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| 2022/11/15 17:18:38瀏覽54｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺南速溶咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中壺泡式咖啡新年禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化濾掛式咖啡股東會贈品 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺北哥倫比亞咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，屏東壺泡式咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林不酸的咖啡股東會贈品 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 新竹衣索比亞咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 花蓮藝伎咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 二十世紀九十年代中期，我參軍入伍，光榮成了一名炮兵。作為炮兵部隊，我們每年都要遠赴千里之外的演兵場，組織一次實彈打靶。每當老兵們繪聲繪色談起駐訓打靶的經歷，那份自豪、那份神氣，無不讓初入軍營的我們羨慕不已。 轉眼到了深秋時節，我們乘卡車轉火車，整個部隊千人百車長途機動，抵達演訓地域。放眼望去，天高云淡，山嶺起伏，草木搖曳，狼煙彌漫，沙場秋點兵的美景，著實令人陶醉。可這種新鮮感，瞬間就被枯燥的訓練給吞噬了，因為外出駐訓，從早到晚，除了訓練還是訓練。特別是實彈射擊時間節點的逼近，帳篷的角角落落彌漫著緊張的氣息。作為火炮的眼睛——瞄準手，我一聽到山呼海嘯般的炮聲，頓感寢食難安，坐臥不寧。連隊干部雖然反復提醒大家，不要緊張，平時怎么練，關鍵時刻發揮正常就行了，可我照樣控制不住自己，天天過得心煩意亂。 屋漏偏逢連夜雨。正當在我焦躁不安的節骨眼上，上級賦予我們班試射任務，檢驗火炮的性能。聞聽消息，我向班長提出換人的請求，因為我清楚，第一炮何等重要，打中了還好，若是脫了靶，既影響班里聲譽，又給連隊建設抹黑。班長看我緊要關頭掉鏈子，氣得直跺腳，搬來指導員給我做工作。指導員非但沒有批評我，還語重心長地告訴我，放下包袱，輕裝上陣，打炮時會陪伴我的左右，為我護航。 指導員的話讓我無路可退，只好硬著頭皮向前沖。操作瞄準鏡時，我總感覺手不聽使喚，顫抖得厲害。指導員見狀，迅速塞給了我瓶礦泉水，說喝口水緩解一下。接過水，我狠勁猛喝了一口，沒想到是濃烈刺鼻的酒，嗆得我眼淚直流，緊張感頓時沒了蹤跡，人變得精神了起來，根據指揮員的口令，迅速完成了分劃校正、瞄準和擊發。當炮彈龍吟虎嘯般脫離膛口，攜著火光裹著煙塵擊中目標，我聽到整個山谷都在為我鼓掌喝彩！ 后來才知道，指導員為幫新兵克服打炮時出現緊張恐懼心理，別出心裁，用礦泉水瓶裝上白酒，關鍵時刻讓大家喝上一口，說這叫酒壯慫人膽！聽了這話，我面紅耳赤，是啊，軍人倘若連平時參加演訓也畏首畏尾，戰火硝煙中何談勇往直前、殺敵立功呢。也就從那時起，我對酒有了一個全新的認識，是那濃烈的酒、芬芳的酒、清醒的酒，讓我戰勝了恐懼、贏得了勝利！ 前年，我轉業到了地方工作，去年八一建軍節前夕，與昔日連隊幾個戰友小聚，大家不約而同憶起當年指導員用酒消除新兵恐懼的“妙招”，恍然間發現曾經一起摸爬滾打的戰友，如今天各一方，不覺心生傷感，淚流滿面。因為軍旅厲兵秣馬的青春芳華，注定成為我們人生中一段最刻骨銘心的印記，隨著歲月的沉淀，宛如沙場那瓶濃烈的老酒，變得愈發甘甜而醇香悠長。 >>>更多美文：情感日志 你的香，醉了自然。 