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| 2024/09/23 03:03:57瀏覽19｜回應0｜推薦0 | |
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選擇一家好的券商對於成功的投資非常重要。無論你是投資新手還是有經驗的老手，一個合適的券商都能夠提供你所需的工具、支持和資源，幫助你達成財務目標。 當你在挑選券商時，有以下關鍵因素是需要你去考慮的，這些因素會直接影響你的投資體驗和結果。 1. 平臺功能與使用體驗好的券商應該提供一個功能齊全且容易上手的交易平臺。這包括直觀的界面、穩定的交易系統及強大的分析工具。某些券商還會提供手機交易應用程式，讓你隨時隨地進行交易和查看市場動態。此外，平臺的功能是否符合你的需求也很重要，比如是否提供即時數據、技術分析圖表、財務報表分析等。使用體驗好的平臺能讓你更輕鬆地做出明智的投資決策。 2. 客戶服務與支援在交易過程中遇到問題時，能夠迅速獲得幫助非常重要。因此，選擇一家提供優質客戶服務的券商至關重要。你應該考察券商的客服支援方式，有專屬營業員即時提供服務，這對於新手投資者來說尤其有幫助。 3. 安全性與信譽選擇券商時，安全性和信譽是不容忽視的考量因素。你應該選擇那些受到嚴格監管的券商，確保你的資金和個人資料安全。查閱券商的背景和歷史，了解他們是否曾有過重大糾紛或違規行為，這可以幫助你評估該券商的可靠性。此外，查看其他投資者的評價和反饋，這可以讓你更直觀地了解該券商的市場口碑。 4. 交易費用不同的券商收取的手續費可能會有很大差異，這會影響到你的總收益。因此，了解並比較各家券商的費用結構是非常重要的。 而目前，新光證券就是少數具備上述特點的優質券商之一。這裡有幾個理由為什麼新光證券是你值得信賴的選擇： 底下整理出相關訊息給大家參考：
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新光證券股票出借功能，活化資產賺現金新光證券推出了「雙向借券」功能，讓投資者可以靈活運用手上的股票資產，把股票借出賺取利息，能夠活化閒置的股票資產。 出借股票像是租屋，把股票租給他人，對方付租金，如此一來不用把股票賣掉，就能獲得一筆資金，股票還可繼續享有配息，讓你能靈活應用手中資產，不再擔心資金綁死了。 透過 App 到客戶專區即可申請線上出借股票，不用再花時間致電客服或現場排隊處理囉！
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生活從來不是完美的，這世上也沒有任何一個人能做到讓別人完全滿意，所以沒必要糾結。很多事，只要無愧自己的內心就行了，何必非得讓人人都滿意呢？ 每個人的經歷都不同，你做的事別人可能根本不理解，你眼里的大事，在別人眼里可能是微不足道的小事兒，所以沒必要非得追著別人認可。 無論何時都要知道生活是自己的，快樂也罷，悲傷也罷，這都是你一個人的事，想哭就哭，想笑就笑，沒有人能左右你。 人生漫長，不是因為別人而委屈了自己，在有些人的眼里，無論你怎么做都是錯的，與其勞心勞力地解釋，還不如果斷遠離。 我們活著的心態很重要，這會影響我們的一生。一個人的幸福不是活在別人的眼里，而是活在自己的內心里。