善用IT 零售業提升形象增效率

零售業是香港的主要行業之一。然而，黃金地段的靚舖位，卻愈來愈壟斷在珠寶金行、化妝品、數碼產品等少數大型業者手上。不過，沒有天價舖位，就未必不能發圍。若你仍有一點本錢去應用資訊科技，不妨參考一下以下的方案。

Magic Hand──隔空翻頁

傳統上，零售業或飲食業的店舖關門後，若想繼續維持宣傳作用，不是會放些產品目錄或餐牌在店門外，就是留下一部輕觸式屏幕的電腦，讓行過的消費者手指篤篤。但前者比較普通，至於後者，則會擔心破壞問題。

Hitoro Business Solutions Limited開發出的Magic Hand技術解決方案，則是利用動作追蹤鏡頭，配合軟件，去追蹤人手的動作。於是乎，店舖關門後，只要在櫥窗後留下一部電腦和一個顯示屏，有興趣的消費者就可以隔着空氣（和玻璃）用手翻頁，翻閱產品目錄或餐牌等，非常有趣。

可以隔空轉動產品

Hitoro Business Solutions Limited商務顧問葉佩明表示，Magic Hand不但只可以感應人手的翻頁動作，甚至還可以感應旋轉動作，讓消費者隔空用手勢來「轉動」產品，360度全景的看勻產品的外觀（需要事先拍攝產品的360全景圖像）。當然，亦可以支援旋轉相片等。

互動光影──「龜仔」變「龜苓膏」

另一個應用方案，則來自近幾年常見的互動光影體感遊戲科技。以往這種科技多應用於比較大面積的地方，如商場的公共地方，讓大人小孩狂踢「無影球」，或者「扮飛行」，又或者「左抹右抹」在牆上塗鴉「畫畫」等。

除了前述兩個方案之外，Hitoro還從日本引入一種「數碼紙筆」解決方案，適合飲食業使用，有助其大幅提高落單效率。

傳統上，飲食業的流程需要侍應先以紙筆落單，然後再回到電腦處，將食品和飲品輸入電腦系統中（系統再將有關信息分別傳送到廚房和收銀處）。即侍應實際上要落兩次單，行兩轉。除非是直接使用PDA來落單，經無線網絡傳送，才可一次過搞掂。但PDA的缺點是屏幕太小，令畫面的信息太亂、太擁擠，很多侍應都不太習慣。

「數碼紙筆」解決方案的特點則是，侍應以「數碼筆」在「數碼紙」落單後，電腦即會自動接收到有關信息。其流程和效率好像使用PDA般（只需落單一次），但又只需在印好的「數碼紙」上的食品和飲品選項上剔格仔則可。

成本不高 效率大升

原來，那些「數碼紙」的背景印上了很多點點，侍應以「數碼筆」在「數碼紙」的選項上剔格仔，其實就是一個定位過程。「數碼筆」將這些定位數據，無線的傳送到電腦系統，便等於將落單資料輸入電腦中。

葉佩明表示，這套方案乃由日本Anoto-Maxell K.K.開發。至於那些「數碼紙」，其實只是以特別軟件配合普通鐳射打印機和普通紙列印，所以其成本並不高。實際運作成本與紙筆相差不遠，但落單卻可一take過，效率提高了很多。

會員卡加RFID 顧客喜好一覽無遺

近幾年，一直有人構思，將RFID（無線射頻辨識）標籤應用於零售業和服務業的會員卡上。其好處是，只要在適當的距離安裝RFID讀取器，身懷會員卡的顧客甫踏進店門口，店內的電腦即可提醒店員，並載起其個人資料、喜好以及過往的購買紀錄等，讓店員可以投其所好地向他推介產品。

內地時裝店已有應用

不過，實踐下來，卻有RFID標籤的訊號被人體干擾的問題，需要選擇適當的頻率才行。至近年，才較多真正的應用。

創生科技有限公司表示，該公司曾為深圳一家時裝店安裝了一套這樣的方案，其有效距離可達7公尺（即身懷會員卡的顧客距離RFID讀取器7公尺，即會被偵測到）。若其他商戶有需要，他們亦可以提供有效距離更長的方案。

Hitoro Business Solutions商務顧問葉佩明亦承認，近期好些內地零售業者都有查詢這類方案，反而香港公司則較少。

資烙來源: news.sina/ 文：薛偉傑 2010/8/26 (http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/19/1/1/1833106/1.html)

Hitoro則嘗試將之應用到零售店內。該公司為海天堂設計的方案是，將一隻隻「龜仔」投射到店內的地面，當這些自由游動的發光「龜仔」被阻擋（例如撞到顧客的鞋子），就會變成一盅盅「龜苓膏」，認真搞鬼（符合海天堂創辦人吳耀明的風格）！

葉佩明笑說，其實上述兩個方案都不算是很高深、很昂貴的科技，最重要的是配合到商戶的需要和特點，設計出合適的應用方式。據悉，海天堂正計劃將上述兩個方案應用到內地的某些旗艦店或概念店。

數碼紙筆──落單一take過