「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-現煮蕎麥麵特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南日本咖哩居酒屋推薦

臺南日式料理居酒屋居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

沒變心想明天， 問白云到何地。 寫大海數停船， 有好事走過人間。 >>>更多美文：自創詩

花有花趣，風有風語； 香飄四溢，沁人心脾。 明里不理，暗里著迷； 一生有你，何其美麗。 >>>更多美文：格律詩

每到一次郴州，只要過夜，總會在清晨登一次蘇仙嶺，拜謁一次三絕碑，與秦少游作跨越千年的對話，不論是在星星閃爍的黎明，還是在白霧彌漫的清晨。 最近一次是在新年伊始。不同于以往由蘇仙嶺腳下的竹園賓館出發，可以順著小路悠哉游哉信步而入，這次是從將近十里以外的一家酒店出發，一路大步流星、連走帶跑。雞鳴時分的郴州，萬籟俱寂，路燈發出幽幽的黃光，將郁郁的行道樹影子拖得老長，路邊不時出現的山林輪廓，提醒著郴州有著“林邑之城”的美譽。到得蘇仙嶺腳下，依然漆黑一片，尋路向前，只見曲徑兩旁，芭蕉披頁；小橋底下，溪流淙淙。夜色里的蘇仙嶺，猶如熟睡的美人，在天光的映襯下，透露出婀娜身段，讓人遐想起白天可能的模樣，“水是眼波橫，山是眉峰聚”，叢林是她的秀發，連綿的崗巒則是她胸前起伏的波濤了。 蘇仙嶺之于郴州，就如岳麓山之與長沙，珞珈山之于武漢，是這座城市的名片。在市井繁華的包圍中，因著一山蔥蘢，伴著溪水潺湲，掩映著或梵唄陣陣的寺廟，或香火繚繞的道觀，間或是幽靜古樸的樓榭，成為井巷人家郊游踏青的去處，文人騷客尋幽探古的寶地。 蘇仙嶺原名牛脾山。相傳西漢文帝年間，郴縣東門外住著一戶潘姓人家，女兒年方二八，甚得父母喜愛。一天，這潘姑娘到郴江邊洗衣服，從上游漂來的一根紅絲線纏住了她的手指，潘姑娘想用牙齒咬脫，不料紅絲線卻溜進了她的肚子里。不久潘姑娘懷孕了，肚子一天天鼓了起來。為躲避眾人口舌，潘姑娘只得離家出走，躲到牛脾山桃花洞，在這里生下一個男孩后便離開了。過了幾天，放心不下的潘姑娘再來到桃花洞時，看見小男孩正依偎在一頭母鹿胸前吸奶，一只白鶴展開雙翼覆蓋著他的身體。潘姑娘見此情狀，知道這個小孩來歷不凡，于是筑桃花居精心撫養。到了讀書年紀，教書先生要為他取個名字，叫他走出塾館，通報他第一眼看到的景象。小孩出門看見有個人用禾草串魚懸掛在樹枝上，自己卻枕著樹根呼呼大睡，就將所見情景稟報先生。先生說：禾草串魚，是個‘蘇'字；枕樹而臥，是個‘耽’字。你就姓蘇名耽，叫蘇耽吧。自此，小孩就稱蘇耽。 北魏酈道元《水經注》卷三十九引《桂陽列仙傳》，提及蘇耽成仙的過程，其中寫道：耽，郴縣人。少孤，養母至孝。言語虛無，時人謂之癡。常與眾兒共牧牛，更直為帥，錄牛無散。每至耽為帥，牛輒徘徊左右，不逐自還。眾兒曰：汝直，牛何道不走耶？耽曰：非汝曹所知。即面辭母云：受性應仙，當違供養。涕泗。又說：年將大疫，死者略半。穿一井飲水，可得無恙。如是有哭聲甚哀。后見耽乘白馬，還此山中，百姓為立壇祠，民安歲登。 因著這個傳說，牛脾山后來被稱之為蘇仙嶺，桃花洞改名白鹿洞。再經過后人的不斷神化，今天的蘇仙嶺有不少景點同這個傳說相關，從山門沿著登山臺階，依次可見白鹿洞、桃花居、飛仙石、初登仙境亭、蓬萊在望閣等，最高峰的南禪寺也叫蘇仙觀。 我曾經到同處蘇仙的飛天山游玩，這是典型的丹霞地貌，徐霞客曾贊嘆這里“無寸土不麗，無一山不奇”，并鐫刻“寸土佳麗”。