人這一輩子，最大的傻就是為了所謂的面子，過著言不由衷的生活。 一位作家曾說：“我發現一個人在放棄給別人留下好印象的負擔之后，原來心里會如此踏實。一個人不必再討人喜歡，就可以像我此刻這樣，停止受累。” 不要因為別人的言語而否定自己，也不要因為跟對方的差距而自卑難受，倘若你陷入這個怪圈里無法自拔，那么只會讓自己更痛苦。 當你放下別人給予的包袱，努力地做好自己，追尋自己內心的渴求，走好屬于自己的路，過好屬于自己的人生，定然會發現生活真的很美好。 人生漫長，懂比愛更重要。 這世間最大的幸福不是找到一個愛你的人，而是找到一個懂你的人。這個人對別人來說可能不重要，但對你來說卻特別重要。他能走進你心靈深處，他懂你的欲言又止，懂你這輩子受的苦，和他在一起，你會活得特別輕松。 這世上，朋友易找，知己難尋，很可能我們窮極一生都在找一個懂自己的人，有些人看上去似乎很合拍，但是相處久了才會發現問題。不是對方不夠好，也不是自己不夠好，但兩個人在一起就是很別扭，時間長了，兩個人都活得特別痛苦壓抑，這說到底就是不懂。 沒有什么天生合適，也沒有什么誰欠誰。如果一個人想要懂你，就會用力去靠近你，會花心思走進你的內心，知道你想要的到底是什么。倘若對方不想懂你，就算你做得再多，對方也只會置若罔聞。就像有句話說的，兩個不愿意彼此懂得的人在一起，永遠沒辦法在同一個頻道上。 很多人抱怨自己的命不好，尋找了好久，但還是找不到懂自己的人，其實真沒必要著急，既然暫時還沒遇到，那就等一等，說不定對方正在跋山涉水的來找你。 也許在某一天，這個人會突然出現在你的生命里，在你最難過的時候給你最貼心的安慰，在他面前你不用小心翼翼地偽裝，可以活出最真實的樣子。 這個人會向你敞開心扉，無限的包容你。因為懂得，所以彼此能很好的相處，讓一段感情也能一直走到最后。 人這一生相遇真的不容易，遇到了一定要珍惜。 在這些人當中，懂自己的人更少，因此更要珍惜。這一生，找一個可以說話的人容易，但是找到一個懂自己欲言又止的人就難了。 有句話，深有體會：人世間最好的默契，不是有人懂你說出的故事，而是有人懂你說不出的心事。遇到了，那真是一輩子的幸運。 有些人只是簡單的陪你走一程，既然無法走到最后，就沒必要去責怪，更不要試圖去改變一個人，否則只會讓彼此更尷尬。暫時的遇不到，不要心灰意冷，因為時間會為你篩選出最對的人。 如果你有幸遇到了那個懂你的人，那么一定要好好珍惜，千萬別讓對方寒了心，因為對方一旦寒了心，就再也捂不熱了。 愛或許只是一時的轟烈，而懂則是一生的長久陪伴，最真的呵護是有人隨時站在你身邊。最好的感情，是我懂你。 在這個世上，懂你的人，可遇不可求，他一定能暖你心，讓你感受到生活的美好。 余生不長，希望早日遇到這個知心的人。 >>>更多美文：人生感悟 羅曼去世了。馬路兩邊，簇擁著黑灰色的男人們，古槐樹掛著被風剝削干的發白的葉子，每次風來，撲簌簌掉下來。住在這條街道的婦女圍在她的屋子小門前，爭著一睹這位年輕時身段苗條，常年穿著白裙的女子容貌。男子們也時從窗戶里投去敬慕之情，對于他們，信仰也隨飄葉落了。 那是一棟坐落在街道中央，被其它建筑物包圍著，長滿了爬山虎，周圍點綴各色鮮花的小木屋。可是后來車馬聲和汽笛聲侵犯莊嚴的它，把它涂抹成透明色，平日也被行人忽略的一干二凈。房子有些破敗，在那里裝模做樣，丑中之丑。 羅曼父親常年流浪，游遍南北。去年羅曼母親病危時寫信托人找他，終于在羅曼母親去世兩個月后有人說他最近在小鎮上露過面。