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2022/09/29 18:08:29瀏覽47|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東音樂家咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 雲林阿拉比卡咖啡禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 桃園濾掛式咖啡網友推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,臺北精品咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,屏東冰釀咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺東壺泡式咖啡哪種好喝 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 基隆宏都拉斯咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 苗栗肯亞咖啡企業禮品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 有一種心境,甜甜的縈繞在我的周遭,讓我感受無窮的美好和溫馨、幸福;有時候,感覺著一份來自大自然的愜意和悠閑,感受著鳥兒清脆的聲音而歡欣,心也會跟著歡悅;這是陽光的味道四溢。 還有一種心境,似一道煙雨蒙蒙,突然就包圍了我,一股潮濕濃得化不開,這一種情緒的來臨,是那樣的悲傷,讓我無法自拔。它似蟲子一樣爬滿了我的心緣吞噬著我,占據著我的心,噬咬我的軀體和內心,讓我淚如雨下,讓我心痛不已。 這樣的心境,是當我思念父親的時候,當我想起媽媽突然得病不能說話不能站立的時候,當我為我的愛人擔憂的時候,當我念你卻不知你在哪里的時候,而所有這樣的情感,都是針對我最愛的人。 愛,是我這一生的主題,也是我獲得美好人生賴以活著的最美境界。愛,和被愛,多么呼應的兩個詞,一對和諧快樂幸福的主體與客體處在相攜相容相助相惜的氛圍里,是生的快樂,是存在的和諧,是自然的寧靜。 懂,是比愛更高的境界,無需言語,無需解釋,因為懂得,信心和勇氣讓堅強的力量在默默中滋長,內心的幸福和寧靜在默默中蔓延成遼闊無垠。 世間,最美的莫過于溫暖,這溫暖來自溫柔的囑托,來自無聲的牽念,來自殷切的希望,來自永恒的信念。 愛,在一個人的內心里,就像一杯清澈的水。風來,只是一道道漣漪,終究會歸于平靜;云過,只是一道道風景,終究會成為記憶;雨落,只是一次次涌動,終究會落幕成寂。 悠然的守候一片自己的領域,不求風花雪月,只是一種善良,一種責任,一種深深的愛。無色無味,無欲無求,無聲無息,容納一個自然,一個生命,乃至一個大世界! 人生中最大的幸福,是有人懂。也許他并不完美,卻能讀懂你,能走進你的心靈深處,能時刻給你微笑;這個人,也許并非智者,卻能一直陪著你,默默守護你,一直給你信心、力量和勇氣; 真正的生活,有時不在于擁有多少,而在于和誰在一起。一個微笑,就是一縷春風,一縷陽光,一個讓人心動的世界,因為溫暖,因為懂得。 人生,其實是一種姿態。微笑如花,傲然世間,用歷練闡釋信念的執著和永恒;沉默如花,靜守天地,讓風雨淺釋歲月的流轉和紛擾;淡然如花,自在飛渡,用一顆心感悟世界的美麗和人生的豪邁。在風中搖曳,那是風中的承諾;在雨中洗禮,那是雨中的印記;在大自然中無言,那是生命的歷程。不微,不卑,不亢,因為心中有一個世界,美麗的世界,一個清澈如水的世界! >>>更多美文:情感美文 一場滂沱大雨“噼啪”而下,一掃春日細雨蒙蒙的曖昧。