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| 2022/11/16 06:14:02瀏覽30｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
宜蘭阿里山咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹精品咖啡網友推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺北阿里山咖啡企業送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺南浸泡式咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗即溶咖啡企業送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義哥斯大黎加咖啡股東會贈品 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東濾掛式咖啡禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 瑪瑙光澤色透明，紅唇皓齒籽晶瑩。 流年自有佳人笑，一見傾心萬種情。 >>>更多美文：格律詩 很多很多的愛和很多很多的錢從天而降一直是很多很多人的夢想。后來我們逐漸認識到過分的愛有可能成為負擔和枷鎖，也認識到錢多身子弱富貴催人老的現實。或者說人生中的平和平安心態適宜應該更重要，其實我們希冀的最好或者最美的時光無外乎是云淡風輕，也就是有一些愛有一些錢。 至深的愛通常使我們更重視感受，像文藝作品中的梁祝化蝶或者牡丹亭中的前世今生以及西方的人鬼情未了，感受到的也是滿滿的情為何物可穿越生死。然而在現實生活中是另有一套價值觀的，不可以“入戲太深”，要有間隔有距離否則就會因愛成疾，令一顆破碎的心受盡折磨而又于事無補，這樣的愛可以殺人。大部分的情況，時間的確可以療傷，但是對有的人卻一點作用都沒有，時間越長傷心越深，隱痛成為身體不可分割的疾患。有時候是失戀有時候是被背叛有時候是親人離去，都是無論如何走不出來的。誰不想放下？可是真的放得下嗎？那么容易放下那還有充滿悲苦的人生嗎？ 有一個朋友她對親人的謝世不能釋懷，想了很多辦法而她自己也是哲學系畢業的，幾乎可以窮盡這個世界上的諸多道理，但是怎么辦呢？還是跨不過去特別是自責總感覺自己沒有盡到心，而有許多具體情況又是無法改變的。她一下子病倒差不多一年，可謂元氣大傷。直到今天她也離去了。可見因愛成疾是一件多么嚴酷的事，沒有半點藝術性，就是切膚之痛就是一道過不去的坎。 只有經歷過生離死別的人才知道雞湯幾乎是沒用的，是閑來無事的呻吟，性格即命運一語道破了若能輕易改變那便不是性格，我們包容和消化不了那么多苦難，更無法與外人道，所謂感同身受也只是一帖安慰劑。這種時刻再反觀藝術作品所表現出來的情感極致也是希望能流出我們自己的淚吧，讓壓抑的情感發泄出來也算功德無量。 而我們的渺小就在于唏噓別人卻無法自處，所以愛的另一種解釋是不必感同身受，無論我們眼中有多少不對等不堪或者并不美好的機緣那也是別人的人生，是別人的冷暖自知也是別人的快樂或者痛并快樂著。彩云易散琉璃脆，特別合心意的情境總是驚人的短暫，除了且行且珍重之外竟然就沒有多余的選擇了。 >>>更多美文：心情隨筆 前陣子一個遠地的同學突然問我，“你的心態何以變得這樣好？”。他這樣說是緣于不久前我在同學聚會上的表現。當然，這樣也不是說我表現多么好，而是我發自內心的輕松與自信感染了大家，更重要的是，我給大家帶來了陽光與快樂。 同學忽然向我問起這個問題，或許是因為遇到了某種不盡心意的事。他語焉不詳，作為個人隱私我也不便深問，我只告訴他我遇到一些事情時的處置方法，最終也不知對他是否有點裨益。 我從小生活在皖南農村，那里的生活習慣和生活方式具有最典型的農耕文化特征，和我相處的世界都是自然風物，花開鳥語，再不就是雞鳴犬吠和鄉下人互相打趣的粗話。1984年我上“郵校”，一個鄉下小子忽然闖進繁華的省會城市，生活方式、價值觀念上的巨大差異使我有點不知所措。我們班有不少同學都來自城市，他們自信滿滿，神采飛揚，距離感使我不知道該如何與他們接近、相處。因普通話說不好，語言帶來的障礙也或多或少制約著我與同學之間的交流。小時，一直以為家鄉的方言很美，也很喜歡，但在這個陌生的環境里，它不但沒有幫助我，還加大了我對環境的生疏。骨子里那點與生俱來的自尊與現實生活相形見絀的自卑困擾著我，對未來的憧憬變得前所未有的惶恐與迷茫。所幸我心里很清楚我想要的生活，我必須從這里開始適應未來的生活方式。