羅曼帶著她母親留下的信與行李去找他了。 一邊幫鎮上服裝店做小工，一邊托人打聽。一天傍晚，離服裝店幾百米處圍滿了人，那里躺著一位爛醉的，披著頭發，言語不清的大高個男子。羅曼也湊了過去，男子抬眼掃向眾人，看到羅曼時站了起來，病垂的人臨死看到死神一般。 他朝羅曼直直走來，臉上毫無光芒，行動顫顫巍巍。靠近羅曼時伸手向她摸去，圍觀的人立刻隔開他和羅曼。服裝店老板用拐杖指向大高個。 “是羅曼嗎，我的女兒。” “你是誰，老實蹲在這。”服裝店的另一個伙計吼道。 “你為什么知道我名字，你是誰，告訴我。”羅曼問道。 “我是羅素啊。五年沒見了，走的時候你才十五歲。” 羅曼不知所措，擋在她和該男子中間的路人也退去兩旁，指著他的拐杖也撤了。 站在原地一陣呆滯，羅曼或許是由于剛經歷失去親人的悲痛還未散去，或者是她可能找到了世上唯一的血緣。她什么也沒想就過去抱住蹲在地上的父親。許久未動，一語不發。 第二天羅曼打開了母親留給她的信，母親說她希望在去世前能在見上羅素一面。如果她死后，羅素沒來，讓羅曼帶著這封信去隔了四座城的鎮上去找她舅舅。 羅曼讀完把信遞給父親，羅素抽搐著讓羅曼帶他去母親的墳前。羅曼買了祭祀品，走過鎮上那家幾年前生意很火，現在卻有些破敗，客人稀疏的鮮花店。老板一眼就認出了羅素，熱情地寒暄著這幾年去哪里了。想起以前羅素年輕時，經常從他這里偷花。只要抓住羅素，也不打他，留他在店里幫他照看店鋪，走的時候還會送一捧剩余的白玫瑰。 “人少了好多。”羅素說。 “年輕人都去了更大的城市，我也一把老骨頭沒有太多的精力照顧好我的生意，就成了這樣子。” 花店老板依舊送了他一大捧玫瑰，含苞待放。和以前送他的相比，更加芳香，色彩更鮮艷。 走出店羅素和他的女兒并排走著，沒有言語。 “快到了。” “嗯。” “就是這里，左邊那個就是我媽。” 男子跨到墓碑前，撲通跪下，手伸向簡陋的碑文。眼淚沙沙流著，嗚咽不知所言，把手里的玫瑰安置在碑前。羅曼放下手中的籃子，也哭了起來。 一周后羅素和她的女兒就離開了這里，臨走時，服裝店老板出來送別，花店老板又把一大捧玫瑰送給他們，鎮里的人都出來了，結伴站在街旁。羅曼衣著米白色的長裙，楚楚動人。走出鎮子，羅素把手里的玫瑰下車放在地上，隨之消失在小路一端。 “前面就是了，收拾好準備下車。” 羅曼推醒了抱著頭睡著的父親。 “到了？” “嗯嗯，前面就是了。”羅曼回答。 下車后羅曼挽著父親，父親提著她的箱子向著信中描述的地點挪去。 “鎮長，門口來了兩個生人，要見您。” “讓他們進來。” 羅素領著羅曼走來。 “羅，羅素？？” “林德斯，是你。二十三年前你妹妹嫁給我，我…”羅素抽泣了起來。 “我聽說了。” 晚上，林德斯派人去把羅素叫到他旁邊。 “多年不見，這里坐，羅素。” “好。”羅素低頭應付到。 “這幾年你去那了，你可知道我妹妹給我寫了多少信找你，為什么要離開她們？” “這么多年，我每一刻都在想羅曼和她母親。當初我碰到從北方來的一群淘金者，他們說，不出一年，就能淘到大把黃金。為了讓我愛的人和我的女兒以后過上幸福的日子，我動搖了。” 羅素飽含淚水傾訴。 “當時我心動，但他們說第二天一早就出發。” 我回家收拾東西，羅曼她媽問我去哪，我說出躺門，她不讓我走。我說最慢一個月就回來了。 離開后，我每月寫信。最后我才知道寫的信都沒送出去，后來金礦塌方，去的人活下來不到一半…… 林德斯后來把羅曼和父親安排在小鎮中央的一棟房子里。