字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2022/10/30 03:05:18瀏覽28｜回應0｜推薦0 | |
|
不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
花蓮不酸的咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北阿拉比卡咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹哥倫比亞咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺南即溶咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，高雄壺泡式咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東壺泡式咖啡推薦品牌 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 嘉義知名咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 宜蘭冰釀咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 小區是在麻雀嘰嘰喳喳的相互交談中醒來的，我也是，小區內長勢茂盛的花草樹木也是。 小區坐落長沙城北，遠離市中心。昨夜的一場春雨，來得急，去得也快，但很快讓小區陷入了濕漉漉的寧靜。這種寧靜一直延續到晨光熹微，才被嘰嘰喳喳的麻雀聲打破。 起初，聽到麻雀的叫聲，我以為時間很晚了。當我睜開矇眬的睡眼，伸手拿起床頭柜上的手機一看，才早上6點。我甚是惱火，這些不知好歹的家伙，這么早就起來吵吵嚷嚷！可我靜下心來，細細聆聽它們爭先恐后嘰嘰喳喳的叫聲后，竟慢慢聽出許多樂趣。我想，這些城市中的小精靈，定是因為昨夜的那場雨，而早早歸了巢，或棲身于某個屋檐，度過了一個夜晚。當天色漸亮，它們便早早出來，齊聚小區空坪中的某棵桂樹上，一邊上下跳躍，一邊聊著昨天那“隨風潛入夜，潤物細無聲”的春雨，聊著這座古老的城市不斷擴張和日益煥發的新顏，聊著它們自己曾經在鄉野中四處覓食而被稻草人嚇飛的陳年舊事……然后，它們又展開翅膀，齊齊飛往不遠處的一株香樟，開始一個新的話題。 聽著聽著，我突然發覺，這些麻雀真是可愛，在這個靜謐的清晨，它們婉轉的叫聲，就像天籟之音，悠揚地飄在小區的上空，讓那些如我一樣先是在沉睡中被喚醒，爾后聆聽著叫聲恍惚間回到了大自然懷抱的人，盡情享受著喧囂來臨前難得的一份愜意和寧靜。其實，在我老家的房前屋后，田間地頭，山野草叢，麻雀最為常見。特別是時入酷夏，一大片的田野，翻滾著金色的稻浪，長滿艾草的田埂上，時常可見一只又一只的棕黑色麻雀，跳來跳去，啄食蟲類或谷粒。而在村前的禾坪上，三五成群的麻雀也不畏灼人的陽光，從半空中箭一般地俯沖而下，停留在一片散發清香的稻谷前，飽食一頓后才心滿意足疾飛而去。 就在我放飛思緒的時候，兩只麻雀來到了我臥室的窗戶上，它們一邊歡快地鳴唱，一邊在防盜網上跳來跳去，相互嬉戲。我和衣而起，輕輕地拉開窗簾，不想卻被其中的一只麻雀發現，它扭轉腦袋瞅了我一眼，便尖叫著倏地飛向了天空，另一只也鳴叫著緊隨而去。我暗自笑了，其實我并無惡意，我只是想近距離瞧瞧這類久未接觸的小精靈，但它們卻因我的舉動，受了驚嚇。 臨窗而立，略帶涼意的春風輕拂著我的臉頰。窗外的桂樹、香樟樹上仍有數只麻雀嘰嘰喳喳，躥上躥下，不遠處的柵欄圍墻上，也有幾只駐足停留。看著這些小精靈，聽著它們歡快的叫聲，我突然問自己，這些麻雀是從哪里來的？是從遙遠的鄉村“農轉非”的嗎？如果是從鄉村來的，那它們因什么而來？是厭倦了鄉村還是向往著城市？