不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北浸泡式咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可桃園知名咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆不酸的咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林哥倫比亞咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺中不酸的咖啡新年送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。高雄壺泡式咖啡伴手禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

做一個心懷美好的人 2020-05-15 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 夏伊始，大雨滂沱，沸沸揚揚。清晨，雨過，草木吸足了水份，蔥蘢葳蕤至極，好一派蓬勃盎然的景象，好一份欣喜雀躍的心情。 春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閑事掛心頭，便是人間好時節。良辰美景，賞心樂事，隨處皆是，只要你有一顆美好的心靈。 紛繁紅塵，斑斕世間，一花一草體現美，一磚一瓦蘊藏美，一蟲一蟻詮釋美，一天一地涵蓋美。智慧是美，慈悲是美，沉默是美，簡單是美，安靜是美，孤獨亦是美。美的心情帶來美的享受，美的享受參悟美的玄機。 陣陣海風迎面拂來，深深呼吸，張開雙臂，擁抱這沁人心肺的雨后晨風，就像擁抱日思夜想的戀人，讓人沉醉，認人仿若進入一個綺麗斑斕的夢境。心美麗，距離也成了一種美的享受；心美好，思念也成了一種美的體驗。 人生的意義，不在于得到什么，只要經歷過，就是最大的美好。生命的意義，不在于長短，而在于是否用心地活過。愛情的意義，也不在于是否占有，而在于是否彼此愛過。 閑來，細讀《平凡的世界》，當讀到田曉霞因舍己救人而被洪水吞沒，當看到孫少平得知曉霞英勇牲犧的事實，淚如泉涌，泣不成聲，痛疼不已。多么鮮活而美麗的生命啊，就這樣無聲無息消逝和毀滅了；多么美麗而純澈的愛情啊，就這樣活生生被掐斷和破滅。 他們的生活本來可以越來越好，他們的愛情本來就是一個完美的演繹，然而，在這個世界上，在人的生活里，時常會有突如其來的事件發生，讓人防不勝防，把善良而美好的人傷個措手不及。 幸好，在這個平凡的世界里，還有那么多震撼心靈的美好，比如愛情之美，比如樸實之美，比如心靈之美，比如生命之美。 我始終相信，每一個活過的人，都能給世人帶去光亮，也許是一個心靈的火炬，也許是一支含淚的蠟燭，也許是一段攝人的感動。 真正的美，在無處聲，在自然處，在平凡處，在心底深處。我不相信命運，但我相信上帝總會眷顧那些美好的人；我不羨慕外表的光鮮亮麗，但我敬慕那些心靈美好清澈的人。 做一個心懷美好的人吧，讓心緩緩流著清溪，讓花靜靜開在溪畔，讓草默默長在水旁，讓荏苒的歲月溫潤蓊郁前行。 做一個心攬清風的人吧，讓愛在心間生根發芽，讓美在心房如花怒放，讓善在心湖瀲滟閃光，讓如梭的光陰微笑向暖。 心美，吹撫過的風都是美的，淋浴過的雨都是美的，蹣跚過的泥濘都是美的。不管世事如何薄情，不管世風如何聒噪，都盡量擁有一顆潔凈而純美的心靈。 愿你能在有限的生命里學會慈悲，愿你能在有生之年學會寬容，愿你能在平凡的世界里做一個心靈美好的人，愿你的人生因為心靈美一切皆美。 作者：桃園野菊，一個在文字里舞蹈的女子。微信平臺：桃園野菊（tyyj8788）、菊香文苑（tyyj2799）。個人微信：2788109213 或 bsxy2409 >>>更多美文：優美散文

妳是“夏商”外攘四夷的斧鉞 妳是“周禮”言行的九鼎 妳是“秦漢”塞外陰麓盛開的清風 妳是“魏晉”廊橋渡口綻放的菊雍 妳是“隋唐”魂牽不忘的美夢 妳是“兩宋”文史炫彩的巔峰 妳是“蒙元”長歌傳揚的久曲 妳是“明清”煙雨山水暮暮春晴 妳是“民國”才情橫槊容顏傾城 妳是“柔然鮮卑”水草豐美的智勇 妳是“南越滇國”神秘無言的青銅 妳是“巴蜀流沙”青山臥龍引魅的顯圣 妳是“突厥匈奴”野心勃勃的縱橫 妳是“女真契丹”湖中泛舟的卿 妳是“烏孫回鶻”西域忘卻的情 妳是“疏勒句町”雨夜天空看不見的星 妳是“樓蘭車師”尋覓不到的曾經 妳是“欽察伊爾”草原上握不住的一縷馬頭琴聲 妳是“大食吐蕃”佛經里難誦的殘經 妳是“大理百越”百世城池殘缺的儀容 妳是“西夏南詔”云洞花不語鸞鶴的哀鳴 妳是“室韋林胡”秋池干沽瘠荒愛的空空 妳是；燕趙、齊魯、吳楚、衛蔡、葉爾羌 涼陳、遼閩、吐谷渾、黠戛斯、唃廝啰 富貴迷霧中的悲涼起初 妳是泱泱千古 寫不完的瓊臺望月 訴不完的相思衷苦 >>>更多美文：自創現代詩