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2022/10/29 00:50:54瀏覽34|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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桃園藍山咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南肯亞咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭藝伎咖啡新年禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺南即溶咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 彰化阿拉比卡咖啡新年送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗阿拉比卡咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,新北藝伎咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。彰化哥倫比亞咖啡哪種好喝

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄肯亞咖啡企業送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新竹宏都拉斯咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮壺泡式咖啡推薦品牌

我在透明的光水中,帶著許多美好的愿望和乞求 伴隨著文字的感懷,共同在靜靜的午夜飄香 一個人,一盞燈,一杯香茗,結緣心事 記住一首老歌,一段被塵封的流年,象形文字那些心思 喜歡在凡塵俗世里尋求那一份淡然和心靈的清醒 喜歡在純自然的境界里修煉自己的夢寐以求 返璞歸真的心境,就是今生最美的追逐 淡化了自然界里那些客觀存在的碰撞與摩擦 淡化了世俗的觀點與心態,吶喊 真誠守護一直信守的真善美,掛念著那些冷暖 還有那做人的理念,默默把壞心情埋葬 因為,我和你一起已經讓心思在字里行間開放開放…… >>>更多美文:現代散文詩

大千世界,人有千萬種,皮囊之下,心思各不同。 我們一生之中,遇到的人有很多,可最終能真心以待的人又有幾個? 有多少人是真心實意,又有多少人是逢場作戲,其實遇事一回就知道。 正如俗話說的:“水不飲,不知冷暖,人不處,不知好壞。” 很多事,只有經歷過才能明白,什么才是真情,什么才是假義。 往往你不摔一跤,不知道誰會扶你,誰又會落井下石;你不經歷一些事,不知道誰會心疼關心你,誰又會冷眼旁觀。 都說落難識人心,人只有在遇到事情之后,才會真正的看透一個人,才會知道,到底誰對你才是真心的。 就像有人說的:“友誼之光像磷火,當四周漆黑之際最為顯露。” 真正的朋友,不一定朝夕相處,不一定時刻聯系,但卻一定在心里,在乎著冷暖,關注著點滴,平日里,看似風平浪靜,不冷不熱,不急不躁,但遇事時,一定是第一個噓寒問暖的人。 不經事,不懂人,經一事,辨真心。 人只有在風雨飄搖的歲月里,才能看清一個人的真心真意;落魄失意的谷底中,才能知道每份情的真正謎底。 一部電影中,有一段跨越重重阻礙的珍貴友誼。 托尼和雪利,一個是酒吧保安,沒什么文化,市井且粗魯;一個是鋼琴演奏家,高學歷、高地位,雙商均在線。 兩個有著云泥之別的人,卻在偶然間發生了命運的交錯,因為一次面試、一次旅途成了朋友。 記得有段劇情,托尼因為扔骰子贏了一些錢,沾沾自喜,雪利果斷潑了他一盆冷水:“贏錢并不意味著什么,很多賭徒深陷其中,難以自拔。” 雪利的當頭棒喝,給托尼帶去了很大的沖擊,可以說是他將托尼逐漸拉回了正軌。 而當雪利落難,在酒吧中遭到一群人毆打之時,是托尼及時出現,救他于水火。 生活中,這樣的例子屢見不鮮,很多事都是在共患難后方知對方的真情誼。 在平淡的生活中,不經意的小事如同鏡子,最能折射出一個人內心的本質。 其實,你不難發現,珍惜你的人,從來不會因為一點小事就與你分離;真心待你的人,從來不會因為一點利益就和你翻臉。真正在乎你的人,不會在你遇事的時候,轉身離開。 別人愛的,是你的光芒和榮耀,他們卻能讀懂你的失意和彷徨。 人和人之間,最初都是乍見之歡,能一起走到最后的,一定是經得起時間的打磨,經得住逆境的考驗,對你最真的人。 一輩子,幾度風雨,幾度春秋,人來人往中,知心難求。 真正的朋友,是嚴寒中的暖,是孤獨時的伴,是經得起風雨的考驗,也受得住歲月的消磨。 這樣的人,才真正值得用心相待。 就如有人所說的:“一場人生,誰走進你的生命,是由命運決定,但誰能停留在你的生命中,是由你決定。” 日久見人心,歲月鑒人品。 往后的日子里,人心換人心,真情對真情。 余生,只跟合適的人推心置腹,只對值得的人掏心掏肺。 那些辜負你、傷害你的人,讓他們遠離你的世界,那些經歷生活考驗,依舊陪在你身邊的人,記得用力珍惜。 >>>更多美文:人生感悟

