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| 2022/08/17 04:57:19瀏覽36｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺北阿里山咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投冰釀咖啡新年送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義知名咖啡試喝心得 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，新北冷泡咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義阿里山咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭哥倫比亞咖啡企業贈品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義壺泡式咖啡企業禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 嘉義壺泡式咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 入冬以來，我翻看著日歷牌的小雪和大雪節氣日，急切盼望著雪花如期而至。 清晨，透過窗子向外觀看，空中有零星雪花飄飄，我心情一陣激動，情不自禁地跑到樓下，與雪花擁抱親吻。 雪花是純潔的象征，是美的化身。我行走在通往公園的路上，感受著雪的美景，渾身輕爽有勁。大約過了半個小時左右，雪花飄落的更加密集，漸漸地地面上像灑了一層薄鹽似的。 來到公園，廣場上的大媽們，全然不顧雪如何落下，在音樂的伴奏下，起勁地手舞足蹈。其中一位年輕媽媽，雙臂張開，仰面半閉著眼睛旋轉身體，盡情享受著雪的清涼。旁邊的狗狗，它伸出舌頭追逐雪花添，那場景很是逗人。 >>>更多美文：隨感 那個著紫衣的姑娘 從遙遠的他鄉遠嫁這里 一抹濃情的芬香 在初夏的艷陽下 一簇簇紫色鮮艷奪目 循香 我沿著申河濕地尋找你 到處都是這如夢如幻的紫色 迷蒙了我的眼 漫溯上我的心 一串串的紫色深情相擁 這里可是我夢幻中的家園 紫色 那曾是我夢中的顏色 雍容高貴 遙不可及 常常我會在昨夜的夢中與她相遇 此刻，在申河的清風里 她就那樣花團錦簇 迎風舒展 此時，你是那么近 那么近，仿佛觸手可及 開在蝴蝶紛飛的翅膀上 開在游人如織的期盼里 朵朵都是我前世的憧憬 來赴今生的情緣 申河香谷 香就源自這里 從一座山 一片谷 一朵花開始 讓我隨著一朵花 一朵紫色的花 熏衣草的花 尋找我夢幻中的家園 我才知道 一條路走了多遠 總有一個地方通往家園 一顆心飄泊多遠 總有一個地方永遠地牽念 此刻 就在這里 申河香谷 迷失的心終于找到了夢幻中的家園 >>>更多美文：自創現代詩 天色微昏，大約四點多，和弟弟看完電影便想再去古商城看看。雖說去了好多次，大路小路都摸清了，再熟悉不過了，但當我來到這兒，和著濃濃的節日氣氛，映著熱情的燈籠紅光的古商城，又別有一番風味。 剛進門的前幾十米掛著高高的紅燈籠，垂著明黃色的流蘇。紅褐色的進出口欄桿光潔干凈，有秩序地控制著進出口的游客。春節來這里游玩的很多，一條寬窄不足二十米的大街被擠得水泄不通。要想與身后的特色小店拍個照，必須眼疾手快，抓好時機，你不曉得什么時候照片里就莫名多了幾個人影。 街道的兩側擺著琳瑯滿目的商品，從有特色的木刻竹刻，面具泥人，到受歡迎的玩具模型，針織小包。繼續往前走，會看見很多擺著小吃的攤位。弟弟拉著我來到一個小吃攤，攤子的左邊煮著熱氣騰騰的潤肺香甜的冰糖雪梨，右邊是煎的焦黃的五香豆腐。我和弟弟各要了一份，女攤主小心地將豆腐鏟起，放到碗里，撒上蝦皮和香菜，挑了兩根竹簽放進去，遞給我和弟弟的時候還有些燙手。雪梨湯帶著溫熱和香甜順著喉嚨流進胃里，再吃一塊煎豆腐，整個人都舒坦多了。 來到古商城最不能錯過的就是周村燒餅博物館了。博物館的門上繞著喜慶的紅色絨條，前面掛著兩個大紅的燈籠，高高的門檻上人來人往，好不熱鬧！淡淡的芝麻香氣夾著小麥的淳樸縈繞在整個展區，玻璃展柜里放著老時候用的油燈電話，墻壁上介紹著周村燒餅的歷史概況。紅色絨線圍起來的那一溜，用銅人生動地介紹著燒餅的制作生產。大廳里放著可以供游客體驗的磨盤、壓碾子等。很多游客圍著這些老時候的制作工具拍照合影，我和弟弟還去推了兩把磨盤呢。最有意思的是展區還加入了本地的方言，用手一碰就能聽到正宗的周村土話。走過玻璃橋，來到制作燒餅和休息的地方。藍色和白色為主基調的休息區，干凈整潔的桌面，時尚而明亮，讓我小小地吃了一驚。我記得上次來的時候還不是這樣的。看到那些外地來的游客品嘗著薄脆香的燒餅一臉的滿足時，心里還是挺得意的。 春節的人還真是多，每個商鋪攤位都塞著烏壓壓的人，老板們熱情地招待著。不管是小景點還是商鋪，門前面都掛著燈籠，或紅色絲質花燈或蓮花花燈又或繪有民間故事的彩色花燈。熙熙攘攘的人不管是逛景點的還是買特產的臉上展現著喜悅與興奮。叫賣聲、笑聲、說話聲充斥著整個古商城，處處洋溢著春節的喜慶與熱鬧。 天漸漸地黑了，燈籠陸續亮起來了，街道上的人開始少了，商販們忙著收攤了，周圍慢慢地安靜了，我和弟弟也準備離開了。這條大街，這座古商城，收斂了自己的榮耀和繁華，在茫茫夜色中沉寂下來。 >>>更多美文：情感日志 桃園壺泡式咖啡網友推薦 bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 雲林冷泡咖啡企業贈品推薦 高雄濾掛式咖啡企業送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 屏東冷泡咖啡禮盒推薦 新竹阿里山咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 台南精品咖啡贈品推薦 台東即溶咖啡企業禮品推薦 |
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| ( 創作｜武俠奇幻 ) |
