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 2024年桃園必吃的火鍋！「涮金鍋」湯底鮮美，聚餐超推薦！ |
| 時事評論｜單身日記 2024/12/04 16:06:15 |
前陣子，我在FB的美食社團滑到超多人在推「涮金鍋」，看到大家都在稱讚他們的湯頭和食材品質，瞬間勾起我對火鍋的渴望。剛好趁這個機會，約了幾個學生時代的朋友來聚餐，我們這群人都是火鍋控，所以聚餐地點當然要找一個既美味又能大聊特聊的地方。說到火鍋，「涮金鍋」可說是近期話題度超高的選擇。
一進店裡，映入眼簾的是明亮又不失溫馨的裝潢，瞬間讓人放鬆下來。我們一群人坐定後，馬上被服務生的熱情招待感動，整個感覺非常輕鬆自在。隨後，我們開始瀏覽菜單，最引人注目的就是他們主打的「日式昆布雞湯鍋」和「蒜頭蛤蜊雞腿鍋」。 我們先來聊聊「日式昆布雞湯鍋」，這款湯底給人的感覺真的很不一樣。昆布的自然鮮味和雞湯的甘甜融合在一起，喝起來非常舒服，不會過於厚重，反而是那種越喝越涮嘴的感覺。每一口都讓人感受到食材的鮮美，像是特別為這種秋冬天氣量身打造的。整鍋湯喝起來就是一種溫暖又滋補的享受，特別適合我們這種喜歡清爽又不失濃郁口感的人。
接著，另一道不得不提的「蒜頭蛤蜊雞腿鍋」簡直是海鮮和雞肉的完美結合。蛤蜊的鮮甜與雞腿肉的嫩滑，再加上蒜頭的香氣，形成了超級豐富的風味層次。每一口雞腿肉都嫩得不得了，還帶著一點蒜香，讓我一邊吃一邊直呼滿足。朋友們也都讚不絕口，這道鍋真的有讓人忍不住一口接一口的魅力。
除了湯底，當然還要提到他們的自助吧！這裡提供的蔬菜都是可溯源的，而且種類非常豐富，像是各種青菜、火鍋料、凍豆腐、菇類等等，通通任你選，還有甜品、飲料無限供應，讓你吃得超飽超滿足。肉品的部分更是令人驚艷，尤其是他們的國產松板豬，口感又嫩又脆，真的很有嚼勁，每片肉吃起來都帶有濃濃的豬肉香氣，讓人超級上癮！
還有他們的嚴選霜降牛，油花豐富，入口即化的口感真的讓人回味無窮。這樣優質的肉品搭配鮮美的湯底，整頓飯下來真的是一大享受。服務生不僅貼心關注我們的用餐狀況，還會時不時來關心是否需要幫忙添湯或補菜，但完全不會打擾我們的聊天氣氛，這樣的服務真的非常加分。 最後，不得不提的是他們家招牌的「黃金雞精」，在上菜前喝一杯，濃濃的雞湯香氣立刻打開食慾，讓我們對接下來的火鍋體驗更加期待。 總的來說，這次的聚餐經驗讓我們每個人都非常滿意，無論是食材、湯底還是服務，都讓我們對「涮金鍋」留下了深刻的印象。下次朋友再相聚，我相信這家店絕對會再次出現在我們的聚餐清單裡。想找桃園必吃的火鍋店，「涮金鍋」絕對不會讓你失望！
慈文店地址：桃園市桃園區慈文路508號 國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號 楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號 線上預約 : https://shuanjin.tw/inlineapp12 fb粉絲頁： https://www.facebook.com/ShuanJin.Taiwan IG : |
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