在一個偶然的周末午後，當我在網上尋找板橋區的隱藏美食寶庫時，一則關於「義匠義式湯麵-板橋陽明店」的推薦文章引起了我的注意。文章中對於一款既創新又充滿當地風味的義式湯麵讚不絕口，這激起了我的好奇心。於是，我決定親自前往這家位於陽明街上，從新埔捷運站步行僅需四分鐘就能到達的店鋪，一探究竟。

當我抵達「義匠」時，第一眼就被它簡約卻充滿溫馨感的裝潢所吸引。店內採用了清新的鄉村風格，牆上掛著溫馨的小語，創造出一種既時尚又家庭化的用餐氛圍。開放式廚房的設計讓人可以清楚看見廚師們烹飪的全過程，這種透明性讓我對即將品嘗的美食充滿了期待。

坐下後，我迫不及待地翻開了菜單，只見上面列著各式各樣的義式湯麵，從經典的奶油白醬、濃郁的番茄紅醬到清新的奶油青醬，應有盡有。更吸引我的是「義匠」獨家推出的義式湯麵，這道以義式醬料為基底，結合了當地食材的湯麵，完美地將義大利麵的精髓和湯麵的鮮味融合在一起，讓人光是聞到香氣就食指大動。

我點了一份義式海鮮湯麵，只見濃郁的湯汁中浮著新鮮的海鮮，一口下去，鮮美的海鮮與濃郁的義式醬料完美結合，讓我不禁連聲稱讚。除了湯麵，店內還提供了各式特色小吃和甜點，如胡麻醬起司玉米、焦糖奶酪等，每一樣都是精心製作的美味。

用餐過程中，我不斷感受到「義匠」對食物品質的堅持和對客人的熱情款待，這讓這次的用餐體驗變得格外溫馨和愉快。當我結束這次美食之旅離開「義匠」時，我已經在心裡默默地計劃著下一次再來的時間。

如果你也是義大利麵的愛好者，或是對於創新料理充滿好奇，那麼「義匠義式湯麵-板橋陽明街店」 絕對是你不容錯過的好去處。在這裡，你不僅可以品嚐到道地的義式湯麵，還能感受到店家對料理的用心和對客人的熱情。無論是單人品嚐還是與親友共享，「義匠」都能為你帶來一場美味與驚喜的饗宴。期待你也能和我一樣，在這個美食之城中，找到屬於你的獨特滋味。

義匠義式湯麵-板橋陽明店

地址：新北市板橋區陽明街32號

電話：0222566032

營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）

FB：https://www.facebook.com/yijung32/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965