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| 2022/08/30 04:12:55瀏覽26｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
宜蘭濾掛式咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹衣索比亞咖啡新年禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北濾掛式咖啡股東會贈品 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新竹衣索比亞咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，新北肯亞咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林浸泡式咖啡新年禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 彰化藝伎咖啡股東會贈品 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺南肯亞咖啡哪種好喝 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 想好人生知道本事，不變雙手寫好自己。努力賺錢有剩余錢，做出自己打很多魚。 >>>更多美文：自創詩 那年月，家鄉沒有電 那片老宅又窄又深 晚上走進去黑乎乎的，陰森可怕 頭發稍直愣愣地好似豎了起來 不知因為什么妖邪 那片宅子上的住家戶幾乎死絕了 能搬走的早已遠走高飛 剩下大片大片荒涼的空地方 若干年后，一些人家孩子大了 急需蓋房，但是又沒有宅子 生產隊只好把這片 閑置多年的老宅劃給了他們 起初，他們也顧慮重重不想要 可是，不要又沒有辦法 無奈只好硬著頭皮蓋起了房子 村里人都為他們捏一把汗 小時候，聽大人們經常講 這片老宅屬于夾板宅子，不能住人 可是這么多年過去了，在這里住的人家 不但安全無恙，而且家丁興旺 常言道：信啥有啥，不信則無 “一福壓百禍”，這句話我信 >>>更多美文：抒情散文詩 服務行業是一份辛苦的行業，沒有雙休日，沒有節假日，尤其是餐飲業的肯德基，轉眼離開也有8年了，對于轉型也有所成功了，從客服到文員，也是一種華麗轉身，聽說離開之后，也有不少的同事也漸漸地離開了，也在從事不同的行業，雖說肯德基是一個辛苦的行業，可是留不住人才，是當今社會的弊端。 離開肯德基之后，有的同事還在聯系，有的卻沒有消息，聽說大部分人都已經成家立業了，有了自己的生活。有人因為好久不見，所以感情甚是好，以前在大廳，結交了不少的朋友，所以在QQ里，也有不少肯德基的朋友。現在世事多變，斗轉星移，有的也是物是人非了。有的遇到了，還會打招呼，有的也成了過路朋友。 離開肯德基之后，涉及了不同的行業，有全職也有兼職，感情的事也經歷了風風雨雨，能遇到以前的舊同事也是一種緣分。都說在一起工作是件開心快樂的事，即使時間不長，可是久違的人們一旦見面，就像故友一樣親切。還有因為肯德基，不少的同事也加入了網絡義工組織，這工作也是一個平臺，可以接觸不同的人和事。 離開肯德基之后，學了一些對工作有利的知識，由于是金子總會發光發亮，慢慢地發現自己的特長，一步一步的走向合適自己的定位，加上自己的性格，認識不同的人，去不同的地方旅游，找到一些志同道合的人，讓自己更加有自信，對未來有信心。 離開肯德基之后，興趣和愛好在延續，總會遇到不同的人，學不同的社會經驗，同事也是朋友。人的一生總會有一些貴人出現，每一步路走的如何，可以用紙筆來記錄，寫了這么多篇隨筆，公眾號的人也多了起來，小說也有人認可了。 離開肯德基之后這幾年，學會了不少待人接物，學會了如何經營一個家，學會了和什么樣的人保持距離，學會了不少的人情世故。人和人之間的事，付出了一定會有回報的，所以都會失而復得，所以一定要且行且珍惜！ 離開肯德基之后也有八年了，我們也成長了，學會了更多的人生道理，路不同，可是感悟都是一樣的！ >>>更多美文：原創散文 台北知名咖啡伴手禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡分享 宜蘭冷泡咖啡新年送禮推薦 花蓮單品咖啡新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡風味如何 屏東冷泡咖啡評價分享 宜蘭音樂家咖啡新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 彰化不酸的咖啡新年送禮推薦 台中浸泡式咖啡股東會贈品 |
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| ( 時事評論｜自然園藝 ) |