這棟房子的主人搬走后留下了許多殘垣的鮮花和滿墻的爬山虎。 后來，鎮長由于疾病去世了。小鎮由新的鎮長管理，新鎮長說要整頓經濟。羅素的房子也要被政府當作共有財產沒收。當羅曼說出她與前任鎮長的關系與房子的來源后，鎮長暫時收回了命令。 來年冬天，羅素也離世，嘴里還發出什么詞。羅曼委人把他與她母親葬在了一起。在墓碑前放上了兩大捧白玫瑰。葬送時，羅曼哭了，身著白色長裙，梨花帶雨。 鎮上一個小伙隨后送來了羅素生前的畫像素描，羅曼把畫像掛在墻壁上。自己也辦了一個免費畫作培訓班，教孩子們畫畫，屋子周圍的空余地方又被五彩的鮮花填滿。 中午，鎮上來了位被鎮長請來專門規劃小鎮的年輕小伙。所有的婦女都去了，男人們也極力顯示出好客的簇擁在小伙周圍。羅曼也跟過去，像極了那天傍晚她父親來時場面，只不過，上次被他們稱為荒唐的流浪者，這次是膜拜的紳士。 年輕小伙名叫狄克，走路時昂著頭，步伐有力，面容清秀，穿著一塵不染的長黑色披風，立刻成了鎮上少女的里程碑，青年的榜樣。 狄克工作巡視路過羅曼房子時停了下來，羅曼正修剪花枝。狄克與羅曼對視兩秒之后，兩人又繼續自己手里的活。下個禮拜狄克再次路過羅曼房子，這次門關著，他伸手敲門，開了，他進去了。以后他每次有意無意路過，都會進去坐坐。 鎮上的人漸漸傳開羅曼和狄克的喜訊，他們戀愛了。所有人坐待事態發展。三個禮拜過后的清晨，羅曼身著淺白色長裙穿過街道，訂購了一套漱洗用具，一套精美餐具，每件上都刻有“D.K”，以及一套男士禮服，一雙男士皮鞋。 “他們要結婚了。”事實上，他們早已默認對方為夫妻。 來年春天，小鎮在狄克的建議下重新規劃，所有的商鋪統一著色，除了羅曼的屋子保留著原來的樣子，爬山虎也冒出了綠意。狄克說時候差不多了，他要離開羅曼一個月。 羅曼第二天早早去鎮上買了砒霜和面包，說昨晚有老鼠吵了她一整晚沒睡著。 …… 當我再見到羅曼時，她已經步履闌珊，頭發成了鐵灰色。她屋子的前門關著，聽人說，她已經幾乎不出門，每周都會有一個瘦小的男子提著籃子給她送去一切用品。 最后一次見她，她的頭發保持著旺盛的銀灰色，所有的人似乎已經忘記了她。這時候，她已經沒有出過門了。沒有人再會在她的小屋前停留，每個人都有自己腳下的節奏。照顧她的那個瘦弱男子日復一日，年復一年已經陪伴了她四十多年，腰駝著，無精打采，也不與人交談。 羅曼在經歷了高貴，寧靜，無法逃避，無法接近，怪癖乖張。就這樣與世長辭了，在一棟塵埃滿地，鬼影憧憧的屋子里得了病，陪伴她的只有一個老態龍鐘的駝腰骨瘦的人；早已經不想跟這位老人打聽什么，他也不愿跟誰說。 她死時由于屋子常年緊閉，不見陽光，屋里幾乎所有東西已經發霉，那位老人把所有簇擁在馬路兩邊的男人和圍在屋子周圍的婦女請進來后，隨即走出后門不見了，從此再也不見蹤影。 她舅舅女兒的兒子隨即趕來，舉辦了葬禮，道路兩邊的古槐樹葉子撲簌簌往下掉。全鎮的人身著黑灰色，都來看羅曼小姐的尸體，停尸架上安詳的放著她父親的素描像，羅曼小姐身著灰白色長裙躺在那里，下葬后人們撬開了房子的另外一間小屋，四十多年沒有人見過。 這屋子布置的像極了婚房，籠罩著陰森慘淡的氛圍，地上鋪滿了敗色的玫瑰花瓣，桌子上，整齊的擺放著一套漱洗用具，一套餐具，落滿了塵灰，擦去后隱約看到“D.K”，床下還翻出一雙過時的充滿雜物的男士皮鞋，床上躺著一具尸體，骨架冰冷地顯示出擁抱姿勢，身上穿著一套破的發白的男士禮服，這具尸體已經和床難解難分，均勻的覆蓋著一層塵灰。