很火很搞笑的段子短句 一、快過年了,都曬曬自己對象吧,萬一有同款呢。 二、萬惡的新社會啊,為什么你就沒有包辦婚姻了呢? 三、娶一個像我這樣的女人吧,雖然不傾城也不傾國,但足以讓你傾家蕩產。 四、年輕的時候,還是盡量不要早戀,過早知道自己缺乏魅力又丑又矮,影響考試。 五、不要問我元旦和誰跨年,怎么過了?我會告訴你,我很難過,一個人過,略過。 六、今天老公對兒子說:以后考試放松心情好好考,考不好沒關系,我和你媽媽還年輕,打死你還能生。 七、天冷了,請給我個擁抱;如果不能給我擁抱,請給我件外套,我穿M號;如果不能給我外套,又沒有擁抱,請給我鈔票,我有卡號。 八、前半生浪蕩,后半生煲湯,一邊熬夜,一邊涂眼霜,孜孜不倦熬夜,勤勤懇懇護膚,啤酒放枸杞,可樂加黨參,喝最烈的酒,坐最貴的救護車。我就是我,不一樣的煙火。 九、熬夜可以預防老年癡呆,因為熬夜可以有效的阻止你活到老年。 十、不愛你的女人才成熟又懂事,追你時的男人都乖得像條狗。 十一、當我說“隨便”的時候,我的意思是:勞資懶得去想,也想不出好的,雖然是讓你看著辦,但你一定要想出我滿意的才行。 十二、女生曬照的自我修養:自拍三千只取一張。 十三、一個男人拼命掙錢卻不注意健康,等于是在給另一個男人打工!一個女人拼命省錢卻不注意修養,是在給另一個女人騰地方。 十四、對假期最基本的尊重就是:睡到自然醒。 十五、事后才知道,有些人一旦錯過,真是謝天謝地。 十六、所謂上班:就是我們拿自己的靈魂去換取金錢,然后再拿金錢贖回自己的靈魂。所謂人生:無非不就是前半生拿健康換金錢,后半生拿金錢換健康! 十七、不管你有多大的夢想,有多牛的創意,有多廣泛的興趣愛好和能力,但,一懶毀終生。 十八、兒女情長什么的,真的很影響我行走江湖,還是愛自己最酷了。 十九、錢可以買房子但買不到家,可以買婚姻但買不到愛情,可以買鐘表但買不到時間,錢不是一切,反而是痛苦的根源。把你的錢給我,讓我一個人承擔痛苦吧。 二十、愛一個人太累,所以我愛錢。沒錢怎么上天,怎么與太陽肩并肩。 朋友圈耐人尋味的搞笑段子短句 一、樓下路邊攤旁,赫然看見掛著的一廣告牌上寫道——“情侶內褲十元三條”。瞬間覺得博大精深 。 二、甲:你有《時間簡史》嗎?乙:神經病,我有時間也不撿屎!? 三、“假如你的男朋友掉糞坑里了,撈上來還需要人工呼吸,你會怎么辦?”“連糞坑都能掉進去的傻男人還撈他干嘛?趕緊拿棍再往里捅捅。” 四、永遠別問一個吃貨吃了沒,這對吃貨來說根本不是問題,要問就問吃飽沒。 五、我平時最喜歡開勞斯萊斯和賓利,和朋友出去玩的話是開保時捷,如果是要飆車首選法拉利,當然我最愛開的還是玩笑。 六、一個成功的男人背后一定有個偉大的女人。馬云除外,他成功的背后有千千萬萬的女人! 七、從掃碼支付到刷臉支付,進步的不是我們的智商,而是我們的花錢速度。 八、“哪八個字,能讓男人風雨無阻!一個電話就到!”“來喝酒啊,全是女的!” 九、其實我挺喜歡網戀的,發的假照好看,鍵盤敲出來的情話也好聽,語音說出來的騷話又讓我臉紅,可以說分就分。 