民間常說的轉骨，指的就是轉大人，除了嬰幼兒成長期之外，青春期正是轉大人的最後時機，一般來說，青春期大約是從十至十二歲開始，一直到十六、十七歲，為人體成長發育的重要黃金時期，雖然有的人可能會較早發育，有的人可能會較晚發育，但多數人都離不開這個階段，不過，這段轉骨發育期有男女之別，男生約是在十二至十八歲左右，女生則約是在十至十六歲左右。

家長為了讓孩子能夠長得高、長得壯，往往會用盡一切辦法來幫助自己的小孩順利成長茁壯。不過，中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，家長應注意的是，轉骨時機有男女之別，轉骨藥膳也有男女差異，因此，適合男生的轉骨方跟適合女生的轉骨方是不同樣的東西。

楊醫師指出，古籍《黃帝內經》就有提到男女的成長發育狀態，譬如「女子二七天葵至，任脈通，太沖脈盛，月事以時下……；男子二八，腎氣盛，天葵至，精氣溢瀉……。」內容就有描述到青少年長高的最佳黃金時期，以男性來說，約在十六歲、十七歲左右，以女生而言，約在十四、十五歲左右。

不過，楊淑媚醫師進一步指出，現在的青春期似乎有提早的趨勢，所以轉骨方的使用時機也需要順勢進行調整，建議服用的時間點應配合生理的變化，譬如女性約於初次月經來潮的時候，而男性則是在青春期開始變聲或國一、國二的時候。

新北市中醫師公會理事林曾翠霞醫師表示，其實人體有兩個主要的成長加速時期，第一個時期是從新生兒出生到六個月，第二個時期是從青春期開始到結束，但增高極限、時間往往因人而異，每個人都不太一樣，而人體能不能再長高則取決於成長板。

這個東西位於骨骼兩端，上面包覆著一層強韌的骨膜，為一種主導骨骼成長的軟骨組織。簡單來說，只要人體成長板閉合以後，就無法繼續成長發育，不管是使用哪一種藥物或透過哪一種運動來加以刺激，結果都一樣，人體都不會再長大、再長高。

楊淑媚醫師強調，轉骨方有男女有別，所使用的中藥材往往也有所差異，一般來說，女性偏重補血，男性偏重補氣，但共同的特色都是補腎益脾胃，同時還可以搭配一些強筋、壯骨的中藥材。

因為從傳統中醫的角度來看，中醫認為，腎為先天之本，腎主骨、藏精、生髓，主生殖發育，也就是說，腎跟骨頭發育有很大的關係，腎氣的盈虧將會主導著發育的情形，腎氣好自然發育就好，腎氣差自然發育就不良，所以中醫常會在轉骨方中使用補腎的中藥材。

林曾翠霞醫師指出，在正常情況之下，人體內腎精充足，這時候骨髓就能不斷地得到補充、生化，骨骼也能夠得到充分的滋養，然後人體就正常成長、堅固有力，但反過來說，如果人體內腎精虛少，這時候骨髓的生化之源就不足夠，進而不能提供骨骼所需的營養，最後就會導致成長停滯的現象。

值得一提的是，傳統中醫所說的腎跟西醫所說的腎並不同。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚強調，中醫認為，腎包括生殖器官、膀胱、腰、腎、骨盆腔、膝蓋及下肢。此外，腎有左右兩顆，中醫認為，左腎稱為腎，右腎則稱為命門，左腎主管腎水，右腎主管腎火，因此，補腎藥也分補腎水、腎火兩種。

中醫的腎就位在下焦部位，也就是肚臍以下的部位。中醫把人體分為上、中、下三焦，所謂上焦指的是人體橫膈膜以上的部位，包括心、肺、食道等；所謂中焦指的是橫膈膜以下、肚臍以上的部位，包括脾、胃等；所謂下焦指的是人的肚臍以下到骨盆腔的部分器官，包括肝、腎、小腸、大腸、膀胱等。

此外，中醫認為，脾胃為後天之本，當脾胃強健的時候，就可以順利或強化消化吸收營養的能力，如此一來，將有利於促進成長發育，因此，在轉骨方當中，除了以補腎為主之外，也會加入益脾胃的中藥材，同時視情況酌加補氣血類中藥材。

總而言之，腎屬於先天，腎的精氣在人體的成長、發育、生殖等具有決定性作用，而脾胃屬於後天，跟人體消化吸收、攝取營養有關，能夠掌管運化、統血、肌肉成長、豐腴消瘦等。