台北自由行的隱密好味道，隱身濟南路的懷舊家常味！ - 台北日租套房日租王

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台北自由行的隱密好味道，隱身濟南路的懷舊家常味！

2012/10/02 15:59:25瀏覽300｜回應0｜推薦1

各位來台北自由行的朋友們，吃膩了夜市的台北小食，或是對台北酒店餐廳的供餐也已經興趣缺缺，那這回要帶家去吃一家好味到，而且隱密得不說您不知道的好吃啊！假使沒上網查過，一般人就算走路經過個幾百次，也很難發現這家餐館（看外表真的很難看出來呀！）一旦你走進這家四知堂餐館，那低調隱密的氛圍，真的會讓人完全忘記自己人還在台北這個擁擠喧囂的成是中，反而像是到了一個僻靜的山林，一方面獲得主人的殷勤接待，溫習那份泛黃懷舊的美好時光。

其實四知堂就位在濟南路上，也不是躲在什麼窄狹的巷弄中，不過就是真的給他低調到幾乎都快找不到它的招牌，而是以白色大理石方塊刻個店名，也沒有利用什麼突出的顏料。這麼低調隱密，讓初次來此的人都不免戰戰兢兢，依附就是錯踏進人家家中，不過，這或許也是您在台北旅行期間很難得的經驗吧！再環顧看看店裡頭的陳設還真的就像是一個小家庭呢！不過，時空有些倒錯，是民初的復古風情，從鐵櫃擺放的各類五花八門雜誌可見一斑。木色的桌椅雖然老舊，卻完全沒有輕率、雜亂的不舒服感受，倒是透著一種親切的感覺。

撿個位子坐下來，翻開手上的Menu，你會非常訝異，並不是裡頭暗藏了什麼了不起的玄機，恰恰相反，它的設計超級簡單，整個就是一張手寫菜單罷了！更特別的事，上面列出了招牌菜都沒有標記價錢（心中暗吋：難不成到了加黑店？）不用緊張啦！擔心會超出預算的朋友，不用客氣！直接叫老闆按照用餐的人數搭配菜色就好啦！沒想到在台北吃美食還能有這麼特別的經驗吧！

那麼菜色的味道如何呢？那麼菜色的味道如何呢？我們來看看吧！這些看起來一道道都是家常料理的美食，可都不間單呀！足以讓您大呼經其的好吃！像是「佛手瓜炒肉絲」雖然看似平凡，味道卻是奇好！再來這道「蒸烤酸菜魚」清淡也是讓人一口接一口，魚肉鮮甜，讓人愛不釋口呀！等一下！還有它的餐後甜點「豆腐奶酪」竟然不是尋常見的甜膩，反而是清鹹的口味，真是好吃！！介紹了這幾樣經點菜色，當然還有值得您來試試的其他菜色，到台北旅行期間可以來四知唐轉轉，吃吃好味道呀！

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