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| 2022/09/27 23:08:28瀏覽43｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺北哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園壺泡式咖啡評價分享 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北藝伎咖啡企業送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，基隆浸泡式咖啡企業送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，2023年中秋咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄不酸的咖啡評價分享 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 雲林哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中阿里山咖啡新年禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 敬茶求事， 送禮出兵。 給心信人， 壘磚筑墻。 >>>更多美文：自創詩 一年級的孩子帶起來很累嗎？22歲的毛老師并不這樣認為，她反而覺得他們就像被當作萌寵的多肉植物一樣，純、萌、亮晶晶，瞬時能把老師心目中的柔情都勾出來。 一年級的孩子，握筆超級用力，寫出的字就像火柴棍，他們還沒有運籌謀劃的力氣，能使出筆鋒；畫畫的時候涂不勻背景，能把所有的三維人物都畫成頭大身小的二維形象，特別憨拙；朗讀時還沒有學會流暢地斷句，你把一首唐詩讀得抑揚頓挫，他就以崇拜的眼光仰視你。 與干干凈凈的高年級孩子完全不同，一年級的孩子會把什么都沾染在臉上，擦過黑板，鼻尖上必有粉筆灰；上過書法課，鼻子和臉頰上必有墨跡；被朋友背叛——哦，所謂背叛，不過是背誦課文時忘了詞，瞄看別人的課本時被立時三刻揭發——臉上必有臟兮兮的淚痕。當然，他們很快就忘了心里的委屈，和解對他們來說，就像風吹開了遮蔽太陽的云那么簡單。然而，過20年回過頭來看，那么容易原諒對方的日子，是那樣珍貴，也許此生再也不會有。 一年級的孩子，也很容易原諒成年人。下課時，毛老師遇見一大早被嚴厲批評過的孩子，從五六米外小炮彈一樣沖過來，要老師“抱抱”。毛老師感受到了心靈的撞擊：孩子雙臂環繞，毛茸茸的腦袋蹭著老師的紐扣，小臉上完全沒有一絲陰霾，與得到夸獎的孩子沒有一絲不同。 孩子如此快速地原諒了大人，就像春天原諒了冬天，彩虹原諒了雷雨，花朵原諒了上一次寒潮。毛老師感到臉頰發燒，孩子的錯誤，無非是忘帶某本練習冊或字典，忘了背誦某段課文。自己當時為何要這樣氣急交加？ 毛老師眼睛的余光，掃到班上其他孩子眼睛里流露出的羨慕和壓抑著的躍躍欲試。是的，他們還太小，還沒有學會捻酸嫉妒。 毛老師心下一動，從此就在班上設立了一個“每日再見”儀式。 這成了毛老師一天工作最美妙的收梢，孩子像嘰嘰喳喳的小鳥一樣，排著隊，等著跟老師擁抱。是她在安慰孩子們的小挫敗、小郁悶嗎？不，這個過程，也是他們在無聲地安撫一個新老師的生澀、急躁、過火。 沒過多久，毛老師猛然發現，擁抱她的孩子，以前剛及她的腰，現在已經及她的胸。一年級的孩子，個子躥得好快呀！ >>>更多美文：心情隨筆 啊，大地一片渙然一新，春雨就帶著喜訊， 瀟瀟而下，我獨自坐在屋前廊下欣賞。 我，真的喜歡春雨，包羅許多寓意，因為它的溫柔纏綿， 給我和天地嶄新與溫柔的感覺。飄然的風情， 就這樣在你和我的不約而期中，真切到來， 深入大地和人心。密密麻麻的雨線， 像細絲一般從天空中飄落下來，是啊， 真實地網絡著人心和大地的生機形象，滋潤情懷。 仿佛中，讓我真實地感觸到了一絲絲甜蜜的味道， 就這樣從我的屋檐里牽連著我的栩栩心韻。 歲歲的飄蕩，都被春雨所真實渲染， 嶄新畫頁，給人們帶來清新與爽快。 >>>更多美文：現代散文詩 高雄阿拉比卡咖啡禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 高雄浸泡式咖啡禮盒推薦 基隆哥斯大黎加咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡風味如何 南投衣索比亞咖啡贈品推薦 台東冰釀咖啡企業送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台東宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 雲林浸泡式咖啡新年禮盒推薦 |
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| ( 創作｜台灣離島 ) |