天漸漸放開。睡夢中驚醒的我急忙起床,拉開窗簾,一股清新撲鼻的濕味沁入我的心脾,像是灌了一壺清涼的飲料。張大嘴巴,深深地呼吸幾口,頓時一股清涼直氣通暢全身,頭腦特別清醒。 窗外,幾棵妖艷的桃樹,被這場突如其來的暴雨打得七零八落。粉紅的桃花散滿一地,像是誰把大地染了一遍。香氣也在空中慢慢消散,只有幾縷淡淡的清香,若有若無。嘰嘰喳喳的小鳥忙于捉蟲,修補窩去了;原先嚶嚶嗡嗡吵個不停的蜂蝶也因為花兒的飄零慢慢遠去。院子空落落的,春天把熱鬧的東西都帶走了,留下無限孤寂清涼。 我望著遠處的山峰,想看看春天到底是往哪兒跑去了。遠處的山腳下,“噠噠”的小金牛在急促地奔跑,劃起一陣陣白色的水花。正是農忙時節,春節剛剛過去,俗話說“人勤春來早”,誰都趁著這美好時光把一年的計劃盤算好,以免進入秋收時候,該種的沒種,別人果實累累,豐收在望。自己卻顆粒無收,來年自己便喝西北風。 春天已經躲到了勤勞的人們懷里,隨著人們不停忙碌的手悄悄溜進了那可愛的莊稼,還有那已經變得暖暖的泥土。春天要到那里去催促那些還在冬眠的動物,趕緊醒來,享受生命的快樂。春天并沒有走遠,只是變作一棵棵嫩綠的小草,變成一簇簇茂盛的樹葉。 樓下的犁鏵在輕輕挪動。它已經沉睡了一個秋冬,渾身銹跡斑斑,仿佛一個蒼老的人兒。父親慢慢把它從懸掛的墻上取下,像是在照顧自己寶貝兒女一樣,找出一件破舊的衣服,使勁地擦著。這把跟隨父親多年的犁鏵,喂飽了我們多少張嗷嗷待哺的嘴巴。這個時候,它也要跟著父親急急忙忙追尋即將逝去的春天。 隔壁的堂弟在收拾衣物,打成結實的包裹。他要趕往廣東打工了,由于家鄉地處窮鄉僻壤,七分石頭三分土,單憑那幾分薄田,填飽肚子都有些問題,老鄉多是跑到鄰近的廣東打工,以填補家用。家里的農活就全交給父母,任由他們處理。 看到堂弟忙忙碌碌的樣子,我想到家鄉那小城狹小的火車站人山人海,每個人都拖著大大小小的包。候車室早已排起長長的隊伍,一直拉到室外的空地上,還臨時搭起帳篷。每每列車長鳴進站,都引起人群的騷動。人們爭先恐后地往前擁,上車就不用說了。車門擠不進的,便縮著身子從窗口爬進去。人踩著人的肩膀。那種艱難讓人目不忍睹。 習慣了,堂弟說,那就是農民工,現在正是開工時候,也是他們最忙的時候,因為春節剛過,各地的農民工都回家去了,很多廠都鬧工荒。這時候去找工,不但容易找,而且容易找到好工作,就如春天給他們帶來的希望一樣。于是他們便趁著早春時節,告別父母妻兒,匆匆往廣東趕,找到一份好工作,好好干,讓家人過得更加幸福。 面對這忙忙碌碌的的一切,我突然感覺自己有些過于敏感多情:看到幾朵桃花匆匆落地,便忍不住傷感起來。教室里那朗朗的書聲,像是春天的召喚,喚醒了我沉迷在春歸的敏感靈魂。學生就是一朵朵在春天開放的花朵。用知識一點一點地澆灌他們,滋養他們的靈魂,健康他們的身體,讓他們在秋天時候果實累累。這就是我追逐春天的最好禮物。 于是,我匆匆忙忙趕下樓,拿起課本作業,追趕春天去了。 >>>更多美文:抒情散文 長安千萬落。 哪見月寞風蕭索,點燈問月語不多。 不說,那夜白發輕飄落。 >>>更多美文:自創詩 桃園浸泡式咖啡贈品推薦 bemo cafe冰釀咖啡介紹 雲林不酸的咖啡股東會贈品 花蓮宏都拉斯咖啡禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱文 雲林冷泡咖啡新年禮盒推薦 基隆音樂家咖啡送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 新竹哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦 花蓮不酸的咖啡哪種好喝 |
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( 在地生活|散文 ) |