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| 2022/08/18 11:34:21瀏覽40｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
屏東濾掛式咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮精品咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 基隆藍山咖啡送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，雲林宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗浸泡式咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗阿拉比卡咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投宏都拉斯咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中精品咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 想和你喝一杯酒， 沒變心知道有我。 看世界相伴知音， 聽大海牽起我們。 >>>更多美文：自創詩 不知不覺間，日歷已經翻到2021年。無論過去怎樣，時間從不停下腳步。請調整好心情，微笑著擁抱新年的到來吧。揮別過去，把握當下，笑對未來。 1 常和幾個閨蜜聊天，談及家庭和婆媳問題時，萍兒總是怨聲載道：坐月子時，婆婆沒來照顧，只能自己洗衣服洗尿布，直到現在還時時頭疼牙酸；孩子大一些，婆婆又沉迷于麻將，只能自己一邊上班一邊帶娃，兵荒馬亂、苦不堪言…… 盡管現在萍兒的女兒已經六歲，一家子生活安定富足，但一說起自己的婆婆，她的臉上立刻烏云密布。 這樣的抱怨真的值得嗎？看過一個研究，說當人的大腦被一些事情所占據時，就容易忽略另一些更重要的事情，從而導致不良后果的發生。與其把自己困在“荊棘地”中，不如放下過往，讓曾經的不如意翻篇，去開啟嶄新的一頁。 這個世界上，沒有解不開的疙瘩，只有解不開的心結；沒有過不去的曾經，只有走不出的自己。對離開的人不打擾，對過去的事不糾結，才能讓自己過得舒心自在。 2 三年前到西安出差，偶遇多年未見的老同學。他是一名醫學生，一路潛心進修，見到他時正值博士畢業。吃飯的時候，他感慨地說自己越來越害怕參加同學聚會。因為在他拼命學習的這些年里，其他同學早已跑到他的前面。他們看起來朝氣蓬勃、春風得意，而他卻更像是一個白發初生的愣頭青，自卑感油然而生。 我笑著對他說：“余生很長，談成敗尚早。”的確如此。工作三年后，因學識淵博、醫術精湛，他深得患者們的信任與尊重。 人生從來就不是一場沖刺賽，而是一場耐力跑。能笑到最后的，才是真正的贏家。別怕來不及、趕不上、到不了，有心之人何懼為時晚矣？你努力的每一個當下，都是最美好的年華。 余生還長，不必慌張。只要你一直保持前進的步伐，就不必懼怕落后于人。 3 去年初，鄰居小雅被公司列入裁員名單。上有年邁的父母，下有年幼的孩子，家中收入又陡然減少一半，小雅第一次明白了什么叫做艱難。 有一次，她為了買到打折的大米，硬是騎著單車穿越了整個城市。和我聊起這件事時她幾度哽咽，說以前從沒想過會這么為難自己。 在那段艱難的日子里，她打過零工、做過家政、擺過地攤，吃過很多苦。在攢夠一筆積蓄后，她和朋友合伙開了一家奶茶店，也算有了一份穩定的收入。生活在向著好的方向轉變，小雅臉上的笑容也越來越明媚。 聽過這樣一句話：“我的一生，走了很多彎路，經歷很多曲折，看錯很多人，承受過很多背叛，也曾落魄不堪。可是那又怎樣？只要路還在前方，人生就總會有希望。” 山重水復疑無路，柳暗花明又一村。不管此刻有多么迷茫，都請不要對未來灰心喪氣。新的一年，請記得好好照顧自己。不必糾結，放下過去，擁抱生活；不必慌張，活好當下，來日方長；不必失望，人間值得，未來可期。余生很長，別糾結，別慌張，別失望。 新的一年，愿你把煩惱踩在腳下，把明媚裝進心中。你只管懷揣希望去努力，你想要的，時光終會回饋給你。 >>>更多美文：情感短文 月吹挽風街上， 眉柳淚痕中。 何處繞人心扣， 冥燭不由衷。 祭酒路口祠宗。 客相思、牽系飛鴻。 縈愁行素東樓， 殢腸千里重盅。 >>>更多美文：自創詩 高雄壺泡式咖啡新年送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡評價心得 宜蘭單品咖啡試喝心得 宜蘭精品咖啡伴手禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 新竹肯亞咖啡新年送禮推薦 台東哥倫比亞咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 基隆壺泡式咖啡評價分享 台中單品咖啡試喝心得 |
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