網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
bemo cafe奶萃咖啡介紹 苗栗阿拉比卡咖啡試喝心得 彰化冰釀咖啡禮品推薦
2022/08/16 03:07:09瀏覽26|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

嘉義阿拉比卡咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 花蓮浸泡式咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 苗栗壺泡式咖啡中秋送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺東冷泡咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 花蓮哥斯大黎加咖啡哪種好喝

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺北浸泡式咖啡新年送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺東藍山咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。雲林音樂家咖啡試喝心得

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 基隆浸泡式咖啡企業禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭精品咖啡股東會贈品

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北壺泡式咖啡企業禮品推薦

情侶在一起100天文案 一、我將于茫茫人海中訪我唯一靈魂之伴侶;得之,我幸;不得,我命。100天紀念日快樂。 二、說不盡相思苦,道不完愛你濃,情人明月能傳情,只望鵲橋可相會,愛你,到永遠!致我們的第100天。 三、你終會遇見這么一個人,他會用整個人生將你精心收藏,用漫長歲月把你妥善安放。致100天的我們。 四、對我而言,當有一天,生命的潮水退盡,當死亡的冷鋒自指端寒起,他的手仍是我最愿意握住的,人間最后的余溫。 五、當時光漸漸加快流淌的腳步,當落葉不再為風起舞,我仍然會陪你一起細數整個生命的歷史! 六、去哪我都跟你走,只要你牽我的手。 七、夢想不多,希望兜里有糖,肚里有墨,手里有活,卡里有錢,心里有你,足矣。 八、生活有許多味道,而最甜和最苦恰巧都是你。 九、時間會把錯的人帶走,所以誰離開都是為了騰個空給正確的人。 十、你說你長得好看我也就忍了,還偏偏長成我喜歡的樣子,你要我怎么辦。 十一、你在我心里,使一切都變成甜的。 十二、我知道的最短的詞是“I”。我知道的最甜蜜的詞是“Love”。我永遠都不會忘記的人是“You”。 十三、愛上你我人生最大的幸福;想念你我生活最甜蜜的折磨;擁有你我一生最寶貴的財富;守護你我今生最的事業。 十四、每個人的人生里都會遇到一場措手不及的大雨,若你身陷雨中,愿有人為你撐傘;如果沒有,也愿你有聽雨的心情。 十五、不是我愛的樣貌你都有,而是你所有的樣貌我都愛。 十六、時光靜好,與君語。細水流年,與君同。繁華落盡,與君老。 十七、以后我們要是吵架,不論吵得多么兇,你不可以丟下我,當我數到十,你一定要回頭看我。 十八、一聲呼喚你就來到我身邊,一聲祝福你就溫暖我心田,一個眼神你就明了我感覺,一個舉動你就知道我心愿。你是我的專用貼心護衛,有你,幸福得以保駕護航。 十九、跟你說個秘密你別皺眉,我現在好想你,好想抱緊你。 二十、我為你翻山越嶺,卻無心看風景。從遇見你的那一天起,我所走的每一步都是為了更接近你。 情侶間最甜最撩的文案 一、你了解我愛你,就算狂風讓這片密林刮倒也從不會變。 二、只想擁有你的愛,讓我只做你一個人的愛人。 三、我要讓全世界都知道,這個魚塘被你承包了。 四、跟你說個秘密你別皺眉,我現在好想你好想抱緊你。 五、從此以后,我們沒有生離,只有死別。 六、合適的鞋,只有腳知道,合適的人,只有心知道,走千條路,只一條適合,遇萬般人,得一人足夠。 七、怪我藏不住喜歡,黑眼圈都在對你表白。 八、如果你的選擇是地獄的盡頭,我愿意陪你一起墮落。 九、抓住了手就別放,愛對了人就走下去。 十、如果你在天堂遇見我,請裝作不認識我的樣子,因為下一次請由我向你求婚。 十一、你掌心的溫度不高,卻足以溫暖我。 十二、拉你的左手,在雨中無盡頭奔跑,最后最后,我們幸福的依偎。 十三、愛情不是互相看著對方,而是一起看向同一個方向。 十四、拉著你的手我就能安心,陪你天涯海角。 十五、喜歡上你,并不是你長的好不好看的原因,而是你在特殊的時間里給了我別人給不了的感覺。 十六、你是我毛茸茸的外套,冬日溫暖的懷抱,大雪里的避風港,余生要牽手的意中人。 十七、除了擁有你,我不知道這個世界上還有什么是最快樂的。 十八、如果你穿平底鞋是因為等著有一天我帶你走,那么就現在吧。 十九、這一夏的溫晴,是你給我的最好詮釋。 二十、我很幸福因為我喜歡的男生和我同桌。 情侶日常聊天套路文案 一、與你相遇,如入夢中,從此不愿醒矣。 二、見到你我就改吃素了。——因為你是我的菜。 三、你有地圖嗎?我在你的眼睛里迷路了。 四、我結婚你一定要來為什么?因為沒有新娘會很尷尬。 五、想念會滲透到夜里,各自下雨,失眠是因為你沒有帶傘。 六、說不透,一日一日,一周一周,想念卻不曾減少,反倒是逐日增多了,越想忘掉,越難忘。 七、我為什么愛你,關于這個問題,我想用一生來回答。 八、你稍微記一下,我找你的時候,就是爆炸想你。沒找你的時候,就是憋著在想你。 九、我從沒想念任何人,像想念你這么多。 十、我可以不為別人難過,但你不是別人,你是我的人。 十一、你會彈鋼琴嗎?那你是怎么撩動我的心弦的呢。 十二、我房租到期了,可以去你心里住嗎? 十三、如果被太陽越曬越白就好了,吃得越多越瘦就好了,想你越多就能見面就好了。 十四、如果陪伴是最長情的告白,那么等待可能就是最極致的思念吧。 十五、甜有100種方式,你知道嗎?——吃糖,蛋糕,還有每天98次的想你。 十六、你可以幫我個忙么?幫忙快點愛上我! 十七、思念到極致是什么感覺?如果思念會有聲音,恐怕你早已震耳欲聾。 十八、前半生到處浪蕩,后半生為你煲湯。 十九、你去學游泳吧,這樣我們就能永浴愛河啦。 二十、有個地方我不知道怎么走,你能告訴我嗎?什么地方?——通往你心里的路。 >>>更多美文:文案短句

