網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
bemo cafe奶萃咖啡開箱文 苗栗單品咖啡伴手禮推薦 台中藍山咖啡網友推薦
2022/10/06 22:34:06瀏覽35|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

新竹宏都拉斯咖啡評價分享 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 屏東單品咖啡評價分享

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新北宏都拉斯咖啡企業送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,人氣的中秋送禮咖啡排行 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 桃園宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺中哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺中哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。高雄藍山咖啡禮盒推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園冰釀咖啡新年送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭藍山咖啡企業送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園知名咖啡新年送禮推薦

在我上二年級的時候,有一件事情令我至今難忘。 一天,王老師突然把我叫到辦公室對我說:“學校馬上就要舉行主題為‘社會主義核心價值觀’的演講比賽,平時你的語言表達方面比較出色,所以我們班就推選你為代表參加演講比賽。”聽了這個消息,我十分自豪,要知道這樣的比賽可不是誰都能參加的,可我又有些緊張,因為我從未參加過這樣的比賽。王老師看我那么緊張,就安慰道:“就當作一次鍛煉,沒什么緊張的,我建議你可以找一些錢學森的資料先熟悉熟悉。”聽完王老師的話,我走出辦公室就一路小跑回到家里,搜索了大量資料,整理成了一篇演講稿。第二天,我到王老師辦公室和老師一起討論并修改了這篇演講稿,聽取了王老師的建議,讓我更加有信心了。 功夫不負有心人,終于,在王老師的指導下,我被學校選中去九江市參賽,又以94.6分的好成績獲得第二名。后來我才知道,在跟我討論之前王老師花了一天一夜的時間翻閱了錢學森爺爺的故事,所以那天的討論才會那么順利。那幾天,王老師把手頭上的事情都暫時放在一邊,每天都專心地陪伴我練習。 我真的不知道該怎樣報答王老師對我的教誨啊! >>>更多美文:難忘

在鎮政府工作的同學打來電話,咨詢我平時家庭保健需要什么器材。我告訴他,現在高血壓病和頸肩腰腿痛病多發,可以買電子血壓計、按摩儀、真空罐等,方便實用。還可以買個家用藥箱,把藥品集中分類存放。他采納了我的建議。 我問他是不是準備孝敬老丈人,他說是包村看見倆五保戶,體弱多病,生活困難,想給他們送點有意義的東西。感動之余,提醒他也要多關心家人。 思緒回到十幾天前,密友微信群里發了一張照片,還是我這個同學,正蹲在地上,給一個五六歲的小男孩洗手洗臉,他是那樣專心,那樣認真,就像是對待自己的孩子一樣,以至于另一個當村干部的同學給他拍照都不知道。 我了解身為黨員的他付出了多少。熾熱陽光下,他幫農民收割稻子渾身是汗;暴雨天,他冒雨查看群眾家的危房;深夜里,他帶著救護車接生病的五保戶到醫院治療。他任駐村第一書記后,村里風氣面貌一新,各種糾紛逐漸減少。對那個父母雙亡的小男孩,他付出更多,從經濟上、生活上、學習上,都給予無微不至的照顧。他經常加班,疏于照顧家庭,媳婦常有怨言。 有同學開玩笑說照片上的他是在作秀,他說:“我是黨員,就要對得起黨員這個光輝的稱號。如果說給群眾辦實事是在作秀,我愿意把這種作秀做得更好,更長久!”點贊,鼓掌,瞬間刷屏。 正能量的言行總是能激勵人上進。十幾年前,我曾經遞過入黨申請書,但由于工作調動,思想懈怠,一直拖了下來。在這個黨員同學的影響下,我又堅定了入黨的決心。在平凡的醫療崗位上,我不斷鉆研業務,提高操作技能,待病人如親人,全心全意為患者服務。 只要多替別人著想,多付出愛心,多做利于國家和社會的事兒,我也會和這樣的黨員同學一樣充滿正能量。看到我的變化,朋友們都說我是最合格的預備黨員! >>>更多美文:心情隨筆

李丹是一家大型美容店的店長,她想在一年后離職,自己開美容店。 一段時間里,她以各種名義組織聚會,拼命拉攏可能用得上的人,投資的,技術的,管理的,她準備得很細致。 酒桌上這些人都很給面子,表態說只要她開始干,一定大力支持她。 由于她的動靜太大,公司將她提前勸退了。 李丹瀏覽著通訊錄長長的人脈清單,自信地想:“以自己現在打下的人脈關系網,正好可以放手大干一場。” 當李丹聯系那些人脈關系時,才發現事情不像她想的這么樂觀。 有人不接她電話;有人找理由說忙;有人干脆直接拒絕參與。 李丹從一個朋友口中得知真相:“你沒有錢,更沒技術,說白了就是沒有硬實力,人家憑什么幫你?之前答應是應付你身后的平臺,不是因為你。” 人脈對接的是臺面下的資源實力,不是臺面上的夸夸其談的熱鬧。 李丹這才明白,自己錯將平臺實力,看成了自己的實力,自己離開平臺,也就失去了被利用的價值。 關于朋友聚會,有個網友說得透徹:真正重要的人,我們會時刻保持聯系,一直疏遠的人,也不會因為一次聚會就變得親切。 最后聚會剩下的意義就是:在平庸無聊的生活里,潦草地、短暫地、口是心非地抱團取暖。 有人曾告誡年輕人:“在你還沒有足夠強大、足夠優秀時,先別花太多寶貴的時間去社交,參加各種各樣的聚會,應該多花點時間讀書、提高專業技能,多見見你的客戶。” 只有你有用了,人脈才會有用。 遺憾的是很多人結交人脈時頭腦里根本沒有等價交換的概念,只想著借力,自己不夠優秀時,加多少好友,參加多少聚會都沒用。 這些人脈,遲早還得失去,千萬不要把自己塑造成一個索取者,沒有人有興趣長期幫一個只會索取的人。 沒有硬實力,圈子雖好,你融不進;機會再好,你把握不住。 有人說:“如果你自己不強大,社交其實沒有什么用,只有等價的交換,才能得到合理的幫助。” 人脈關系,無法強融,只能同頻共振。 你要清楚:同桌共飲的或許不是人脈,能夠互換資源的一定可以成為你的人脈。 所有與優秀者的不期而遇,背后都是實力的不言而喻。 當你有硬實力時,人脈會不請自來。 有人說:人脈是最有用的東西,也是最無用的東西。 深以為然。 當你有實力時,人脈可以帶來機會,能成為攻堅克難的神兵利器;你沒實力時,人脈也只是鏡中花水中月,中看不中用。 俗話說:關系依托實體,皮若不存,毛將焉附? 深耕專業,提升自己,是積累人脈的最根本方法。以互惠為原則,是積累人脈可靠的方法。 人脈不是有多少人在你面前奉承你,而是在你落魄時多少人愿意幫助你! 用一句話說:愿意為你扛事的人,才算得上你的人脈。 你與人脈的距離,隔著的是一個優秀的自己。 優秀的人,都在用心打造自己的硬實力。 自己有硬實力,人脈就能創造神話;自己沒有硬實力,人脈就是個笑話。 共勉! >>>更多美文:人生哲理


新竹冷泡咖啡網友推薦
bemo cafe冰釀咖啡開箱文 台東阿里山咖啡送禮推薦 南投藝伎咖啡送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 新竹冰釀咖啡試喝心得 台中藝伎咖啡網友推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 高雄衣索比亞咖啡禮品推薦 南投藝伎咖啡禮品推薦
( 在地生活生活情報 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=t62e94t372838&aid=177255019