住宿同時也能享有金牌主廚料理的摩登歐亞創意料理與在地精釀酒及特色雞尾酒美食，這絕對是加分指標。隱身於台中梧棲震大金鬱金香酒店一樓的Hoi Bistro & Bar禾憶餐酒館，由兩位金牌主廚廚藝團隊領軍，除了住宿者同時對外營業，即日起至11月30日止，平日自助早午餐每人優惠價只需450元+10%，再享「四人以上同行一人免費」；晚間餐酒時段則推出「Ladies Everynight」，二人以上同行享用晚餐，女性顧客即招待免費特調飲品一杯。

中西式料理 滿足來自世界各地的人

禾憶餐酒館自助早午餐供應時間從早上6:00到下午14:00，除提供豐富美味的歐亞菜色外，運用厡地產食材，結合知名特色店家小吃，提供從產地到餐桌的新鮮中、西式早餐。主廚招牌「和牛肉臊飯」，綿密細膩，香氣四溢，入口即化，搭配米飯食用，異想不到的融合。

和牛肉燥飯

海邊的太陽是熱情的，中午時段不想外出的人，可以叫杯咖啡，品嚐酒店自製蛋糕。芋見橙白天鵝運用大甲在地鬆軟綿密的芋頭研發出的西點，甜而不膩，有著濃郁的芋頭香，以白天鵝為造型，是秒殺手機記憶卡的亮點；草莓蛋糕，含水欲滴，柔和的色彩，具有吸睛百分百的功效，當裝飾用的白巧克力，從潤滑度就可辨別出純度。

金牌主廚經歷菲然

晚餐時段，Hoi Bistro & Bar禾憶餐酒館則躍身成為結合Sports Bar概念的餐酒館，附設兩間10人獨立包廂，供應金牌主廚張莛逵特色歐亞餐酒料理及Tapas下酒菜，推薦菜色包括葡萄牙伍斯特piri piri辣醬烤雞搭配梧棲在地農戶的無毒蔬菜更加美味! 還有另一道中東料理沙巴巴燉羊肉，將中東香料改良搭配薑黃飯，吃得到中東風味也符合台式口感，美味上桌。

看到琳琅滿目的菜單，我就有選擇困難症，每一道都想吃，老公與我完全相反，他沒吃過的東西絕對不吃，最後綜合二人的喜好，我點了超值雙人餐酒分享餐

在地植栽小農沙拉（二擇一）

凱薩大帝沙拉（佐凱薩醬）

健康蔬食綜合沙拉（佐和風油醋醬）

創意炸物（二擇一）

炸物三拼（雞塊／洋蔥圈／薯條）沾醬（番茄醬或蜂蜜芥末醬擇一）

招牌東泉神醬辣炸雞

主餐（四擇二）

南瓜鮮蔬燉飯（蛋奶素）

番茄紅醬加利西亞海鮮麵（鮮蝦／蛤蠣／中卷）

奧地利鄉村烤雙骨豬肋排佐普羅旺斯烤醬

沙巴巴燉羊肉（附烤餅／薑黃飯／烤蔬菜）

飲品（四擇二）

新鮮果汁（柳橙汁／葡萄柚汁／特調果汁）

精釀生啤酒（金黃艾爾／蘇格蘭烈艾爾／白啤酒／好多水果DIPA）

咖啡(美式咖啡/拿鐵咖啡)

雞尾酒(馬丁尼/瑪格莉特/摩西多/黛綺麗/基本特調)

（感謝隔桌的客人，允許我拍照不同的料理，不以為忤，謝謝。）

Hoi Bistro & Bar禾憶餐酒館特調「高美濕地」令人驚豔

平日工作時，我是滴酒不沾，所以，很少人知道我會喝酒。今夜沒有開車工作的需求，終於可以放鬆一下自己，叫了杯蔡氏精釀啤酒，喜歡小酌的朋友，酒吧的特色調酒「高美濕地」絕對要嘗試一下，錯過會後悔。

餐廳現場提供手足球機及冰球機提供親友間娛樂性的互動，動感的Low Key音樂，愉悅輕鬆的服務氛圍，無論是親友聚餐或商務餐敘，Hoi Bistro & Bar禾憶餐酒館絕對是台中海線夜晚最熱鬧的歡聚地點。

好康報報:

※震大金鬱金香酒店公司針對會議團體提供「團體訂房，會議場租免費方案」，凡15間以上企業團體會議旅遊於2022年12月31日前簽約者，免費提供兩個半日時段會議室場租(需另消費會議茶點與午晚餐費用另計，無住宿者需依會議專案付費)。

※舉辦尾牙春酒滿5桌於11月15號前下訂者還額外贈送價值3,000元龍蝦料理一道及紅酒一瓶。

(04) 2657 7001(優惠專案每日限量提供，專案內容與價格以酒店最新公告為準，提醒您喝酒請勿過量)

※試營運期間推出45折住宿及餐飲優惠活動

住宿

環保住房專案每房3,588元起     11/9~12/29

金牌主廚雙人餐酒晚餐一泊二食專案4,588元起     11/10~12/31

「震大金鬱金香酒店」名字對對碰

對中任一個字住客享有延遲退房至下午2點

對中任兩個字可享免費房型升等

任三個字即享免費住房一晚       

餐飲

平日自助早午餐每人優惠價只需450元+10%，再享「四人以上同行一人免費」

11/10~11/30

晚間餐酒時段則推出「Ladies Everynight」，二人以上同行享用晚餐，女性顧客即招待免費特調飲品一杯

尾牙早鳥加碼優惠(限量贈送)

相關資訊:

官網:台中震大金鬱金香酒店

FB：台中震大金鬱金香酒店

地址：435台中市梧棲區築港路築港巷66號

詳細優惠專案請洽詢 : 04-2657-7001