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| 2022/11/15 07:18:31瀏覽25｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
2022年最新肯亞咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄冷泡咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 2022年母親節的禮物咖啡 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，彰化濾掛式咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北衣索比亞咖啡贈品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 花蓮音樂家咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東音樂家咖啡伴手禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 一天，一只小蝴蝶，它要找一朵最美的花朵。 那只蝴蝶飛呀飛呀，它來到一座高山，高山有漂亮的花，綠油油的草。蝴蝶去看了看花說：“這不是我要找的花。”蝴蝶又飛了起來，它下了山，看見一個湖泊，水很清很清，蝴蝶已經很累了。這時，一個人走了過來，這個人有絕技——會和動物對話。蝴蝶告訴了那個人它的經歷，那個人二話不說，把蝴蝶放到一艘船上，把它運到湖泊對岸，然后就消失了。 蝴蝶飛呀飛，到了一片草地，草地上有一小路，路的盡頭是一棟房子，房子旁邊有一輛車，在房子“頭上”的煙囪里飄出了一縷炊煙，蝴蝶聞到一股氣息，它向氣息飛去。忽然，在蝴蝶面前出現了一棵大樹，大樹落了一片葉子，正好落在蝴蝶頭上。蝴蝶把頭揚起來，忽然在蝴蝶面前出現了一束光，光照在地上，地上立刻長出了一朵花，蝴蝶一看，這就是我要找的花。 從此，蝴蝶和它的花兒過上了快樂的生活。 >>>更多美文：幸福 歲月的歷練，是笑對生活的從容 2020-08-08 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 微醺的夜來香，開盡繁花，已經封存好心情，閉目養神，靜待來年的不見不散。 而丹桂，青春芳華，吐芳納蕊，傾城又傾人。 獨坐幽篁，白衣勝雪。一茶，一琴，深林人不知。 夏日的荷色蓮韻，還未走遠，滴著昨日的露珠，晶瑩剔透。 鷗鷺驚飛的身影，還在眼前，雨瀟瀟的清韻里，盈舞眷戀。 看過桃紅李白，春來春去無箋；做過長長夏夢，盈盈一水眉間；走過秋意闌珊，月落烏啼霜寒；迎過瑞雪梅紅，時光寫成憶念。 舉杯約黃昏，我依然愿意，初心依舊，陪你一路清風，腳底蓮花步步生。 你說，日子簡單，只需蔬菜糧食，茅屋疏籬，瓊枝壁月。每天劈柴、喂馬，躬耕半畝薄地，一池方塘。 一念里，如詩如畫，誰共錦繡年華？一提及，人淡如菊，誰共風云叱咤？ 愛情的王位，擋不住揮手天涯，誰執意做了“鐵石心腸的船長”? 一山一水一風華，青箬笠綠蓑衣，擋不住梧桐冷雨滴答滴答。 曾幾何時，驚見青絲中白發甚多，對鏡理鬢，已抹不去眼角皺紋些許。那曾經凝脂的臉龐，也失去了光鮮。 歲月是把善良的刀，或深或淺的皺紋，印著時光的淚痕，講述著悲歡離合的故事。生命里最美的年華，已從指間悄悄溜走。 韶華竟逝，容顏已老。不禁悵然：今夕何夕，我不再芳華！ 張愛玲說：“真正的女人只會死，不會老。” 生命的蒼老，絕對不是容顏的衰敗。而是內心的荒涼，靈魂的枯萎，信念的缺失，理想的湮滅，意志的消沉。 寫著故事的臉，永遠是美麗的。它鐫刻著生命的痕跡，烙印著生活的煙火。 我的容顏沒有白白被歲月刀鑿斧刻，我用它交換了豐富的人生經歷。 那些梨花帶雨的日子，愁云慘淡的日子；頭破血流的日子；一地雞毛的日子…… 那些挨過的苦，遭過的難；趟過的險。讓我少了懵懂，多了睿智；少了任性，多了理解；少了狹隘，多了寬容；少了計較，多了豁達…… 讓我性格不急不躁，做事不張不揚，待人不損不驕。心情簡單，隨遇而安。懂世故而不圓滑，歷圓滑而彌真誠；明事理而不霸道，知疾苦而能體恤；洞察心機而善良。 也曾遍體鱗傷過，那些大大小小的傷口，就像受過傷的河蚌，經過痛苦的自愈，反而長出漂亮的珍珠。 歲月的歷練，帶給我笑對生活的從容。收獲了一份沉甸甸的閱歷，如成熟的稻谷，散發出耀眼的光芒，閃耀著豐收的喜悅，豐盈了我的生活過程。 往事歷歷，成全了我生命的部分。成為我人生的另一道風景——滾滾紅塵中，一朵美麗的女人花，正在搖曳。 歲月即將遠去，往后余生，茉莉梔子也好，玫瑰百合也好，就讓它燦爛，就讓它妖嬈；就讓它飛揚；就讓它鋪滿八千里路云和月，就讓它鐘情二十四節氣…… 我，只負責擁花香滿懷，笑靨如花。 作者：紫影寒秋，教師，四川成都簡陽市作家協會會員。一杯清茶盛歡喜，一碗薄粥養肝膽，一支素筆慰心靈。微信13982920733 >>>更多美文：抒情散文 蝶化的羽翼 如夢的圣潔 在心靈深處舞蹈 呼喚著乳名的時候 你在群山起伏中回眸 每個眼神是我心念的模樣 我的雪，以冰棱的姿態 落在我的手心消融 侵略經絡，蝕入骨髓 癡心的告白。有意 或無意間，坦露的心跡 沐浴冰清玉潔的芳菲 所有塵世的隱喻 對于雪，或對于我來說 都是黑白分明的 >>>更多美文：自創現代詩 新竹衣索比亞咖啡網友推薦 bemo cafe奶萃咖啡評價心得 屏東藍山咖啡禮盒推薦 彰化不酸的咖啡贈品推薦bemo cafe壺泡咖啡分享 台北音樂家咖啡送禮推薦 新竹濾掛式咖啡網友推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台南衣索比亞咖啡企業禮品推薦 花蓮濾掛式咖啡送禮推薦 |
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| ( 時事評論｜雲嘉南 ) |
