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2023/11/23 06:08:49瀏覽11|回應0|推薦0

寫在前頭:所有內容皆為新手母親的真實購物經驗分享,各位媽媽放心取用喔!

自己已經是兩個小孩的媽,當初買這些嬰兒用品真的是忙得昏天暗地,我跟我先生看了很多文章

才知道挑選嬰兒用品真的非常不簡單,所以整理出以下選擇產品的懶人包,讓大家可以很快上手,主要還是給新手媽媽們提供一點購物思路,畢竟自己也是從那個階段過來的,知道養小孩是一件非常不容易的事啊!

過去我都會在很多網站上亂逛,但是這麼長時間下來挑挑揀揀的,最後發現一站式購買最省時間,不然過去一直鬼打牆,連我先生都看到眼花

但是酷咕鴨這個品牌,把很多用品都彙整好了,配合精美的圖片說明,就可以找到適合小朋友的用品,我真心大推,有不少寶藏級的東西我一直在重複購買,給媽媽們總結一下可以當做參考哈~

我特別彙整出三種最重要的嬰兒用品選購懶人包,掌握住這些原則,就萬事OK啦,話不多說,正片開始!

如何選購安全嬰兒食品

1.仔細閱讀包裝上的成分說明

包裝上的說明可以讓我們瞭解食品所含的成分,媽媽要仔細閱讀,可以購買那些純水果或者純蔬菜含量的食品。這樣不只寶寶吃得飽,又能補充豐富的營養,還能避免澱粉的過量攝入。

2.購買時一定要注意食品保存期限

看清楚食品的生產日期和保存期限。也要檢查一下,包裝紙是否有開口漏氣等情況。對於家裡存放的食品,媽媽一定要常常檢查一下日期,看看是否過期,過期的食品及時扔掉。

3.嬰幼兒不宜吃哪些食品?

A.油炸食物:油條、油餅等,這類食物不僅難以消化,而且它們經過油炸以後,營養流失大半,常吃此類食物對寶寶的健康是有害的。

B.堅果類食物:花生、瓜子及堅果類食品,脂肪含量高,外表堅硬,東西又小,稍不注意寶寶就會吞下,卡著喉嚨,引發生命危險。

C.刺激性或含咖啡因的食物:比如酒類、濃茶、咖啡、辛辣等食物。有些爸媽喜歡用筷子沾酒給寶寶舔,長此以往會使寶寶有酒癮,而且對寶寶的神經系統發育很不利。

D.罐頭食物:這類食物多含有防腐劑、添加劑等各種人工色素,常吃對身體非常有害。

在酷咕鴨的賣場上,我個人就非常大推這三款食品

100%都是使用臺灣優質鮮米,而且無農藥,無防腐劑,無化肥,無鹽,無調味料,無糖,對於寶寶來說是最好吸收的好產品

而且即開即食,省去下廚的時間,對於現在忙碌的上班族媽媽來說,簡直是救星,我自己也回購好幾次,真心大推薦!!!

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童裝選擇挑面料

純棉:尤其是小孩子貼身所穿的,那麼選擇純棉是對於小寶寶是最好的,此類的面料吸濕性強,染色性能好,手感柔軟,穿著舒適,不會產生靜電、透氣性良好、防敏感、外觀樸素、堅牢耐用、容易清洗。

全棉絲光面料:此類面料棉織物經過了高濃度燒鹼(毛)處理後,手感滑爽、顏色鮮豔、有絲般光澤、穿著舒適。

T/C面料(滌綸/棉):這種面料我們也不少見,它是採用細旦或超細旦聚醋纖維與高支精梳棉(40支、60支、80支等)交織而成,面料手感挺括、爽滑、色澤鮮豔。有身骨富有彈性,吸濕透氣性好表面光潔,最重要的是具有一定的防雨水功能。

毛滌織物:指用羊毛和滌綸混紡紗線製成的織物。毛滌混紡的常用比例是45:55,既可保持羊毛的優點,又能發揮滌綸的長處,羊毛與滌綸混紡,質地輕薄、折皺回復性能好。堅固耐磨、易洗快乾、尺寸穩定、褶襇持久。

