不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺中音樂家咖啡企業贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林藝伎咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而新竹壺泡式咖啡新年禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，花蓮藍山咖啡送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺中哥斯大黎加咖啡中秋禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北宏都拉斯咖啡企業贈品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

在睡夢中成長 文/周昊 夜，正在梧桐樹沙沙的伴奏下向晚歸人炫耀它的新衣，我正躺在爺爺奶奶的中間甜睡呢！突然，我做了一個夢，夢到了我一個人在家，看著妖魔鬼怪用綠色的大手敲著我家的門，想把我吃掉，我無比害怕，可是想跑又跑不動，驚得大呼小叫。喊聲把爺爺奶奶給吵醒了，他們把我叫醒，一陣安慰、撫摸、憐惜下，我又昏沉沉地睡著了。 爸爸一直鼓勵我獨自睡覺，可我就是想跟爺爺奶奶睡。但現在我已經8歲了，可不能再跟爺爺奶奶睡了，不然會被別人笑話的。 家里正好有一個空房間，我可以在那里面睡覺。星期六，爸爸媽媽買了一張單人床放在空房間里。一開始，我倒是挺高興的。不過到了晚上，想到要一個人睡，我不禁打了個寒戰。 洗完澡，我很不情愿地走到自己的房間，躺在被子里久久不能入睡。突然，我聽到幾聲“啪啪啪”的響聲，心一下子提到了嗓子眼。我屏住呼吸，側耳傾聽，渾身已出了一身冷汗。幾聲聲響過后，周圍顯得更加安靜了。我繃緊心弦，不知如何是好。看看黑漆漆的四周，哪有什么東西呀！但我總感覺像是有什么東西藏在我房間的哪個角落里，可是又找不到。我全身深深地鉆進被子里面，裹得緊緊的，一動也不敢動。 就這樣迷迷糊糊、忐忐忑忑的，不知過了多久，我才睡著。第二天早上，我問媽媽是什么東西在發出聲音，媽媽告訴我是地板開裂的聲音，這時，我懸著的心總算落地了。 雖然在接下來的一段時間里我仍然很害怕，但是我堅持了下來。慢慢地，我也就適應了這種一個人睡的情況，也就不怕了。如今，我每天都能安心地進入睡夢，還不時做一些美夢呢！ 成長的煩惱 文/朱銘 “砰！”隨著一聲關門的巨響，隱藏的那股火藥味愈來愈濃。 這天，我和媽媽吵起來了，就因為一件小事，她卻讓我重做，重新把那件事做好，這是我有史以來第一次正面跟媽媽對抗…… 一直生活在媽媽的嚴控之下，我很煩惱……唉！ 成長，就好比我人生中的一艘小船，行駛在海面上。有時風平浪靜，有時也會遇到洶涌澎湃的海浪。但我的成長之舟，并不是一帆風順的，其中也經歷著各種風波。對我而言，酸甜苦辣咸，樣樣都有。 現在，因為我長大了，正在變成大人，所以在家長眼中，我已不再是小孩了，已變得有意識、有膽量、有知識了。有時，他們東一句“你已經長大了！”西一句“你不再是小孩了！”聽得我頭都疼了。現在的我無論做什么事，都必須要認真做好，而且還不能馬虎完成，也不能粗心對待，如果稍有差池，隨時都會招來暴風雪。 除此之外，在家里，我還要充當乖乖女的角色，只有在外面沒有媽媽在的地方，才是真正展現自我的天地。我已經長大了，骨子里已經萌發出一種叫活力的東西，本應有的活力卻被媽媽壓迫得不敢表露出來。 每次出門之前，媽媽總要嘮叨一番：女孩子，坐要有坐相，站要有站樣，不能大聲笑，見到熟人要問好……其實這一切我已經聽得滾瓜爛熟，差點就可以倒背如流了，媽媽只不過是“例行公事”，重復一遍罷了。可是這些在我看來，是在我真實的外表上披上一件虛偽的外套。