一直很喜歡蓮。初次對蓮的“認識”,還是在初中的課本上。北宋學者周敦頤的《愛蓮說》:“予獨愛蓮出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭凈植……”。整篇僅僅一百一十九個字,可謂是一篇短而精湛富有哲理的散文。深邃的思想,清新含蓄的文字,博大精深,讀罷令人回味無窮,不知不覺走進了一池蓮花的世外桃源中。而讓我深深愛上蓮花,是因為它那種堅貞不渝、不與世俗同流合污的精神,“出淤泥而不染”的高尚品格,和潔身自愛的品質,以及淡泊名利,寧靜致遠的生活態度。因此,蓮也成為古今中外,千百年來的文人墨客,筆下高歌曼詠所向往的人生境界,作為自己修養的楷模。 夏日,漫步于荷塘邊,遠遠飄來淡淡的荷香。清新、芬芳的味道沁人心脾,頓覺一身的疲憊消失的無影無蹤。全身變得澄澈而愉悅,正如那句“人來間花影,衣渡得荷香”。 荷塘內,茂盛的荷葉鋪滿了荷塘,微風吹來,彈奏著勃勃生機的綠色的韻律。一朵朵蓮花,有的含苞待放,映出迷人而羞澀紅潤的臉頰,欲語還休;有的盛開如雪,在羅裙般的綠葉映襯下,宛若仙女似的翩翩起舞,美妙動人;有的低眉頜首,亭亭玉立,嫵媚多姿,清香四溢。遠遠望去,如世外仙境,似天上瑤池。真是“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”。仙女般的嬌容風姿卓越,點點露珠,晶瑩的點綴在嫩綠的蓮葉上,更加映襯出蓮花別具一格的風骨和柔情,高貴、端莊且圣潔。臨水而望,令你不知不覺進入一個至真、至美、至空、至靈的水墨畫中,氤氳的荷香中,放飛思緒,任一顆純凈的心在寂靜的曠野中馳騁。我醉了,久久的佇立在天地間,醉在這一池的蓮韻里。綠水清揚,醉在往事如煙的故事中。吟一闋蓮的心事,唱一曲芊芊情思…… 世人愛蓮之美,敬蓮之風雅的氣質,又被稱之為出水芙蓉。記得有詩人說過“生當如蓮花般高貴、端莊,圣潔之靜美”。所以蓮花在佛教中更為人稱道。超凡脫俗的完美,令人神往敬重,也被視為永恒超越的象征。被佛教的信徒們傳經布道,用以喚醒污濁世間蕓蕓眾生的慧眼,形成了蓮花美輪美奐的神韻。我經常能看到在廟堂的壁畫上,還有雕塑和各種典籍中,都能看到觀音菩薩和各家名佛,端坐在蓮花之上,寄托著人們對永恒超越,對未來世界的美好渴望。 我愛蓮,它雖沒有國色天香牡丹的高貴,但它純潔而高雅。棄嬌冶之色,去輕佻之態,不與群芳爭艷,不惹群蝶狂舞,不同流合污,潔身自好,始終保持著一塵不染的品格。這不正是我們學習這種“出淤泥而不染”的高尚品質嗎? >>>更多美文:空間美文

