【TEATIME8178】 XinChen_studio~吃<鍋>■台北市中正區杭州南路【鋤燒.壽喜燒(無湯火鍋)】■新北市中和區莒光路【六扇門時尚湯鍋】 - 訢晟工坊 : 餐廳食堂小吃桌椅/戶外休閒桌椅鞦韆

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【TEATIME8178】 XinChen_studio~吃<鍋>■台北市中正區杭州南路【鋤燒.壽喜燒(無湯火鍋)】■新北市中和區莒光路【六扇門時尚湯鍋】

2017/02/04 15:57:13瀏覽667｜回應0｜推薦4

●【六扇門時尚湯鍋】

●新北市中和區莒光路82號

「盛情款款，釜鍋香傳」時間萃出湯頭的美，大地醞釀食材的鮮，用釜鍋承裝這鍋滿滿的心意，大口享用鍋中的盛情，每口都是感動的延續！●引用【六扇門時尚湯鍋 6owl door-企業總部】●

●菜單:

經典原味鍋.海鮮鍋.韓式泡菜鍋.大腸臭臭鍋.小紅番茄鍋.泰式酸辣鍋.沙茶鍋.鯛魚鍋.酸白菜鍋.養身鮮蔬鍋.川味麻辣鍋.香濃牛奶鍋.藥膳鍋.海鮮牛奶鍋.南瓜牛奶鍋.絲瓜蛤蠣鍋.南洋咖哩鍋.藥膳人蔘鍋.泰式綠咖哩鍋.椰香鍋.起司牛奶鍋.韓式部隊鍋.獨享鴛鴦鍋.炸豬排套餐.一鍋一烤

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【2017(民國106年.歲次丁酉.生肖雞).初二出嫁女兒作客(回娘家)-餐聚】■(杭州南路)鋤燒.壽喜燒(無湯火鍋)

【#鋤燒.壽喜燒】

●台北市杭州南路二段74號

●菜單:略

鋤燒-無湯火鍋-杭州店-壽喜燒被日本人稱為「沒有湯的火鍋」。
引用該店簡介描述:
鋤燒的語源有許多傳說：有一次，德川家康去獵鷹途中，忽感飢餓時命人在鋤頭上烹煮燒雞肉而得名。
壽喜燒正統吃法是隔著金屬加熱，醬油高湯及數種食材為湯底，煮到最後會比較鹹，所以湯是不喝的。因此壽喜燒被日本人稱為「沒有湯的火鍋」。

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