（雪蘭莪‧蒲種16日訊）農業及農基工業部部長拿督諾奧瑪指出，燕窩商必須獲得“一個馬來西亞最棒（One Malaysia Best）標籤”後，才能出口燕窩。

他指出，燕窩商必須符合3項標準，即獸醫衛生指標（VHM）、無線辨識系統（RFID）及衛生部食品安全指標，才能獲得有關標籤。

“為了確保出口的燕窩品質及不會出現仿效品，農業部決定只有符合3項標準的燕窩商才能出口燕窩。”

僅8公司擁獸醫衛生指標

他今日為一個馬來西亞燕窩鑑定儲存交易中心開幕後，在新聞發佈會上說，目前我國只有8家公司擁有由獸醫局發出的獸醫衛生指標；按照之前的情況，燕窩商一旦獲得獸醫衛生指標後就可以出口燕窩。

“不過，目前單靠獸醫衛生指標已經不足夠了，必須同時符合其他兩項指標才能出口燕窩。”

此外，他透露，大馬較早前與中國方面針對燕窩出口事件協商時，已說明雙方注重的不只是燕窩的品質，同時必須確保燕窩可安全食用。

“只有衛生部有權力鑑定燕窩的食用安全性，因此其中一項指標是由衛生部發出的食品安全指標。”

他說，直至目前，農業部還在等待我國及中國衛生部宣佈針對燕窩食用安全性的官方決定；然後衛生部才能發出指標予達到標準的燕窩商。

他透露，雙方的衛生部仍在協商當中，商討的細節包括燕窩的亞硝鹽酸含量。

“另外一項指標無線辨識系統是由大馬多媒體通訊委員會（MCMC）發出，主要為鑑定燕窩的源頭，同時可確保燕窩是來自經過獸醫局核准的燕屋。”

3指標隨時啟動免費申請

他強調，這3項指標可以隨時啟動，目前只欠衛生部方面；燕窩商可免費申請這3項指標。

出席者包括獸醫局總監拿督阿都阿茲、衛生部食品安全及品質組高級主任諾萊妮、農業銀行首席轉型員聶阿都拉、一個馬來西亞燕窩鑑定儲存交易中心總裁拿督潘金躍、首席執行官拿督戴棋銘、總經理潘文俊及副經理蔡光裕。

馬中政府聯合
須與中國公司保持聯繫

另一方面，諾奧瑪指出，目前中國及其他國家尚有數千噸燕窩無法售出，因此他擔心一旦可以再次出口燕窩，會導致大批產品湧入市場，並難保出現之前滯留市場的燕窩。

“因此為了避免發生類似情況，獲得“一個馬來西亞最棒標籤”的公司必須與中國公司保持良好聯繫。雙方公司必須獲得個別政府的認可，換言之，雖然是都是私人公司，但是以馬中政府聯合（G2G）的形式經營。”

他說，如果產品沒有一個馬來西亞最棒的標籤，就意味著有關產品沒有獲得我國政府的核准，因此大馬政府無須為沒有標籤的產品負上責任。

“目前我國正面對燕窩出口的低潮期；去年的出口量只達到20公噸，而我們的目標是一年出口250公噸，相等於中國一年內一半的燕窩需求量。”

他補充，一年出口250公噸燕窩可為我國帶來40億令吉的收入。

另外，針對政府限制旅客只能攜帶一公斤燕窩離境的做法，諾奧瑪已要求有關單位嚴厲執法，同時將在機場置放有關告示牌提醒遊客，希望這樣也能從中打擊走私燕窩。

潘金躍：公司獲獸醫衛生指標

潘金躍指出，該公司目前已獲得獸醫衛生指標及無線辨識系統指標。

他說，燕農可選擇存放燕窩在該公司的保險庫，或是直接售賣燕窩成品予該公司。

蔡光裕指出，該公司備有食品安全及保安措施的兩大部份安全性；該公司備有保險庫及24小時保安。

“我們擁有高科技的化驗室，以前是使用經驗、聞和看來鑑定燕窩品質，而現在我們則靠數據和儀器。”

下圖: 諾奧瑪（左4）參觀“一個馬來西亞燕窩鑑定儲存交易中心”時，一名鑑定員講解如何鑑定燕窩的程序。左起為潘金躍、戴棋銘及阿都阿茲。（圖：星洲日報）

資料來源: 星洲日報 2012/1/16 (http://www.sinchew.com.my/node/233804?tid=1)