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| 2022/12/06 00:41:22瀏覽33｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
高雄宏都拉斯咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 嘉義哥倫比亞咖啡評價分享 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹阿里山咖啡企業送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新北冰釀咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東壺泡式咖啡企業送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 屏東藝伎咖啡股東會贈品 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東宏都拉斯咖啡哪種好喝 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 現在的平臺有很多，以前的博客還有微博，現有公眾號，還有簡書，讓不同的人來關注你，你也可以去關注更多的人。因為都是一些志同道合的人，他們來自五湖四海，由于愛寫作，所以可以以文會友，認識更多的人。 我在簡書也有好多年了，平時只是寫寫弄弄，后來發現只有關注別人，別人也會來關注你，成為你粉絲，對你的文章來一個評論，點一個贊，然后被收入專題中。那種被認可的感覺，就是一種小小的成就感，讓你更有信心寫作。 簡書里的朋友們，不管男生還是女生，可以互相欣賞，互相學習，互相進步，寫作只是一個小小的平臺，可是每天堅持寫一點，看看大家的反應，可以有則改之無則加勉，主要是大家都有一些共同語言，這就是一種緣分，也是一份友情。能成為朋友也是一種相遇，有時可以互相推薦，大家都是臭味相投，為了一個目標前進。 不過沒有完美的事情，總會有一些不良分子，在平臺上做小動作，所以害人之心不可無有，防人之心不可無。在文學的環境里，都是希望是出淤泥而不染的，有人喜歡寫散文隨筆，有人喜歡寫小說，在這個平臺中互相關注，也是一種學習的方法。 簡書里的朋友們，都是一些寫作而結緣的人，他們就像一些業余的作家，在這個平臺上發光發亮。寫作雖說是一個興趣愛好，但是有了這個平臺，總會讓自己有所成就，就像豆瓣網一樣，看得人多了，就可以簽約了。 簡書里的朋友們，不只是朋友，也是良師益友，當自己的文章被認可之后，內心的喜悅都是發自內心的。那種鼓勵和激勵，也是一種動力。所以交朋友的方式，是多方面的，不光要參加不同的活動，還要去留意身邊的人，人和人之間只要互相關注，發現別人的好，有時謙虛一點，還是可以交到不同的好朋友的。 簡書里的朋友們，和年紀沒有關系，有的是共同語言和愛好，才可以走的更遠，小小的平臺，可以融入更多的人。收益的人多了，平臺的意義就有了，走遍大江南北，總有知已在身邊！ 這就是簡書里的朋友們！ >>>更多美文：原創散文 秋風 一片葉子被摔落在窗臺上 顫抖 秋風 堆積上一些落葉 顫抖 秋雨 凍僵了這些葉子 陽光 這些葉片拼命張開裂紋 吞食點點亮光 咔嚓，咔嚓咔嚓 發出骨折聲 >>>更多美文：自創詩 我想安靜地沉睡在海底，無人問津。 雨水拍打在海面上，再輕柔再猛烈，都將與我無關。 因為我在海底的最深處，萬里之下。再大的漩渦也無法將我卷走，再亮的照明燈在海底也無非會消失。一望無際的漆黑，或許帶著深重的藍色，但從沒有人知道。僅僅靠著幾盞巨大而刺眼的照明燈，他們是看不清海真正的顏色。他們看過海平面的蔚藍和水下700米的湖藍，但他們不敢在海底一萬里從潛水艙里走出來，也無法享受這種自由自在。如果要將我打撈起一探究竟，或許要百年后將海水抽干，再深處走幾十年，再找尋十幾年。但那時，我已經屬于海的一部分了。 其實也沒這個必要。或許在某朵浪花拍打在礁石上，某只海鷗低鳴劃過海面時我會重新浮出水面，在沙灘下留下我一串串腳印。在盈盈月光下，任其灑滿全身。這月光，總被古往今來的人稱頌著，比喻著。但它的歸宿卻是在山的那邊，寂靜之處。 我會選擇在最歡愉的人群中逐漸下沉，從吵鬧中沉向安靜，看著人群的驚慌失措。在海底“覬覦”岸上的他們是如何從嘲諷轉向懺悔，如何乞求浪花沖刷掉那些印記，心急等待著海的漲潮以淹沒掉他們的唾沫。 我會將海底的水裝進漂流瓶中，將這干凈如初的海水送給每位應得到而不是渴望得到它的人。然后我會游走在各個海域，去傾聽每個海螺過往的聲音，去詢問藍鯨鳴叫越來越低沉的原因，我不渴望去戴上“海洋之心”，但希望這些海魚能為我帶走記憶，將他們撒入世間。 海底的水會很冷，會讓我懷念陽光的溫暖，會讓我貪戀每一次相擁后的余溫。會讓我對金字塔的熱愛更加深，也會讓我對英吉利海峽更加向往，只為在百米之上面對帶著百年故事的河水聆聽深夜12點大鐘敲響的古典莊重。 “咚……” “咚……” “咚……” 三聲之后，我重新沉入海底中。 ——寂靜如初 >>>更多美文：心情日志 台東藝伎咖啡2023新年禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡風味如何 彰化不酸的咖啡伴手禮推薦 嘉義藍山咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 高雄阿里山咖啡伴手禮推薦 2022年最新即溶咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 台中即溶咖啡網友推薦 新北音樂家咖啡企業贈品推薦 |
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