在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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愛僅僅是一種習慣　　文/盧化南　　有一次聽一位心理專家的講座，專家講了一個實驗。內容是把一只猴子放在一個鐵籠子里，籠子用絕緣體分成了兩半，當其中的一半通電的時候，猴子會用最快的速度逃到另外的一半去。當科學家把絕緣體拿掉，整個籠子全通上了電，開始的時候猴子還像以前那樣逃到另外一邊去，幾次之后，它發現整個籠子全部充滿電流，于是，它不再像以前那樣選擇逃避，而是絕望地、無辜地、老老實實地呆在籠子的角落里——它已經習慣了承受傷害。　　身邊發生過這樣一件事情：她是個溫柔的女人，從戀愛到結婚，她一直用寬容的愛寵著他，因為她認為，只有她才是了解他的，所以她原諒他的暴躁和反復無常，她一次次用眼淚來洗刷著自己所受的傷痛。終于，在一次翻天覆地的爭吵中，她站在亂七八糟的房間中央，含著眼淚說：“我們離婚吧。”　　第二天他們就去民政局辦了離婚手續。之后，她搬到不遠處的母親家住，在經歷了這場浩劫般的感情挫折之后，只有母親才能收容她那顆破碎不堪的心。才一周的時間，她發覺自己變得恍惚起來，仿佛丟了一樣很重要的東西，認真地去想，卻怎么也想不起來。直到那天下班回來，在暮色里，她竟毫無知覺地將自行車騎到了原來的家門口，并極順手地推門走了進去，在他驚詫的眼光里，她恍然發覺，她一直還在想著家，想著他。　　破碎的不可能再挽回，她這樣告訴自己，并努力讓自己變得堅強和冷漠起來，她告誡自己：他是不值得自己愛的。但僅僅是在她走錯門之后不久的一個周末，她獨自去菜市場買菜，在回母親家的路上，又陷進沉思和茫然中，又推開了那扇最熟悉不過的門，又看見那個最熟悉不過的人正蹲在門口悶悶地抽煙，憔悴得不像個樣子。那個下午，她沒有再回母親的家，而是為他做了滿滿一桌子的菜……第二天，他們復婚了。　　現在，他們仍然像以前那樣地生活著，就像無數平凡的夫婦，他的毛病沒有改變多少，而她呢？也依然像過去一樣地愛著他。她是習慣了，當愛成為一種習慣，再怎么不公平的對待也只是無謂的考驗，就像那只不再躲避的猴子，明知道無論躲到哪里也躲避不了身體的痛楚，還不如停留在原地，任憑所有的苦痛盡情地壓來。　　如果愛一個人成為習慣，他就成了你心底最柔弱的那一部分，成了你的致命傷，成了你無法躲也不想躲的牢籠。你的心里有時雖充滿了無望和無辜，但一種叫做“奉獻”的感情已充斥了你的內心，它既美好又讓人感到疼痛，如果你發現自己已經開始依賴上這種感覺，那么所有的退路就全部被這種感覺封閉了。你惟一能做的就是，不求回報地愛他，像喝水吃飯一樣習慣，直到你有了戒掉罌粟那樣的毅力才能戒掉。　　極為欣賞這一句話：你不是最好的，但我只愛你。仔細回味，這體現出怎樣一種樂觀豁達而又理智執著的愛情！　　有人說，自你一降生，就有一份天定的緣為你而生；然而大千世界，人海茫茫，生命苦短，如何才能找到屬于你的那個完美的伴侶呢？　　現代的人們，總不能固守這份天緣，不能以易逝的青春和焦灼的心情屏息靜候吧？　　于是，他們常常很勉強地接受了隨風而至的她（他），卻又一遍遍地把她（他）和自己心目中那個完美的形象來進行對比，對比一次，失望一次。　　他們并不懂得，如何去珍惜身邊的和已經擁有的；他們也不知道，自己已經得到的，其實就是最大的幸福，最真的愛情！　　什么是愛情？哲人說，愛情就是當你知道了他并不是你所崇拜的人，而且明白他還存在著種種缺點，卻仍然選擇了他，并不因為他的缺點而拋棄他的全部，否定他的全部。　　如果有這樣一個人，他在你的心目中是絕對完美的，沒有一絲缺陷，你敬畏他卻又渴望親近他，這種感覺不可以叫做“愛情”，而是“崇拜”。崇拜需要創造一個偶像，就像圖騰之類沒有血肉的東西；而愛情不需要，愛情是真真切切得能夠用手觸摸用心體會的。愛情是你明知他穿得十分“土氣”，卻甘愿帶他出入于大庭廣眾；是你明知他有著缺點，卻還堅持要把他帶回家給媽媽看；你最鄙視的是殺豬匠，卻偏偏做了殺豬匠的妻子；你素有潔癖，卻十分勤快地為他洗著油膩膩的碗……　　一位秀慧雙絕的女孩大學畢業后，拒絕了很多優秀男孩的追求，最后卻選擇了一個毫不起眼且個子矮小的同事。(www.lz13.cn)周圍的許多人都覺得不可思議，就連她閨中女友也表示不理解。而她自己卻很坦然，在眾人疑惑的目光中，她披上婚紗與先生施施然地走進了“圍城”。　　多年以后，當她的同學們都疲倦于營造自己的一隅、失望于當初幻想的破滅之時，同學聚會時眾人才發現：這位女孩并沒有如他們原先所想的那樣，被困在一個庸碌無為的圈子里，憔悴不堪；而是依然光彩照人，甚至比以前還多了一份成熟的雍容和深刻。他們手牽手地向眾人走來，讓在場的每一個人都怦然心動！這位女士告訴大家，她的男人不是最優秀的，有著許多的缺點，但這些在她還沒有接受他的時候就已知道；而她愿意，今生今世要將自己的感情托付給這個在她遇到挫折的時候默默地幫助她、在她失意的時候熱情地鼓勵她，并且從不索取任何回報的男人。　　由此可想，如果有一份執著而持久的感情和一份金玉其外瞬間即逝的“感情”，你寧愿選擇哪一種？　　世界上有許多出色的男孩和美麗的女孩，然而真正屬于你的感情只能有一份；千萬莫因為別人的眼光而改變了自己的摯愛，莫要活在別人的眼光里而失去了自己！　　感情不能貪心，也不是夢想。“如果有誰認為有十全十美的愛情，他不是詩人，就是白癡。”所以，我們應用心來守候著屬于自己的、并不驚天動地的愛情，等待之后便是一生一世的相守。　　是的，沒有一個愛人是完美的，也沒有一份感情是毫無瑕疵的；愛情與愛人，只能是真真切切的。什么時候，我們才能平心靜氣地想想這些話？想想我們當年苦苦追求完美的可笑和天真？　　人生感悟：　　你不是最好的，但我只愛你！讀起這句話的感覺，總像是一對滄桑過盡的老人正手牽著手漫步在煦和的陽光下，滿臉幸福地回憶著往事……往事已遠，而追憶長存…… 讓優秀成為一種習慣吧 當成功成為一種習慣 如何堅持養成一種習慣？分頁：123

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