重要的是，當年的《讀者》，為不曾出過國門的我們打開了一扇通向世界的窗，讓我們看到光怪陸離的外面的世界，那個世界，人人友愛，美好有序。當年，《讀者》上的每一個字我們都深信不疑，而在千里如咫尺的網絡時代，那些美好似乎漸漸失色了。 《遼寧青年》不知有多少人曾經讀過？也不知今日還在否？與《讀者》的定位不同，《遼寧青年》似乎屬于一本純文學雜志，其中有大量純文學作品，尤其是散文詩，類似于今日的雞湯文字，那些文字，當年讀來，很是受用，覺得那些浮艷的文字，很能撫慰當時貧瘠的心靈，今日再讀，怕是就要營養過剩吸收不良了。 那些年讀過的雜志，還有《散文》，《意林》，《知音》，《故事會》，《青年文摘》，《小小說選刊》，《今古傳奇》，《三聯生活周刊》……這些定位不一風格各異的期刊，在文化貧瘠的年代，極大地豐富了我們的生活，滋養了我們的心靈。這些年來，網絡興起，紙媒日漸式微，很多雜志停刊了，一些還在勉強支撐，讀者也寥落了。在抖 音 網 游成為主流文化的時代，有多少人還愿意去讀雜志？有多少人還會記得陪伴我們走過青春的那些雜志？ >>>更多美文：心情日志

致匆匆逝去的歲月 2020-06-03 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 不知是指縫太寬，還是流年太窄，一年又一年光陰從指縫間悄悄溜走。 “來如春夢不多時，去似秋云無覓處。”流年匆匆，光陰荏苒，時間的年輪一圈圈不停地轉動，我們眼睜睜地看著繽紛爛漫的青春漸行漸遠，伸手，卻無法抓住青春匆匆離去的裙裾。 有時候想：青春就像一塊兒美味誘人的水果蛋糕，色澤艷美，香味濃郁。然而，時間的刀一下下切割下去，不經意間青春已被割去大半，留給人的只是無盡的留戀、惋惜，還有悠遠的回味。 腦海里翻閱著美好閃爍的曾經，曾經的夢想，曾經的瘋狂，曾經的沮喪，甚至曾經的肆無忌憚，一件件，一幕幕，清晰如昨。 曾記否，為了有一個美好的前程，我們用勤奮書寫青春。我們狠著心，忍著淚，剪去飄逸美麗的長發，為的是節約早晨梳洗的時間。我們早起晚睡，教室里總是閃爍著微弱的燭光，閃爍著光芒四射的夢想，刻在記憶深處的是一個個伏案苦讀的背影。 曾記否，我們為了一張老師少給自己加分的試卷而懊惱，為了一個失敗的分數而哭泣，為了沒有得到老師的表揚而嫉妒，為了好友疏遠自己而耍小脾氣，為了男生塞給自己一張小紙條而心跳，為了逃脫上體育課而膽戰心驚地向老師撒謊…… 回首往事，那時候覺得特別在意的事情，以現在的眼光看來，就像空中飄過的一陣毛毛細雨，真的算不得什么，而當時卻耿耿于懷，難以釋然。 曾記否，畢業晚會上，我們盡情地揮灑熱情，“舞低楊柳樓心月，歌盡桃花扇底風。”我們忘情于歡歌熱舞之中，沉浸在依依惜別之中。我們忘卻時間，摒棄芥蒂，拋卻羞澀，惟愿真情永存，友誼長青。因為我們知道，自此一別，各奔前程，今日的歡愉不會再重演…… 青春是人生講堂上最美的詩，雋永清新，錯彩縷金，令人回味無窮。 青春是人生旅途中最美的畫，典雅秀逸，流光溢彩，令人逸興遄飛。 青春是人生盛宴上最純的酒，馥郁芬芳，甘美醇和，令人齒頰留香。 似水華年，易去難返，青春的盛宴終將離散。曲終人散，回眸經年，如果我們的青春沒有虛度，我們的青春不是一片荒蕪，便青春無悔，人生無怨。 白落梅說：將萬千心事寄放天涯的年齡早已過去，那份年少時的沖動，也被歲月消磨得蕩然無存。不再那么奢望一場盛世繁花的相遇，不再期待月圓的重逢。春秋置換，開始讓自己做一株草木，理性又安靜地看著人世變遷。 如今，我們多了幾份成熟，少了幾份稚嫩；多了幾份優雅，少了幾份青澀；多了幾份干練，少了幾份盲從；多了幾份從容，少了幾份拘謹；多了幾分理性，少了幾份沖動。這就是時間賦予我們的財富，也是時間賦予我們的無價之寶。 流光匆匆，落花成冢。瘦了青春，老了容顏。然而，逝去的是嬌艷潤滑的容顏，不老的是熱情洋溢的心靈；逝去的是懵懂年少的年華，不老的旖旎繽紛是夢想。 我們依舊熱愛生活，依舊熱情奔放，依舊步履鏗鏘。 作者簡介： 映日清荷，喜歡在繁忙的工作之余，覓一處清幽靜謐的角落，執筆畫心，將生活的點點滴滴珍藏。微信號：yingriqinghe1226   公眾號：清荷心靈絮語ID:qinghe201608 >>>更多美文：人生感悟

想人生沒有變心， 走過路停問明天。 遇春風走近小樓， 知真情相等知音。 >>>更多美文：自創詩

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