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看到又想吃@@
2007/09/14 14:52:01瀏覽700|回應6|推薦49

看到好友妙嬸的一篇文章
~吃喝玩樂通通報..臭豆腐
介紹這家臭豆腐的用心真的很棒!真有水準!
照片看起來臭豆腐就很好吃!很想吃!
勾起令我有特別的感動與無限懷念

我家也是賣臭豆腐起家的
在南機場夜市賣了二十幾年
在那夜市也小有名氣
我媽就是靠賣臭豆腐撫養我們八個小孩
所以我也有一手炸臭豆腐的好工夫
在還沒結婚前也有個豆腐西施的美名

以前每天賣臭豆腐也是每天都會吃
甚至到現在也常常吃
我會到處找跟我家口味類似的滋味
走到哪我也是吃到哪
吃到那類似的味道就會很溫馨!很懷念!
也會感覺到媽媽有如就在我身邊

前幾天還連續夢到好幾天
跟媽媽忙著的一直炸臭豆腐
忙得不意樂乎也不覺得累
畢竟在我人生中~~
這樣忙碌的炸臭豆腐也有二十幾年
因此常常會夢到也不奇怪
但我真的很懷念跟媽媽忙碌的生活記憶
看到這些圖片我口水都要流出來了啦!

再一次感謝妙嬸的用心!
改天我也要去這間店吃吃看
享受一下人間美食
( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=taiwan3355&aid=1231535

 回應文章

海棠
等級:8
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^^
2007/09/28 01:58
 口水流出來了... 哈哈~~
幸福優(taiwan3355) 於 2007-10-04 12:49 回覆:
有好吃的大家分享~~

國華
等級:8
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嘻....!
2007/09/18 02:25
看到臭豆腐,就有一種“幸福”的感覺,嘻....!
幸福優(taiwan3355) 於 2007-09-20 22:46 回覆:
感謝推薦,很高興認識你
平凡的幸福,就在你身邊
要把握喔!

心想事成

深黑色
等級:1
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流口水...
2007/09/15 09:43
我也想吃.....
幸福優(taiwan3355) 於 2007-09-15 17:58 回覆:
好東西與好朋友分享

紫衣
等級:8
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哇~~~
2007/09/15 08:14

上回在妙嬸家也看到呢!臭豆腐我也很愛吃!

看報導說有家臭豆腐店炸的臭豆腐太臭了被檢舉開罰

臭豆腐不是越臭越好吃嗎?

幸福優(taiwan3355) 於 2007-09-15 17:58 回覆:
當然
不臭就不好吃了!

小彙
等級:8
留言加入好友
可以
2007/09/14 20:50

可以問一下...妳這圖...臭豆腐是自己做的嗎??

還是哪家店.....南機場夜市??....

我是路痴....南機場夜市??在哪兒??


果決人似忙,心中常有餘閒。
因循人似閒,心中常有餘累。

幸福優(taiwan3355) 於 2007-09-15 01:17 回覆:
看到妙嬸的推薦與再度的來訪好興奮喔!

因為我母親已過世了很多年
所以我們家臭豆腐的店面早已結束營業
這張圖的臭豆腐不是自己做的
以前我們家賣的臭豆腐
都是純手工臭豆腐師父做的
他的臭豆腐切割不是用機器切割
而都是用線切割的
現在應該已經找不到純手工的
大部分現在的臭豆腐都是機器做的
還好的是也還會臭啦!

南機場夜市現在已變成觀光夜市
位於台北市中華路二段
在青年公園附近
有機會可以去逛逛,很熱鬧喔!

能心情交流感覺真的很好!
希望妙嬸能常常光臨指教!

平安快樂

黃冠軍
等級:8
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臭豆腐
2007/09/14 18:18
果然是名符其實的...........幸福喲.
幸福優(taiwan3355) 於 2007-09-14 18:59 回覆:
感謝推薦與來訪,很高興認識你
幸福是一定要追求的
不能放棄喔!

平安快樂