只有在外邊，沒有媽媽的約束，我才能和朋友們一起大聲地笑，大聲地唱，無拘無束地享受成長的快樂。 唉，成長的腳步中有不少快樂，但也離不開煩惱啊。 毛毛的成長 文/唐夢筆 猴媽媽有一個孩子，名叫毛毛。這只小猴子膽子特別大，又愛調皮搗蛋，無理取鬧起來有時連猴媽媽也管不了他。 一天，毛毛在家里覺得無聊，便想去小羊綿綿那兒玩。可媽媽不同意，對毛毛說：“下次再去吧，今天會下大雨。去綿綿家不是有一座小橋嗎？下了大雨橋上會很難走，很危險的。”毛毛看看窗外，撇了撇嘴說：“媽媽騙人！你看天上連一絲云都沒有，怎么會下雨呢？我就要去，我就要去！”媽媽很生氣，把毛毛關在房里，自己忙家務去了。毛毛急得在房里團團轉，突然他看到窗戶開著，眼珠一轉，手腳并用從窗戶里爬了出去。 到了外面，看著美麗的景色，小猴毛毛完全把媽媽的話當耳旁風了。心中還暗自好笑：媽媽肯定在騙人，天氣這么好怎么會下雨呢？走著走著，忽然天空烏云密布、電閃雷鳴，眼看傾盆大雨即將襲來。毛毛緊張起來，連忙加快腳步往綿綿家跑。經過那座橋時，豆大的雨點下了起來，噼里啪啦打在毛毛身上，毛毛又驚又怕，大哭起來。這時，猴媽媽發現毛毛已經不在家中了，想他肯定去了綿綿家，她連外套也沒來得及穿就急忙跑出去找毛毛。 當媽媽冒著大雨來到橋上時，發現毛毛正趴在橋上嚎啕大哭，橋下的河水因為大雨的緣故，水流特別急，毛毛一動也不敢動，生怕不小心就滑下河去，被河水沖走。媽媽趕緊小心翼翼地將毛毛從橋上抱下來，一邊安慰他一邊把他抱回家中。回到家后，媽媽就病倒了，好多天才好。毛毛慚愧極了，后悔沒有聽媽媽的話。 經過這次教訓，小猴毛毛再也不無理取鬧了，他變得又聽話又乖巧，還非常體貼媽媽。他知道了媽媽是這個世界上最關心他的人，所做的事情都是為了孩子能健康成長。 成長 文/朱信源 每周五晚上，我這個電視迷便與家人一起，收看湖南衛視正在熱播的綜藝節目——《爸爸去哪兒》。節目里有5個小朋友，我最喜歡小kimi，膽小的kimi每次單獨出任務，總是離不開爸爸，總要流著淚央求爸爸陪著一起去。 看到這些鏡頭，我總嘲笑他膽小。爸爸卻在一旁對我說：“你不是和他一樣膽小嗎？有什么資格嘲笑別人？都這么大了，睡覺還要奶奶坐在你身邊。”想想也是，每天都是奶奶在我房間先陪我睡覺，等我睡著了她才去睡。為了證明我不像電視中的小kimi一樣膽小，今天我就跟爸爸打了賭，說：“今天晚上，你看我一個人能不能睡著，如果睡著了，你就給我買個禮物。”爸爸說：“可以，你獨自睡著了，我就給你買輛賽車。”我很高興地答應了。 電視看完了，該睡覺了。我一步一回頭地走進了房間，關上房門。以前感覺挺溫馨的房間怎么突然覺得這么陰冷啊！我迅速地鉆進了被窩，因為“催眠鐘”奶奶不在我身旁，我翻來覆去怎么也睡不著。我隱約地聽到外面的樹枝敲打著窗戶，而且敲得越來越快，就像一群野獸在向我追來，我以迅雷不及掩耳之勢把頭埋進了被窩。在被窩中，我又想：會不會有人敲我的房門，會不會有人來襲擊我，會不會有人來抓我…… “朱信源，該起床了，太陽曬屁股了，你昨晚獨自一個人入睡了，恭喜你，你真正長大了！真感謝這個節目，讓我兒子長大了。”媽媽的聲音在我耳邊響起。我睜開眼睛，揉了揉，原來天已經亮了。哈哈，我戰勝了害怕，我可以拿到禮物啦。 成長中的煩惱 文/趙歆怡 在成長過程中，有讓我感到無限快樂的趣事，也有讓我非常頭痛的煩惱，其中有一個非常可恨的煩惱從我上學以來就從未離開過，它就是：粗心。 從我讀一年級開始，每一次考試這家伙都來搗亂，使我明明該考95分的，卻偏偏考了85分。讓我腸子都悔青了的是剛升入五年級時的一次英語競賽。因為新來的老師不知我們的底細，決定通過一次英語競賽來定奪英語課代表。這對于我這個英語學得不錯而又有些“官癮”的人來說，可是一次展示自己的絕好機會。我準備在這次競賽中大顯身手，讓新來的張老師一下記住出色的我！ 當試卷發下來時，看著這些小菜一碟的題目，之前心里下的決心——“一定要認真做、仔細查”早被我拋到九霄云外去了。