我不得而知。但我清楚，這些身材嬌小、外表樸素的麻雀，它們時常成群結隊從城市的上空一掠而過，已然成為一道別致的風景，引得那些沒有農村生活經歷的小孩駐足觀望。而在這座繁華的城市，更多的麻雀則散落于各個公園、小區，甚至街邊的某棵小樹。它們已經融入這座城市，并成為其中的一部分，為這個城市增添了一份活力與暖色。 >>>更多美文：心情隨筆 下午，晴空萬里 見不到鶯歌燕舞 我和天空對視著 幾經顏色渲染 灰蒙蒙占據眼簾 聽不清誰的獨唱 繾綣在故事里 拿起回家的車票 和夜晚和解 退票也有期限 生活不易 但又滿含期待 >>>更多美文：自創現代詩 “十七歲那年的雨季，我們有共同的期許，也曾經緊緊擁抱在一起；十七歲那年的雨季，回憶起童年的點點滴滴，卻發現成長已慢慢接近……”哼著歌，我滿懷欣喜的重溫了《暮光之城：暮色》這部歐美校園電影，不害怕啪啪打臉的前年的立誓永不再看歐美校園電影的幼稚舉動，因為我必須承認：我還是一個渴望浪漫世界的少女，離不開粉紅色，更離不開青春時尚元素。 雨季年華，處于美妙的花季與成年之間的年齡，是無法用語言形容的別有一番風味的年齡階段。每個擁有17歲的中學生，是否也曾渴望過如《十七歲不哭》中楊宇凌與簡寧那段懵懂的情竇初開的感情；亦或是貝拉與愛德華違背倫理的般的“瓊瑤式”愛情，這大概是幾乎每個預計年華的少女都夢寐以求的吧。 而我，也在17歲的暑假遇見了屬于我的愛情故事，那是一個塵封在心中多年的舊夢，一個美麗的夢兒—— 14歲的暑假，我在無錫的賽馬場邂逅了一位年長我五歲的開學大二學生，我們相約以后的暑假來相會，若是有緣還能再見面，就讓這定情夢圓滿。 高職一年級下學期，傻傻的我，居然把這件害臊的事情，寫進了老師布置的作文里。語文老師把我喊到教室外，問我這件事始終末節，我羞紅了臉一一回答了。老師便嘆了一口氣，說：“人家南方小伙子就是很紳士的，把冠軍讓給了你對于人家來說沒什么大不了的…” 但是，我不死心！我渴望美好浪漫的愛情，我相信王子與公主會幸福地生活在一起，我相信阿哥阿妹情意長，我相信帝王不愛江山愛美人……于是，在高職二年級的暑假，想排解內心的孤寂，便又再次來到了無錫的賽馬場，嘗試著實踐一回阿妹等情郎的美麗故事。 “無錫六月好風光，睡蓮等愛索吻羞，荷等蜻蜓來點水，阿妹等情郎。”我期待這熟悉的聲音能夠出現—— “蘇北邊上一枝花，開在蘇南等人采，不畏艱難路崎嶇，只為找尋把它采”。 他帶著含情脈脈的笑意，緩緩地向我走來，與那年的一身休閑裝不同，他一襲白色的西裝，與我一襲潔白的連衣裙一起輝映著池中潔白的睡蓮。 “哥有心來妹有意，從今我們莫分開，白頭到老同甘苦，地久天長永相愛”！我們幾乎同時唱出，哪怕是隔著五六個人的距離，我也能感受他那炙熱的心跳動地多么地快，他也會感受到我的那顆火一樣的心，燃燒地多么熾烈。 三年來，我曾數次在幻想中、夢中期待著，可當這一刻真正來臨的時候，我還是驚呆了！ 是啊，簡直是不可思議，一個是開學高職三年級的蘇北雨季少女，一位是22歲的蘇南大學畢業生，他們在無錫譜寫了一段干凈美妙的浪漫故事。而且是在當今年輕人總愛現實的消費者愛情的時代中，硬是拿出了祖父輩那個年代對美好愛情勇敢追求的寶貴精神，只為了“走遍無錫找阿哥（阿妹）！” >>>更多美文：心情故事 花蓮阿里山咖啡評價分享 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告 桃園冰釀咖啡2023新年禮盒推薦 花蓮冰釀咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡評價心得 南投肯亞咖啡股東會贈品 台南冷泡咖啡企業送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡評價心得 苗栗濾掛式咖啡送禮推薦 新北衣索比亞咖啡禮品推薦 |
|
| ( 在地生活｜旅人手札 ) |
