字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2022/12/05 18:52:59瀏覽23｜回應0｜推薦0 | |
|
不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
桃園音樂家咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園知名咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林速溶咖啡推薦品牌 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺東單品咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義音樂家咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。彰化不酸的咖啡中秋禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺中濾掛式咖啡試喝心得 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 屏東衣索比亞咖啡企業禮品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 這棵洋槐樹，是我五歲時和爺爺一起種下的。 爺爺手里握著一把大鐵鍬，我手里握著一把小鐵鍬，他一鏟，我一鏟的給小樹刨坑。待坑刨好了，爺爺讓我把槐樹苗的根部放進坑里，再用手穩住樹身，他就一鏟接一鏟地往樹周圍回填土。土填好后，我就用腳來來回回地在松軟的泥土上又蹦又跳，等爺爺覺得踩結實了，他就提來一桶清水，順著樹周澆了一圈。 這是我第一次種樹，又是和爺爺一起，別提多高興了！種完樹，爺爺坐在一旁的凳子上歇息，手指夾著香煙，一邊鼻里噴著煙霧，一邊笑著對我說：“豆豆，這棵洋槐樹會和你一樣長大哩！” 幾年后，我和洋槐樹都長高了。我的個頭已齊著爺爺的肩頭，洋槐樹卻早已高出爺爺很多很多。站在樹下，仰望著它日漸蔥蘢的樹冠，像一把撐開的巨大的傘，像一團駐足停歇的綠云，心中透著甜蜜的幸福…… 去年暑假的一個傍晚，突然風雨大作，電閃雷鳴。一陣狂怒的風刮得洋槐樹劇烈地搖擺，它像一個受了驚嚇的孩子般渾身打著顫。我在屋內緊緊抱著爺爺的胳膊，心不由地緊張起來。突然，一道白光閃過，只聽“咔嚓”一聲巨響，還未等我回過神來，又是“轟”的一聲震地的響聲。我和爺爺趕忙跑到窗前，只見洋槐樹的樹干被雷劈成了兩半，一半順勢倒在地上，而另一半卻固執地矗立著，被劈開的創口還冒著幾縷白煙。我心疼地看向爺爺，爺爺也有些茫然地望著窗外…… 過了一個多小時，風停了，雨住了。我和爺爺走到大門口，只見滿地狼藉，到處是斷枝殘葉……接下來的幾天，我每天早上起床的第一件事情就是到門前照看洋槐樹，給它澆水，不敢有絲毫馬虎。一天，我發現有許多螞蟻從樹被劈斷的地方進進出出，鼻子不由地酸起來。但我依然給樹澆水，日復一日地照看它。等我開學要離開老家時，一再叮囑爺爺要照看好洋槐樹，記得給它澆水。 當我再次回到老家時，欣喜地發現：洋槐樹新長出了許多細細的枝條；樹枝上還冒出了許多新發的嫩綠葉子，著實讓我的心又一次被震撼了。我用手輕輕地撫摸著粗糙的樹皮，仿佛安慰著我大病初愈的伙伴。閉了眼，樹上仿佛已開滿了洋槐花，一串串雪白的小小花朵，風鈴似的在空中蕩漾；空氣里也彌漫著淡淡的甜香，蜜蜂們已在花間嗡嗡地忙開了…… 今年回老家，看到洋槐樹已完全恢復了生命力，像一個獨臂的健壯的青年。晚飯后，我們一家人習慣性地搬來椅子，坐在樹下聊天，洋槐樹仿佛能聽懂似的，也在頭頂簌簌地低語著…… 這就是我的洋槐樹，它頑強的生命力震撼了我，使我從內心對它生出許多敬意。樹能如此，人呢？我們的身邊不是也有許多像洋槐樹一樣在逆境、困境中頑強生存的人嗎？那是多么可愛、可敬的一群生命呀！ 祝愿我的洋槐樹永遠健康！ >>>更多美文：美文閱讀 一個同事在朋友圈寫了一篇題為《我們還有幾個十年》的文章，回憶了她和友人的點點滴滴，提出了用十年丈量人生的觀點。的確如同事所說，如果用十年丈量人生，人這一生，真沒有幾個十年。 想起一個朋友，前不久去看望老父親。朋友跟老父親提了想辭掉做了十年的公職去做生意的想法，老父親一邊聽她的宏偉計劃，一邊認真地整理漁具，本以為老人聽后會強烈反對，哪知道老父親卻只淡淡地說句，你也沒有多少十年了，想干什么就去干什么吧，別等到了我這把年紀了，連出門釣個魚都成了困難。 當年老父親費盡周折，才讓朋友捧上了“鐵飯碗。”那時候，朋友不從，老父親以死相逼，最終朋友只好妥協。