〔記者廖淑玲／雲林報導〕2012.10.13

在雲林北港朝天宮廟後方賣麵線糊的葉成豐，雖然麵線糊利潤微薄，仍將數十年來孝敬母親所存近百萬元積蓄，全數捐出購置一輛水陸兩用消防車，葉成豐把對母親的愛化為大愛，造福更多需要救助的人。

年近50歲的葉成豐接手母親小吃攤超過45年，早年父親無故離家，音訊全無，獨留母親侍奉公婆，還要撫養4個嗷嗷待哺子女，母親推著一台簡陋的三輪車充當小吃攤，在廟旁賣油飯、芋丸、炒米粉、苦瓜丸等小吃。後來公婆年歲大、咬不動堅硬食物，葉母就將麵線煮成糊狀奉養兩老，後來發覺「麵線糊」口味不錯，就拿到小吃攤賣，竟成招牌小吃，迄今已賣了近半個世紀，近30年來未漲價。

1碗賺1元 舀數十萬碗

阿豐的麵線糊，以麵線為主材料，另以特製的滷蛋白為配料，加上肉燥、大骨熬煮的湯汁，一碗利潤不超過3塊錢，近來油電雙漲帶動物價上揚，一碗麵線糊頂多賺個1塊錢，只能靠小菜貼補，要湊足百萬捐出，恐怕得舀上數十萬碗麵線糊才能達成。

葉成豐從土庫商工畢業後，曾在外就業，後來捨不得母親太勞累，回家幫忙賣麵線糊，因為學美術設計，發揮所長設計店裡擺飾，每天收完攤便投入紙雕世界，創作無數。難得的是，罹患小兒麻痺的葉成豐從不自暴自棄，總是微笑面對人生，自認拜媽祖所賜，母親才能養活他們兄弟姊妹，因此常默默行善救濟他人。

今年葉成豐更帶著兩個孩子參加白沙屯媽祖進香團，北港消防分隊也出動救護車隨駕，鑑於阿豐本人曾因發生兩次交通事故受過消防隊員救助，途中孩子突然說，消防隊都在救人救災，若能捐一輛救護車或消防車，一定可以幫助更多人。孩子一席話「驚醒夢中人」，葉成豐返家與母親商量，決定將所有積蓄捐出，購置一輛近百萬元水陸兩用消防車，發揚媽祖救人濟世的精神。