在熱帶空氣因子彌漫的空間里，你，白木香樹，從容而自信，素面朝天，不卑不亢，穿著暗灰色的衣裳，灑下斑駁的影，從不刻意裝扮自己，盡管并不知曉自己體內正悄然藏著鉆石般的高貴。 跟人一樣，你的成長有傷痛，也有明媚。霹靂陣陣，刀痕累累，蟲噬處處，你淡然依舊，莞爾一笑，暗蓄別樣風姿。 風乍起時，也愛婆娑起舞。月娘光光，香娘翩翩。于是，天上有月娘靜好，地上有香娘曼舞。 風簾蕩漾，風鈴碰響。在時光的影影綽綽里，你沉靜卻不孤獨。因為歆享陽光的細吻、風的流連、雨的纏綿……所以，你的香凝著最天然的味道。 海南島上的沉香，便是“瓊脂”，骨子里有玉的成分。 你從迭起的疏林中脫胎而出，從幽妙的光影里凌波而來，伴著煙波浩渺的海韻，“纖纖作細步，精妙世無雙”。 結香是一個漫長的疼痛并幸福著的過程，你背負著大自然賦予的使命，來這世間凝一段段有形的香，結一縷縷無形的緣。你結的香如玉，晶瑩剔透，燃在案幾，滲于肌骨，沁入心魂。 你的香，醉了歷史。 被你塑成的關羽，凜然立于關林之中，卻西望不能歸，不能歸。曾經翻騰的血液，被你雋永的香凝固。可嘆那一代義雄，有你剛正不阿的香骨，卻失了你沉斂藏鋒的香格。 奈何情深，向來緣淺。劉郎與三圣母的愛戀，就如同，別離時相贈的那塊沉香木。他們在默然相愛、寂靜歡喜中，綻放著沉香一樣的至香，他們還深情地將共同的愛情結晶名為“沉香”，幾多坎坷，眷思彌香。 在泰山之中，匠者用你的身軀鑄成的兩尊獅子，高枕著日月星辰的恬靜，氣貫如虹。那叢叢鬃毛中恍若卷著一位帝王的臆想與情愫。是為國泰民安而祈愿，還是為搏美人一笑？斜陽下，它們微低著頭，似乎在默默思忖著。 你的香，醉了人間。 在《圣經》里，你被稱為“上帝的植物”。 遺落人間的你，依然是象征堅忍、虔誠與智慧的尤物。 若不經意間摘下你的香，不知是否會在人間的荒涼里生暖，又是否會在人間的繁華里泠然。 香港、香江，因你而得名；埃及千年的木乃伊，因你而不腐；古時的琴韻書意，因你而升騰；儒釋道的諦理，因你而旖旎。 驅蟲卻不殺蟲，是你淺吟的慈悲之歌；撇去張揚，撇去浮華，做最真的自己，是你低唱的本真之歌。 傷了痛了，也不愿流淚，更不忍見他人為你流淚。于是，你選擇了以凝固的方式，將傷痕靜默。 痛是你的奔赴，香是你的皈依；沉是你的修煉，香是你的抵達。人類的成長亦然，在光與塵的影里，演繹痛與香的傳說。 也許沒有一片白木香葉會記恨剝噬過自己肌膚的蟲兒，抵達了你，是古色古香，是和光同塵。你裊裊的笑靨，漾成漣漪的模樣，漸行漸遠…… 你用傷痕寫下一個民族不竭的張力，嘶啞，卻不忘歌唱。我始終相信，在你沉淀的香所抵達的彼岸——有草長鶯飛，有歡歌笑語。 在結香之前，你只是一株天真浪漫的喬木；在結香之后，便凝成了痛與香的傳奇。 >>>更多美文：心情隨筆 我又一次向你仰望。 又一次，你在冬天返回，就像冬天是你的故鄉。 漫游者眼里有太長的夏天：持續的熱度。早熟的果實與易碎的青春期。被白浪反復涂寫的空曠的海岸線。 洶涌而又一成不變的綠色下面，是被捂住的根與譬喻、落葉與歌唱。 漫游者對陌地和季節的探問與求索，因倦怠而終至麻木。 是不是一點冷，短暫的、來自鄉愁的那點冷，就可以喚你回來？ 是怎樣的冬天，無關冰天雪地的記憶，可以留住漫游者回家的心？ 而你因此褪下最后一片矯飾的綠葉。 你以積攢的全部熱情摶成一團團火焰狀的花朵。 漫游者！你明亮地灼燒自己，以此找到安身的無處不在的枝頭。 又一次，紅木棉花開，就像返回冬天的一團團火焰。 點燃我吧！讓我也回家。 >>>更多美文：現代散文詩 花蓮冰釀咖啡新年送禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享 桃園即溶咖啡贈品推薦 屏東哥倫比亞咖啡企業送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 新北肯亞咖啡網友推薦 高雄宏都拉斯咖啡禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡評價心得 台東冰釀咖啡禮盒推薦 南投即溶咖啡推薦品牌 |
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