按部就班地工作了十年，朋友才發現這跟夢想中的生活相差甚遠。老人不知何時也學會了用十年丈量人生，用十年時間讓子女嘗試自己為之鋪就的道路，若子女依然不喜歡，即使那工作穩定又安逸，那就放棄也罷。人呀，也只有過盡千帆，才知道不勉強自己，更不勉強別人是多么重要。 人到中年，用十年丈量人生，才發現過去的歲月里，我們的收獲并不多。第一個十年懵懵懂懂，第二個十年少不更事，第三個十年初出茅廬，第四個十年職場探索。不覺便走過半生，恍然如夢。 人到中年，用十年丈量人生，才發現未來的日子里，能全身心追夢的時間已很少。第五個十年，健康狀況肯定大不如前，第六個十年面臨養老退休問題，再之后，過上高質量的晚年生活，便成了終極目標。一晃，便是一生。 用十年丈量人生，震撼，更讓人警醒。歲月并不如我們想象中的漫長，走過了半程的路，一路步履匆匆，卻未看過美好的風景，從未拼盡全力，為理想打拼。震撼的是，還未好好珍惜，前半生已悠然遠走，警醒的是，往后余生，需要努力把每一個日子都過得活色生香。 想旅行，總是瞻前顧后，最后肯定難以成行；想追夢，總是光說不練，到頭來只會原地踏步。用腳步丈量人生的精彩，這一生才可能無悔而圓滿。 >>>更多美文：心情隨筆 在日復一日的歲月中我們在慢慢地行走，但在生活中事事卻不可能都那么完美，可能會有辛酸的淚，會有失足的悔，會有幽深的怨，會有抱憾的恨！但生活亦很完美，它也會讓我們淚中帶笑，悔中頓悟，恨中生愛，怨中藏喜！ 若我們每天能帶著微笑著向前走著，可能會讓自己的生活過得開心起來，能讓自己生活在愉快中。 微笑是世間最美的表情，就像綻放在自己臉上的花朵，盛開在人們的面前；微笑，是一種幸福的表現，就像陽光下那溫暖的春風；微笑，是一束陽光，在照亮別人的同時，也點亮了自己前進的路；微笑，是一種傳遞，能讓自己和身邊的人都沐浴在愉悅的歡喜中。 擁有陽光般燦爛微笑的人是最可愛的人，懂得微笑的人是一個心中有愛的人。能懂得給自己一個微笑，是一種心胸敞亮的表現，因為你的微笑是對生活的一種積極態度，因為你懂得了微笑，你也就懂得了生活，因為你懂得了微笑，你也就能生活在幸福愉快中。 帶著微笑向前走，這是你對生活的一種自信。當快樂的時候你微笑著，你可能會更加的快樂；當悲傷的時候你微笑著，你將會對自己的生活充滿著自信。 在面臨種種挫折的時候、在心情極為憂郁的時候、在不被理解遭受誤解的日子中，給自己一個微笑，用微笑去面對它，可能就會增添戰勝自我，戰勝困難的力量，能在自己的行走路上消逐黑暗的夜空。 早晨起來時，告訴自己，太陽每天都是新的，昨天已過去，讓自己出門帶著甜蜜的笑容。晚上回到家時，給自己一個微笑，今天表現很好，明天繼續努力，讓晚上做個甜夢。 對自己保持著微笑，就能把生活、工作中的每一次失敗都歸結為嘗試，不去自卑、懊惱 ，讓自己放松 ；對自己保持著微笑，就能把每一次的成功想象成一種幸運，不去陶醉、自傲，更不會故步自封。 這微笑就像琴弦上的音符，這微笑就像暖人的陽光，這微笑就是座橋梁，它能演奏生命的樂章，它能把親切的溫暖和熱情傳遞，讓周邊充滿著和諧與歡愛，它能將自己腳下的路變得寬闊和暢通。 帶著微笑向前走，你會對生活有份從容。面對爭奇斗艷的鮮花相擁，你會欣賞但不會陶醉其中；面對暴風雨般的掌聲和歡呼聲，你會感謝但不會驕傲故步自封。 雖然我們不能停下奔波的腳步，但我們會掌握好腳步的節奏；雖然會沉浸在成功的喜悅里，但卻不會狂傲居功。 微笑能培養出我們對生活美好的感覺，會以一顆不變的心，堅定那份正確理念，不改美好初衷；微笑能使我們的心靈得到凈化，對生命中幫助過你的人心存一份感恩，將他們牢記心中； 微笑能開闊起我們的心胸，能以一個寬闊的胸懷，將曾經傷害過你的人包容；微笑能使我們對生活充滿著自信，懷著一顆謙虛的心，檢討自己的過錯，脫離自負與平庸；微笑能讓我們每天都以新鮮感生活在愉快中，并相信自己：你還能繼續地努力，讓生活更加地美好和幸福。 生活中我們帶著微笑向前走，讓自己始終保持著一種“微笑”的心態，慢慢地行走在人生的歲月中。 >>>更多美文：散文隨筆 南投濾掛式咖啡推薦品牌 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 台東單品咖啡伴手禮推薦 高雄宏都拉斯咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱文 嘉義宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 苗栗壺泡式咖啡伴手禮推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 彰化不酸的咖啡2023新年禮盒推薦 台東衣索比亞咖啡股東會贈品 |
|
| ( 在地生活｜國際 ) |