當我以最快的速度做完試卷時，見別人還在“埋頭苦干”，就拿出草稿紙，在上面涂涂畫畫，熬到了下課。我得意洋洋地走上講臺把試卷交給老師，瞟了一下桌上其他同學的試卷，發現第一題我倆的答案就不同。毋庸置疑，當然是我的答案正確！我一邊往下走，一邊想象著當張老師宣布我當英語課代表時，我的競爭對手們那羨慕嫉妒的眼神，禁不住嘴角直往上揚。 第二天，老師抱著一疊試卷走進了教室，開始報分數，95分以上的報完了，沒有我，直到報到93分時，才聽到了我的名字。在松了一口氣的同時，疑惑、茫然、失落、惆悵也填滿了我的心房。老師把試卷發了下來，我迫不及待地拿起試卷，如掃描儀一樣逐題審視著，真希望找到批錯的地方，加上幾分，追回那即將離我遠去的“官銜”。我首先想到了第一題，一個鮮紅的大叉擊碎了我的自信，仔細一看，原來我寫錯了一個字母！想到我考試時悠然自得的情景，悔啊，真想抽自己一巴掌！恨啊，我這是灌了什么迷魂湯！ 無數次的詛咒，無數次的哀怨，可是，粗心就像妖孽一般附在我的身上，讓我掙不開、脫不了。煩惱啊，哪路神仙來替我趕走這妖孽！ >>>更多美文：好文章

珍惜每一次遇見 2020-07-02 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 在書上看到三毛寫過的一句話：這個世界上，有誰不是孤獨的生，不是孤獨的死？ 的確，生命是渺小而脆弱的。每個人一生下來，便注定了死亡的結局，多么殘酷，卻又無法改變。對于生命，我們真的無能為力。 正因為生命的短暫和消逝的必然，所以，我們更要珍惜生命中的每一次遇見。 許多人說，遇見是需要緣分的。什么是緣分？其實，緣份也只是一個虛幻抽象的概念，真正影響我們的，往往是對那一時三刻相遇的把握。尤其是男女之間，充滿了猶疑與欲言又止的矜持，一個小小的變數，就可以完全改變結果。所以我們要珍惜相遇，在與人相處的經歷中，要學會善待和妥協，學會體諒與包容。 當然也有這種遇見，相遇在不對的時間，回首的時候，想起那些如流星般劃過的往事，除了珍藏那一滴心底的淚，只有無言的走遠。 在時間的荒野里，沒有早一步也沒有晚一步， 于千萬人之中，去邂逅自己心儀的人，那是太難得的緣份。而更多的時候，我們是彼此不斷地錯過。錯過楊花飄風的春，又錯過楓葉瑟索的秋，直到漫天白雪，年華不再，這才終于了解——即使真摯，即使親密，即使兩個人都已是心有戚戚，卻依然需要時間來成全和考驗。 一直欣賞世上兩種浪漫的情感，一種叫相濡以沫，另一種叫相忘于江湖。我們要做的是和最愛的人相濡以沫，和喜歡的人相忘于江湖。因為這世界有著太多這樣那樣的限制，有著許許多多隱秘的禁忌，還有太多難以預測的變故與身不由已的離合。 要知道，一個轉身，也許就是一輩子的錯過。上帝只在云端眨了眨眼，就可以讓結局大相庭徑，各自不同。在對的時間遇見對的人，那是幸福；在對的時間遇見錯的人，那就是悲哀。在錯的時間遇見對的人，那只能是嘆息；在錯的時間遇見錯的人，那是一種無奈。 因此，能夠在生活中遇見彼此真正相愛的人，絕對是生命中一抹絢麗的風景。只有那時，你才知道什么叫望穿秋水；只有那時，你才懂得什么是生死相許；也只有那時，你才能體會什么叫千回百轉，什么是心心相印，什么是一往情深，什么叫如膠似漆。 不論結局如何，能有這樣一份遇見，必將給人生增加無比絢爛的色彩，一生足矣。 那天在街上，聽到一首老歌，看到一個與你有點相像的背影，記憶的畫面又開始變得清晰。已經多久沒有聽到你的消息，已經多久沒有跟你聯系，很久了吧，久得我都忘了，忘了你在天涯這個事實。時光啊，流水啊，一直馬不停蹄，我仍舊固執地呆在原地。 人生的旅途中，永遠不知道下一秒會有怎樣的遇見。是一朵花兒盛開的絢爛，還是是一片秋葉凋零的蒼然；是一個眼神傳遞的感動，還是一段文字帶給你的溫暖。所以，懷著一顆感恩的心，期待下一秒的遇見吧——且行，且珍惜，莫負修行幾千年。 作者 | 隨心漫步    來源 | 秋水美文（duqiushui） >>>更多美文：人生感悟