十、都說女孩子生氣時把她按住強吻就行了,可是我為什么會被她男朋友打呢。 十一、今天我發現,人根本沒辦法邊向上看邊伸舌頭…而不看起來像個智障。 十二、大街上把一美女撞到了,不小心膝蓋磕破了,正準備賠禮道歉,美女卻先開口了:“大哥你趕緊給我拍個照,我要發朋友圈,這是撞的,省的男朋友回來誤會。” 十三、醫生剛給個小學生扎手指查血。針剛扎,小學生放了個巨響的屁,他那彪悍的老媽說道:“呀,還給你扎漏氣兒了啊?” 十四、深夜玩手機的我,除了多愁善感,還有被手機打臉。 十五、今天用QQ和女神表白,什么排比,比喻各種修辭,可謂字字經典,句句動情,引經據典,聲情并茂,驚天動地泣鬼神。最后,在我強烈的感情攻勢下,女神終于回了一句:“你他媽誰啊?” 十六、真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿,敢于挑戰隆起的小腹。 簡短的搞笑段子短句 一、我還這么年輕,就達到了人生的巔峰,優秀這東西太可怕了。 二、下雨了,精神病院里好多人拿著毛巾香皂在雨里洗澡,只有一個人獨自在窗臺看著,院長高興地問:“你怎么不去呢?”那個神經病人說:“那群人就是精神病,我等水熱了再去!” 三、學校樓梯里裝鏡子就是為了告訴我們:人丑就該多讀書。 四、我以為低調點別人就注意不到我了,沒用的,像我這么帥的人,無論在哪里都像漆黑夜里的明燈,鶴立雞群。 五、不長得帥點,怎么對得住那些暗戀我的人呢? 六、人到中年,就是一部西游記!悟空的壓力,八戒的身材,老沙的發型,唐僧一樣絮絮叨叨!還離西天越來越近了! 七、有的人加班加點、廢寢忘食,有時很可能是不具備效率和工作能力的表現。 八、再也不想單身了,多想有一個人吃飯時給我搶菜吃,白天跟我搶電腦,晚上跟我搶被子,早上跟我搶刮胡刀。 九、陪老婆回娘家,攔了一輛出租車,司機說要10塊錢,老婆說:“兩個人15行嗎?” 十、有一天,小豬佩奇哭著對媽媽說:“小朋友都說我長得像吹風機。”豬媽媽心疼地說:“乖,下次說話時離媽媽遠一點,別把我頭發吹亂了。” 十一、男人往往是很矛盾的,大腦喜歡女人的內心,但是眼睛喜歡女人的外表。 十二、我都給你我的手機號碼了,你怎么還不明白我的心思呢!有事沒事給我充幾十塊錢話費。 十三、什么是暖男!只暖一個女人的男人,才是暖男!暖很多女人的男人,那是燒鍋爐的! 十四、專家指出:女人只要經常花錢,煩惱就會減掉百分之80,情商和智商都會提高,我覺得這個專家很靠譜。 十五、如果你有鴨梨,就把它放到冰箱里,這樣它就變成了凍梨。 十六、今天在街上有個人摔了個仰面朝天,引得周圍的人哈哈大笑,只有我一個人笑不出來。但是如果這個事沒有發生在我身上,我一定比他們笑的還厲害。 十七、使用無線充電器比使用有線充電器更讓手機移動受限。 十八、為什么都這個溫度了,我的烏龜都冬眠了,蚊子還好好活著!誰給它們發加班費了嗎? >>>更多美文:文案短句


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