小提醒:兒童服裝宜優先選用純天然織物,如棉、麻、絲,特別是純棉面料,是童裝面料首選。

童裝選擇看年齡

嬰兒裝:指周歲以內的娃娃的服裝,嬰兒易出汗,愛撒尿,因此選擇嬰兒服和尿布應挑選純棉織物,款式越簡單越好,便於穿脫和換紙尿褲。

幼兒裝:1-5歲幼兒的特點是腦袋大、脖頸短、腹部圓鼓突出,流行活潑好動,因此衣服領口要尺寸大些。到了幼兒後期,孩子愛跑愛跳,為便於孩子學會自己穿脫,上下裝可選購組合式,開口放在前面。

我個人是非常大推酷咕鴨的相關嬰兒服飾,我為了挑選寶寶的衣服,真的拜訪過很多嬰兒用品店,實際去摸它的材質,但是唯獨酷咕鴨的材質讓我最有感。

尤其我家寶寶穿的肚衣,越洗越好穿,寶寶穿在身上也不會影響活動能力

而且官網還細心將尺寸分成3個月,6個月,12個月,所以依照小朋友現在的年齡來做挑選,就不會買錯了。

寶寶沐浴用品怎麼選

看成分:添加劑越少越好。嬰幼兒皮膚細嫩,易受外來刺激性及有毒物質的損傷。應選擇溫和、天然的產品,添加劑越少越好。

看功效:針對皮膚問題選擇產品。針對寶寶皮膚的具體特點,選擇具有對應功效的洗護用品方能事半功倍。

看特徵:液體稀、泡沫少、洗後滑。嬰兒洗護用品比成人的質地要稀、泡沫少,才能更放心;洗後滑滑的,而不是乾澀的感覺。

我個人對於沐浴用品真的非常挑,畢竟那是每一天都會用到的,我自己曾經買過品質不好的肥皂,洗完身上感覺就是黏黏的不舒服,連我這樣的大人都覺得不妥,何況是小孩子

酷咕鴨的沐浴系列,我自己試用過,真心大推啊!!!!!

我覺得一般外面賣場買的大人用的沐浴乳都沒這麼好用

尤其是酷咕鴨洗起來,泡泡很綿密,而且很好沖洗,洗完身上不會有那種黏膩感,寶寶在洗澡的時候也很開心,我還拍了很多他玩水的照片,真的很可愛啊!!!!!!

我個人覺得剛出生的小嬰兒基本上是個一天到晚只知道睡覺的小生命。他(她)對周圍發生的一切都漠不關心

除了用啼哭向照顧他(她)的爸爸媽媽提出要求以外,很難有肢體動作的表達。面對著躺在繈褓中的“小寶貝”,很多新手父母不知道該如何去照顧好他?

每一個寶寶都是父母的“心肝寶貝”,照顧好新生兒是一門學問,除關注他的吃、穿著、睡、清潔外,很有很多細節需要新手爸爸媽媽們倍加注意。我自己也整理出這些資訊供大家參考。

照顧初生嬰兒?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”

父母在照顧新生兒寶寶的時候,在養育要點上要做好哪些細節呢?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”,娃睡得香長得好。下面我們來具體看看如何去做好每一個細節。