在尸體旁，人們發現有什么東西，湊近一看，原來是一縷長長的鐵灰色頭發。 >>>更多美文：心情故事 1、《月夜》 唐·韋應物 皓月流春城，華露積芳草。 坐念綺窗空，翻傷清景好。 清景終若斯，傷多人自老。 2、《旅夜書懷》 唐·杜甫 細草微風岸，危檣獨夜舟。 星垂平野闊，月涌大江流。 名豈文章著，官因老病休。 飄飄何所似，天地一沙鷗。 3、《落花》 唐·鄭昈 早春見花枝，朝朝恨發遲。 直看花落盡，卻意未開時。 以此方人世，彌令感盛衰。 始知山簡繞，頻向習家池。 4、《積雨輞川莊作》 唐·王維 積雨空林煙火遲，蒸藜炊黍餉東菑。 漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝。 山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵。 野老與人爭席罷，海鷗何事更相疑。 5、《渭川田家》 唐·王維 斜陽照墟落，窮巷牛羊歸。 野老念牧童，倚杖候荊扉。 雉雊麥苗秀，蠶眠桑葉稀。 田夫荷鋤至，相見語依依。 即此羨閑逸，悵然吟式微。 6、《客至》 唐·杜甫 舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來。 花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。 盤餐市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。 肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡馀杯。 7、《無題·相見時難別亦難》 唐·李商隱 相見時難別亦難，東風無力百花殘。 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。 曉鏡但愁云鬢改，夜吟應覺月光寒。 蓬山此去無多路，青鳥殷勤為探看。 8、《鳳求凰》 兩漢·司馬相如 有一美人兮，見之不忘。 一日不見兮，思之如狂。 鳳飛翱翔兮，四海求凰。 無奈佳人兮，不在東墻。 將琴代語兮，聊寫衷腸。 何日見許兮，慰我彷徨。 愿言配德兮，攜手相將。 不得於飛兮，使我淪亡。 鳳兮鳳兮歸故鄉，遨游四海求其凰。 時未遇兮無所將，何悟今兮升斯堂！ 有艷淑女在閨房，室邇人遐毒我腸。 何緣交頸為鴛鴦，胡頡頏兮共翱翔！ 凰兮凰兮從我棲，得托孳尾永為妃。 交情通意心和諧，中夜相從知者誰？ 雙翼俱起翻高飛，無感我思使余悲。 9、《秋風詞》 唐·李白 秋風清，秋月明， 落葉聚還散，寒鴉棲復驚。 相思相見知何日？此時此夜難為情！ 入我相思門，知我相思苦， 長相思兮長相憶，短相思兮無窮極， 早知如此絆人心，何如當初莫相識。 10、《江陵愁望寄子安》 唐·魚玄機 楓葉千枝復萬枝，江橋掩映暮帆遲。 憶君心似西江水，日夜東流無歇時。 11、《玉樓春·桃溪不作從容住》 宋·周邦彥 桃溪不作從容住。秋藉絕來無續處。 當時相候赤欄橋，今日獨尋黃葉路。 煙中列岫青無數。雁背夕陽紅欲暮。 人如風后入江云，情似雨余黏地絮。 12、《涉江采芙蓉》 兩漢·佚名 涉江采芙蓉，蘭澤多芳草。 采之欲遺誰，所思在遠道。 還顧望舊鄉，長路漫浩浩。 同心而離居，憂傷以終老。 