于是我積極參與各項文體活動，在共同活動中，以行為作為交流手段，漸漸融入環境，找回了自信。這也恐怕是那個年代大多數農村孩子必經的心路。 也是在上“郵校”不久，那天我們吃過晚飯，一幫同學結伴去市府廣場看國慶放焰火，那是我有生以來第一次看焰火。上世紀八十年代初，即使省會這樣的城市，像那樣盛大的焰火活動也很少，街上看焰火的人很多。禮花一聲聲爆響，焰火璀璨了整個夜空。流光溢彩的焰火在清涼的夜幕下格外明艷，看熱鬧的人群在地面發出一陣陣尖叫，追逐燦爛的焰火奔突，直到最后一束禮花消失在無邊的夜幕。夜空終于在黑暗中恢復平靜，面對四面潰散的人流我才發現，我與同學們走散了。在鄉下，我熟悉每一條野徑小路，再黑的夜我也不會走岔一條。然而面對完全陌生的城市，在目不及遠的黑夜，那一刻，我內心充滿了恐懼和無助。小的時候在鄉下常聽說某某生產隊長在上海走失的故事。七十代，全國的生產隊長都去山西大寨參觀學習，途經上海的也會作短暫游覽，我不希望自己會成為那個讓全城警力搜尋的生產隊長。可我確實不知道哪個方向該是我要去的地方，我被人流裹挾著在原地打轉，頭腦發懵。人流漸漸稀落，我努力在頭腦中搜尋我有用的信息，慢慢的，我從紛亂的思緒中平定下來，我要去的是一個叫西七里塘的地方。周末我們常去七里塘轉轉，一個很骯臟的小鎮一樣的地方，到了那里我便能找到我的學校。我還知道，我們是沿著長江路向東而來。于是，我便向路人打聽長江路往哪走，然后沿著長江路，開動腳步，一路向西：四牌樓，三孝口，長江飯店，五里墩，七里塘……有了這些熟悉的名字，心中就有了一份鎮定。就這樣，我獨自一人快步奔走在漫長的長江路，夜越走越深，兩邊的街景也由燈火輝煌變為冷清的野地。因為心中有了目標，腳步越走越輕，越走越快，已沒有了最初的惶恐，心情變為到達目標后的熱切與愉快。我穿越的不再是孤寂無助的十幾里黑暗，我在突破我自己。夜十二時許，當我再次看到校園里的燈光，剛剛發生的一切恍若隔世，代之而起一種莫名的沖動與成功喜悅。 也許，在這個世界上一帆風順是非常態，波波折折才是常態，就好比哲學命題中變與不變一樣。2003年，我在工作與生活中又一次遇到了困境，情緒很低落，我甚至有過辭職南下的念頭。但生活的現實與家庭的責任告訴，我不能有稍微的閃失：在上，我有對我期以厚望，為我們兄弟姊妹含辛茹苦操持一生的母親；在下，我有需要依靠的年幼女兒。況且走出去了就再也回不來，一切將變得更加無法預料。那段時間我仿佛又回到了多年前的那個觀焰火的深夜街頭，我必須重新厘清思緒，調整自己。接下來我對自己作了新的規劃，八小時內，我努力做好本職工作，八小時之外，我專注于業余愛好之中。那些年，我在一個文學論壇游走，結識了許多比我年輕而志趣相投的文學愛好者，我們交流寫作，交換心情。也是那些年，我寫了不少的文字，在工作之外，開疆拓土，散枝結果。我對身邊那些我不欲取的評論、事端都置若罔聞，坦然應對。直到有一天，我才發覺我不僅走過了那段晦澀的日子，還在無意之間開創了一片屬于我自己的天地。 其實每個人都會有自己的生活方式，都有不一樣的人生路。所以我們無須苛求別人，逼迫自己。像李白仗劍去國，辭親遠游，詩酒人生，他過的是一種詩人的生活。陶淵明采菊東籬，心遠地偏，怡然于自己的小世界，崇尚的又是一種詩意地生活。但在今天，已不可能再有那樣美妙而純粹的生活了，生活總是賦予我們太多的問題，太多的誘惑和太多的煩惱。詩人的生活與詩意地生活也不是每個人都能學得來的。我們要完全找到一種適合自己的生活方式也不太可能，但我們可以選擇一種較為貼近自己的理想，合乎自己的心性，也較能體現自身價值的生活方式--我把它叫作選擇性的智慧地生活。 常常，我們感到活得很累，活得很苦，其實不是因為生活的苦和累，而是因為我們總把自己落于俗套，遵循一種舊有習慣，太多地在意別人的看法，顧念太多的得失。別人的思想是裝在別人的腦袋里，別人的嘴是長在別人的臉上，我們無須把別人的是非當作自己的煩惱，這很不值當。我們只須守住自己的內心，做自己的要做的事。用時下常說的，“心態決定一切”。以達觀的心態應對世事，篤定心中的信念，在自覺自律中修行修性，也就沒有走不出的陰霾了。 >>>更多美文：心情隨筆 新竹速溶咖啡哪種好喝 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 宜蘭單品咖啡新年送禮推薦 彰化速溶咖啡哪種好喝bemo cafe壺泡咖啡評價心得 屏東濾掛式咖啡企業禮品推薦 南投濾掛式咖啡贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 苗栗冰釀咖啡禮品推薦 新北哥倫比亞咖啡評價分享 |
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