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| 2022/07/27 16:59:47瀏覽34｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新北音樂家咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 雲林精品咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺南阿拉比卡咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺北藝伎咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺東即溶咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗阿里山咖啡禮品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 桃園即溶咖啡評價分享 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 基隆浸泡式咖啡推薦品牌 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 卜式是漢武帝時的一個傳奇人物。他出身于農耕畜牧家庭，從小是個“羊倌”，以牧羊為生，賣羊致富，后來還以羊為例，說出了一套治理國家的方法。 卜式生于河南洛陽，全家以耕種畜牧為生。卜式長大后便與其弟分家，他把田宅財物全分給弟弟，自己帶了一群羊外出居住，當時族人皆以為卜式是個傻子，不料幾年后，卜式牧羊有道，羊群可觀，家有羊數千頭。鄉人稱卜式為“牧羊能手”。 幾年后，卜式的弟弟因不務正業，坐吃山空，傾家蕩產。卜式獲知便救濟弟弟，幾次把羊分給其弟，讓他重新創業，而卜式由于做牛羊貿易，生意日益興隆，居然成了西漢當時的“牛羊大鱷”。 當時西漢的牛羊業市場并不被人看好，由于漢武帝連年出征匈奴，對外戰爭讓老百姓負擔加重，不少人家連飯都吃不飽，怎么有錢買牛羊呢？市場一萎縮，許多做牛羊生意的商人都破產了。但卜式卻是個例外，原來他賣牛羊可以讓客戶先牽走，后付錢，過一段時間再來付款，或者先付一小部分定金，接著分期付款，這個方式自然受買主青睞。因此，不過幾年時間，卜式便把中原五省的牛羊貿易全壟斷了。 當時的商人賺了錢，都喜歡渾水摸魚，偷稅漏稅，但卜式卻很誠實，主動納稅。聽說一些地方發了洪水，或鬧了饑荒，卜式都會獻愛心，第一時間捐款，甚至西漢皇朝出兵抗擊匈奴，他上書要捐出自己家中的一半財產以資助邊疆。 這事讓地方官上奏給了漢武帝，漢武帝滿心歡喜，親自召見，想獎勵一下卜式，給他一官半職。 卜式被帶上朝廷，漢武帝微笑著問道：“你想當官嗎？”不料卜式連連搖頭。漢武帝不解：“為什么呀？”卜式老老實實回答：“臣自幼牧羊，羊倌不知道當了官該做什么，所以我不愿當官。”漢武帝想了想，他以為卜式一定遇到過為難的事，便問：“你有什么仇人？你說出來，寡人替你報仇。”卜式仍搖搖頭，說：“臣生來與人無爭。鄉里有貧者，我就借錢給他；遇到不善良的人，我就教他多做好事。我用誠意去感動他們，久而久之，我周圍的人都很歡迎我，敬重我。我還會有什么仇人呢？” 漢武帝沒有辦法，想了一想，又問：“你覺得怎樣才能消滅匈奴？”卜式想了一會，才開口：“臣覺得有賢能的人應為大節而死，有錢財的人應該把錢捐贈給國家，那么我們有了義士與金錢，還有什么事情辦不成呢？” 漢武帝對這個主意很有興趣，他讓卜式退下后問丞相公孫弘：“愛卿以為這個辦法可好？”公孫弘回答：“他這個辦法，是特例，非人之常情，如果將卜式的方法加以推廣，就會擾亂法紀。”于是，漢武帝沒將卜式樹為典型，但仍將卜式任命為齊國相，即封疆大臣。 齊國，即山東，當時山東富裕，但連年戰爭，山東當地農民逃亡嚴重，卜式上任后第一件事不僅將山東百姓的苛捐雜稅全免了，還貼出告示，由政府發錢，鼓勵百姓回鄉務農。武帝一聽，惱了，卜式怎么事先沒向自己匯報呢？當時搞鹽鐵經營的官吏也一個個向漢武帝上告卜式。 不料八個月后，山東生產居然上去了，而卜式也成了大功臣。漢武帝又接見了卜式，卜式說：“官吏管理老百姓，就好比養羊，你要讓羊長得肥，只有對羊充分照顧，讓其健康成長，政府先免稅，再發錢，就讓農民看到了希望。”這個養羊理論，后來引起反響。據說，北宋王安石推行“青苗法”，也脫胎于此。 卜式由于表現突出，被漢武帝封為御史大夫。但不久，他與同樣商人出身的大臣桑弘羊在一些問題上發生了矛盾，漢武帝便不讓卜式再管事了，讓他當了太子的老師，教太子學問。卜式在當太子太傅期間，很懷念他當年當“羊倌”的生活。他最終平靜地度過了晚年，得以善終。 >>>更多美文：心情隨筆 小時候，我總是仰望屬于白云的天空，感嘆道：太陽什么時候才能下山呢？長大后，我總是仰望屬于繁星的天空，感嘆道：太陽什么時候才能升起呢？ 小時候，我總覺得時間用不完，但長大后，我總覺得時間用得太快，像離弦的箭一樣。 小時候，媽媽總催我做這做那，我覺得時間還很多，不用那么著急地做，但長大后，我才明白時間捉不住就像雨滴一樣，在一點一點地變短，所以長大了我才后悔不應該浪費那么多時間。 就在此刻，我看到窗外紛紛揚揚飄起了雪花，如果是過去，我一定會纏著爸爸、媽媽帶我出去看雪，但是現在我明白了時間的珍貴，要做完自己應該做的事情，不要拖拉，充分利用好時間，做一個有時間觀念的孩子，時間讓我們一起賽跑吧！ >>>更多美文：隨想 我的靈魂綻放了自己，宛如一截燃燒的木柴，讓自己化成了熾熱的火焰。 羽毛一樣靈盈的靈魂，華貴的姿態如它的圣潔，美麗的外表如它的臉龐。封閉的思想漸漸地被釋放，如長在陋室里，一棵沉睡的小草瞬間蘇醒。 我的靈魂擱在早晨的空氣里格外清新，一縷陽光閃爍在它生命的氣息里，像一滴讓人解渴的露珠，讓早晨里的一朵朵花蕾得到了最美麗的釋放。我的靈魂仿佛是這人世間最完美的靈魂，因為自身的完美，讓身邊的一個個世界，全部變得完美。 我的靈魂是一顆從不枉大的靈魂，它是我激情的舞伴，是我落魄時的至親。它是我的上帝，掌管著我的生死。它是我的音樂，是我大步向前的航標。 我不喜歡和誰說話，唯獨喜歡和它傾訴，所有的痛苦都是它替我承受。我不喜歡和誰相處，唯獨不讓它離開左右，與我榮辱與共，仿佛這已成為它的習慣。雖然我的靈魂它是那么的渺小，但在我悲涼的生活里，它是最強大的。 我要仰望它的鼻息，讓他感覺到我與它同在，讓它感覺到我才是它生命中不可缺少的一部分。有時候站在低處，只是為了仰望更高的地方，有時候活在高處，只是為了活出一種氣魄和力量。 我的靈魂從不輸給它自己，偶爾從生活里顯露敗象，也是為了一種更大的挑戰，從容地面對一切，給自己一個嶄新的開始。 >>>更多美文：心情隨筆 台中冷泡咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享 桃園冰釀咖啡中秋禮盒推薦 新北速溶咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡開箱文 高雄哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 苗栗速溶咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡介紹 台南哥倫比亞咖啡中秋送禮推薦 高雄藝伎咖啡伴手禮推薦 |
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