13、《應天長·平江波暖鴛鴦語》 五代·毛文錫 平江波暖鴛鴦語，兩兩釣船歸極浦。 蘆洲一夜風和雨，飛起淺沙翹雪鷺。 漁燈明遠渚，蘭棹今宵何處？ 羅袂從風輕舉，愁殺采蓮女！ 14、《應天長·別來半歲音書絕》 唐·韋莊 別來半歲音書絕，一寸離腸千萬結。 難相見，易相別，又是玉樓花似雪。 暗相思，無處說，惆悵夜來煙月。 想得此時情切，淚沾紅袖黦。 15、《遣悲懷三首·其二》 唐·元稹 昔日戲言身后事，今朝都到眼前來。 衣裳已施行看盡，針線猶存未忍開。 尚想舊情憐婢仆，也曾因夢送錢財。 誠知此恨人人有，貧賤夫妻百事哀。 16、《隴西行四首·其二》 唐·陳陶 誓掃匈奴不顧身，五千貂錦喪胡塵。 可憐無定河邊骨，猶是春閨夢里人！ 17、《玉樓春·春恨》 宋·晏殊 綠楊芳草長亭路。年少拋人容易去。 樓頭殘夢五更鐘，花底離情三月雨。 無情不似多情苦。一寸還成千萬縷。 天涯地角有窮時，只有相思無盡處。 18、《千秋歲·數聲鶗鴂》 宋·張先 數聲鶗鴂。又報芳菲歇。惜春更把殘紅折。 雨輕風色暴，梅子青時節。永豐柳，無人盡日飛花雪。 莫把幺弦撥。怨極弦能說。天不老，情難絕。 心似雙絲網，中有千千結。夜過也，東窗未白凝殘月。 19、《橫塘路·凌波不過橫塘路》 宋·賀鑄 凌波不過橫塘路。但目送、芳塵去。 錦瑟華所誰與度。月橋花院，瑣窗朱戶。只有春知處。 飛云冉冉蘅皋暮。彩筆新題斷腸句。 若問閑情都幾許。一川煙草，滿城風絮。梅子黃時雨。 20、《山亭柳·贈歌者》 宋·晏殊 家住西秦。賭博藝隨身。花柳上、斗尖新。 偶學念奴聲調，有時高遏行云。蜀錦纏頭無數，不負辛勤。 數年來往咸京道，殘杯冷炙謾消魂。衷腸事、托何人。 若有知音見采，不辭遍唱陽春。一曲當筵落淚，重掩羅巾。 >>>更多美文：詩歌作品 人生，就是有夢想，而又努力地讓夢想成真的過程。彼德是成都一則為人津津樂道的傳奇。原名羅宗華的他，原是四川地地道道的農村小伙子，半句英語也不會，在他的字典里，根本沒有“西餐”這個詞兒。然而，在短短10年間，他居然脫胎換骨地變成了另一個人。如今他說得一口流暢的美國式英語。在成都和北京開設了4間西餐館，顧客80％是外國人。在洋人的圈子里，他名氣響當當。 初識彼德，發現他不是屬于那種一開口便滔滔不絕的類型，也不是那種謹慎拘束每說一句話都得三思的典型。他以平常心說平常事，就好像和老朋友閑話家常一樣，風輕云淡地說出了自己“一步一腳印”的人生經歷。 彼德出生于四川資陽，家里務農，自小便幫父母干粗活。他的父母，日做夜做，卻依然還是村里最大的窮戶。 彼德語帶遺憾地說：“他們不懶，可是，欠缺智慧，又不肯努力向別人學習，每到稻谷成熟的季節，家家戶戶都興高采烈地準備收成了，可我們家的稻谷卻還在田地里無精打采地長著，我們每年都必須到鄰居家里去借糧。我和妹妹沒鞋穿，整個夏天都光著腳丫子，衣服上永遠綴滿補丁，更糟的是，時時必須向人借錢交學費。我最尷尬的一次經驗是，在學校擔任老師的姨媽親口對我說：‘你如果再不交學費，明天就不必來學校了。’由于家里實在擠不出學費，我讀到初一便輟學了。” 他很想脫離貧窮的困境，于是，努力學習編竹筐。當時，家人認定他只有3分鐘熱度，所以，抱著觀望的態度。然而，他咬緊牙根去學，終于，如愿以償地成了個小篾匠。 收入大大地增加了，全家人于是都加入了編竹筐的陣容里。 “編好的竹筐送去賣，賣光了，便得走一段長長的山路，買竹子來編。”