然而飛天山的得名與蘇仙毫無干涉，據說這里是與蘇仙齊名的半人半仙傳奇人物“壽佛老爺”修行得道的地方。 蘇仙嶺因著蘇仙的傳說，成為道教第十八福地，郴州也因之稱為福城。但在明清以前，這里則是被朝廷所貶謫官員的流放之地，或者是被流放到更南地方如嶺南、海南等地的必經之地，地處偏遠，瘴癘盛行，至今民間流傳著“船到郴州止，馬到郴州死，人到郴州打擺子”。在文人墨客的筆下，郴州是一個令人避之不及的地方。蘇仙嶺就見證著這樣兩位天涯淪落人，一位是北宋詞人秦少游秦觀，一位是西安事變關鍵人物少帥張學良。他們在這滿山古松籠翠、崗巒云霧繚繞的山里，跨越著時空，日復一日地吹拂著松間的幾縷清風，照耀著江上的一輪明月，打發人生中的至暗時光。 秦觀在郴州的具體足跡已不可尋，蘇仙嶺上有秦觀印記的景物，最知名的有兩處。一處是離山腳不遠的郴州旅舍，這是一座獨立的院子，高檐翹角，古意斑斕，周圍老樹蒼蒼，門前楚竹叢叢。是不是當年的舊址不得而知，當是從秦觀的詞作《踏莎行·郴州旅舍》里化用而出。另一處景物三絕碑的真實性倒是很確鑿。因黨爭寓居郴州的秦觀，滿腔幽怨無處發泄，寫下這首《踏莎行·郴州旅舍》：霧失樓臺，月迷津渡，桃源望斷知何處。可堪孤館閉春寒，杜鵑聲里斜陽數。驛寄梅花，魚傳尺素，砌成此恨無重數。郴江本自繞郴山，為誰流下瀟湘去？這首詞的上闋，由眼前景寫起，“霧失樓臺，月迷津渡，桃源望斷知何處”。一個有月亮的夜里，江面上升騰著霧氣，將岸邊樓臺掩蓋起來，渡口也看不到了。舉目望去，哪里能看到心目中的桃源仙境呢？“可堪孤館閉春寒，杜鵑聲里斜陽暮”，則又將情景拉入到了悲涼之谷底，可堪孤館和一個寒字，寫盡了詞人心中的孤苦凄涼，杜鵑啼血，本就凄涼又怎堪殘陽日暮。王國維《人間詞話》里說，少游詞境，最為凄婉，至“可堪孤館閉春寒，杜鵑聲里斜陽暮”，則變而凄厲矣。這首詞的下闋，由敘實開始，寫遠方友人殷勤致意、安慰。“驛寄梅花，魚傳尺素。” 每一封信來，詞人就歷經一次這個心靈掙扎的歷程，添其此恨綿綿。故于第三句急轉，“砌成此恨無重數。”一切安慰均無濟于事。離恨猶如“恨”墻高砌，使人不勝負擔。接著化實為虛，作宕開之筆，借眼前山水作癡癡一問：“郴江本自繞郴山，為誰流下瀟湘去？”無理有情，無理而妙。據說蘇軾特別喜歡最后兩句，把它寫在扇子上，天天看它讀它。秦觀病逝后，蘇軾聞訊落淚，感嘆“少游不幸死逆路，哀哉，世豈復有斯人乎？”在扇面秦觀詞的后面，寫下了“少游已矣！雖萬人何贖？”的跋語。后來，米芾把秦詞、蘇跋書寫下來傳到郴州。當地人把秦詞、蘇跋、米書刻在碑上，史稱三絕碑，后來又拓刻在白鹿洞石壁上。 每一次佇立三絕碑石刻前，都久久徘徊，反復吟詠，咀嚼著其中的滋味，少游的身影仿佛飄然而出，一身枯槁、滿臉憂容站在面前，讓人感受著他在幻想、希望與失望、展望中的苦苦掙扎。 從三絕碑復前行，最高處是供奉蘇耽的蘇仙觀，東北角有室名屈將石，是當年囚禁少帥張學良的地方。西安事變后，張學良先后在大陸被轉移了12處場所，郴州蘇仙嶺是第六處。在這里，他寫下“恨天低，大鵬有翅愁難展”幾個大字，飽含著有志難酬，有家難歸，有國難報的抑郁之情。 “關山難越，誰悲失路之人？萍水相逢，盡是他鄉之客。”少游之與少帥， 雖不處于同一時代，然處于同一地點，覽物之情，得無同乎？若復至郴州，必又登蘇仙嶺，為少游、少帥再鞠一把英雄淚。 >>>更多美文：心情隨筆

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