翠蓮,是我的初三校友。 其實在祁東讀書那會,我們根本不認識。20多年后,我們才在網上認識。 前年春節,幾個初三校友聚會之后,建立QQ群、微信群,陸續有40多人加入,散居在天南海北的校友們,遂在這虛擬而現實的網絡里歡聚暢談,翠蓮最活躍。 通過群聊記錄發現,翠蓮掌管著一個鞋廠。她每天在店鋪值班,聯系業務。因為不是很忙,因此有大把時間QQ聊天、守群。她人緣好,善聊,善解人意,與群里人大都聊得來。 不知不覺間,我在群里與她聊開了,然后開“小窗”,私聊。我們聊天耿直而率性,一起回想學校的美好記憶,一起講述同學的各種前程。聊得多了,無話不談,我逐漸知道了她的成長歷程。 她16歲初中畢業,告別小山村,隨打工大軍千里迢迢奔赴廣東。南下打工妹,多少行人淚!她說,家鄉窮呀,出去打工第一年就沒回家過年。還好,自己很快學會了踩電車,很幸運找到工作,進了廠子,不用擔心被查暫住證而遭驅逐或關押。 后來,她又輾轉幾個地方打工,遇見一個來自江西九江的男孩,通過長時間交往,喜結連理,生下一雙兒女。翠蓮說,女孩子遠嫁他鄉需要很大的勇氣。嫁得遠,好多的委屈需要自己一個人扛。嫁得遠,對父母的孝順就做得很不夠。不能很好地孝敬自己的父母,就孝敬自己的公婆。她說,自己對公婆的孝敬遠超出對自己的父母,她公婆說她比自家女兒還好。 通過在廣東努力打拼,夫妻倆開辦了一家鞋廠。夫唱婦隨,廠子的事全由老公打理,翠蓮負責在店鋪聯絡生意。翠蓮雖然學歷不高,但經歷豐富,歷經磨練,并且善于學習。她每天都在QQ群里發布一二則激勵人心、積極上進的哲理小帖子。好像一個標準的文藝范兒,她找來的那些小帖子,常令人耳目一新,增添每個人每天進步的信心和恒心。現隨手摘錄一帖:“學會用一顆強悍的心,讓過去過去,讓未來到來。人生真正的終點是希望的終結。蒼鷹的驕傲是飛翔的雙翼,人生的意義是不斷的追求。不要等錯過了才悔恨,不要等老了才懷念。時光一去不復返,抓住每一個當下,再苦再累也要奮力飛翔。”這樣的語句,每誦讀一遍,怎不激起人們內心的狂熱和對理想的追求! “蓮因潔而尊,人因廉而正。”QQ聊天,是精神休閑的后花園。翠蓮的QQ頭像是一朵盛開的寶藍色精致蓮花,我將她想像成一朵青翠的蓮花,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,帶著露珠,帶著陽光,盛開在南國繁華的大都市。 >>>更多美文:心情日志


南投音樂家咖啡中秋送禮推薦
bemo cafe冰釀咖啡評價心得 苗栗不酸的咖啡試喝心得 彰化哥倫比亞咖啡禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱文 台中衣索比亞咖啡新年禮盒推薦 屏東濾掛式咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 台中藍山咖啡新年送禮推薦 花蓮音樂家咖啡網友推薦
( 知識學習科學百科 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=t62e95zu46557&aid=176864397