彼德走進了時光隧道里，不自覺地皺著眉頭：“竹子很長，山路很彎，扛著竹子走，十分吃力。一不小心失去平衡，便會連人帶竹摔進山溝，跌得頭破血流！” 編竹筐太辛苦了，他不要一輩子當篾匠，于是，嘗試與父親溝通，尋找其他的營生方式，然而，一次又一次的溝通，換來的卻是一回又一回毫不理解地打罵。“我和父親的關系不好，我很愛他，卻無法接受他窩囊的行為和落伍的想法。他很無能，村人都瞧不起他，然而，他自己偏偏又沒有自知之明。我把一切看在眼里，心里實在難受極了。” 16歲那年，他和父親又經過一次劇烈的爭吵之后，便決定離開農村，到城里去謀生。他向鄰居借了20元錢當路費，風塵仆仆地來到了成都，掀開了他比戲劇還精彩的人生序曲。 那一年，是1996年。 1996年，彼德這個土里土氣的小伙子，站在位于成都九眼橋的勞務市場，滿心憧憬地等人來雇。他的第一份工作是到一家小餐館洗碗，從早上7點開始把手浸在洗碗水里，一直做到子夜12點才休息，十分辛苦。 1997年，他轉換到一家小西餐館去當廚工，改變他整個人生的關鍵人物出現了，她就是瑪麗。瑪麗是美國人，一連幾天光顧彼德任職的這家西餐館。但卻覺得食物很不地道，有感于旅居成都的洋人越來越多，心地寬厚的她，向西餐館老板毛遂自薦，表示可以給予廚師和員工免費的廚藝訓練。彼德搶先報名，和另外兩位廚師每天上瑪麗家學習。彼德學做的第一道西式點心是蘋果派。他從學做蘋果派得到的最大心得便是：“凡事都得認真，絲毫馬虎不得。”由原料的選擇到烘焙的溫度，都得小心應付。一招不慎，全盤皆輸。瑪麗授課，極有耐心，她總是先示范一次，才讓學員學做一次；然后。大家一起開開心心地品嘗烹飪的成果，再討論學習的成敗。在瑪麗家足足學了3個月，彼德不但掌握了許多烹飪原理和方法，原本一竅不通的英文也日有所進。每次去上課，他總抱著一部厚厚的字典同行，把菜譜上的英文字一個一個地翻譯出來，猛學苦記，回家后再細細消化。 瑪麗為他不懈的學習熱忱和刻苦的學習精神感動了，于是，主動表示愿意資助他繼續學習。驚喜交集的他，在1999年選擇了一家烹飪專科學校，系統地學習了西餐的烹制技巧。 2000年，他受聘到一家西餐館擔任廚師，不久后便因為工作表現優異而升任主廚。由于廚藝出色，又善于變新花樣，許多人慕名而來，餐館日日客滿。這時，彼德人生的小舟已駛進了一個溫暖的港灣，然而，對于高瞻遠矚的他來說，真正的挑戰還沒有開始。 “我覺得人生就像是一條長長的路，當你達成某個目標時，你就必須不斷地超越目前的境況，去挑戰新的目標。有夢想的人生，才算是有意義的人生。” 2003年，他的第一個夢想落實了。他拿出全部積蓄，加上朋友的投資，在成都開設了第一家充滿南美風情的西餐館，由瑪麗擔任顧問。彼德把“努力不懈”當作終生遵守的“座右銘”。盡管目前已經擁有4家餐館了，可是，在成都和北京來回穿梭的彼德，又有了新的夢想，他希望“彼德西餐館”能成為中國的連鎖西餐館。他微笑著說：“我們永遠不可以放棄夢想。” 彼德，是成都的一則傳奇，一則活生生的傳奇。 >>>更多美文：哲理散文 AA1415RR154WDEOJC 2024高股息股票-台泥 》2024證券開戶優惠優選6582申豐2024存股推薦ptt 》2024市場領先證券開戶推薦4737華廣新手2024存股推薦開戶券商 》2024客戶熱議證券開戶推薦 |
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