一堅持:堅持母乳餵養

母乳是新生兒最理想、最適宜的天然食物。母乳含有豐富的營養,包括大量優質蛋白、必需氨基酸及乳糖、脂肪、礦物質、維生素及大量天然抗體

這些都是對新生兒的生長發育很有益處。建議每個有條件的媽媽,都堅持母乳餵養。

根據世界衛生組織的建議,前六個月寶寶要純母乳餵養。

新生兒期,按時哺乳,只要寶寶想吃就給寶寶吃,在第一個月基本是1-2小時餵奶一次,滿月後,餵奶間隔可以逐漸拉長到3-4小時。

新生兒如果能夠得到足夠的母乳,會睡覺安穩,醒的時候比較安靜愉快,體重能按規律增長。

三多:多睡覺、多撫摸、多曬太陽

【多睡覺】

在民間有種說法:“新生兒是在睡眠中長大的。”這是因為新生兒每天有18~22小時在睡眠中,只有短時間清醒。新生兒在睡眠時會分泌生長激素

對於寶寶生長發育是很有好處的。因此,睡眠是評價新生兒生活是否規律的重要指標,新生兒能否睡得安穩,對其健康成長是至關重要的。

父母要儘量讓新生兒寶寶多睡,別太長時間逗寶寶玩。為了保證新生兒寶寶的睡眠時間,爸爸媽媽要給寶寶營造一個安靜、舒適的睡眠環境。

當寶寶睏了的時候,父母可以把寶寶放到床上,輕輕地拍拍他的肩部,或者將寶寶的單側或雙側手臂按在他的胸前,保持在子宮內的姿勢,讓他產生安全感,就會很快入睡。

【多撫摸】

給新生兒做撫摸,可以增強媽媽與寶寶之間的親密接觸,增加寶寶的免疫力,促進寶寶的智力發展,並安定寶寶的情緒。那麼,具體如何給新生兒寶寶做撫摸呢?具體看以下:

①撫摸準備
首先把室溫調節到22~26℃,準備好毛巾、尿布、替換的衣物、嬰兒潤膚油。媽媽給寶寶做撫摸的時候,要洗淨雙手,用嬰兒潤膚油搽於手掌搓熱,放些輕柔的音樂,邊和寶寶說話,邊做撫摸。

②撫摸的時間
撫摸的時間每日 1~3次,從每次5分鐘,漸增到每次15分鐘。洗完澡後、兩次進食中間或者寶寶情緒穩定的時候都比較適合進行撫摸。

③給寶寶做撫摸需要注意事項
寶寶在過餓、過飽、過度疲勞的時候不要做撫摸。給寶寶做撫摸的時候,媽媽的力度要根據寶寶感受調整,力度適中,不能太用力。

雙手捧起寶寶頭部時,要注意寶寶的脊柱和頸部的安全。在撫摸的過程中,要注意手法,始終保持一隻手與寶寶肌膚接觸,邊和寶寶說話,與寶寶保持身體的接觸和情感的交流。

【多曬太陽】

寶寶出生3周左右,可以抱著寶寶在陽臺上曬曬太陽。曬太陽能幫助寶寶補充維生素D,進而促進體內鈣的吸收,同時也可以加快寶寶皮膚和全身的新陳代謝。

因此,父母有必要讓寶寶多曬曬太陽。那麼,如何帶小寶寶正確曬太陽呢?

不要直接照射寶寶的頭和臉。冬天曬太陽的時間以早上9~11點,下午3~4點為宜。夏天最好在上午10點以前或下午4點以後。最初2~3天,可以從腳尖曬到膝蓋,約5分~10分鐘;然後可以逐漸增加曬的時間和範圍,時間約為15~20分鐘。曬太陽時,若寶寶出現不適,要馬上停止。

三勤:勤洗澡、勤換尿布、勤剪指甲

【勤洗澡】

洗澡不僅可以清潔皮膚,還可以加速血液循環,對寶寶的生長發育非常有利。每天給寶寶洗澡,季節不同每天洗澡的次數也不同。夏天,可以每天給寶寶洗1~2次,冬天可以每週洗1~2次。給寶寶洗澡的時候,要注意室溫和水溫,室溫保持在24℃~28℃,水溫為37℃~38℃比較適宜。

【勤換尿布】

新生兒寶寶的皮膚十分嬌嫩,如果被含有酸鹼性的大小便刺激後,很容易出現“紅屁屁”。母乳充足的情況下,新生兒每天的小便在6次以上。

純母乳餵養的寶寶,每天大便5~6次,奶粉餵養的寶寶,每天大便1~2次。

父母要勤給寶寶換尿布,每次大便後,用溫水擦洗寶寶的“小屁屁”,以保證新生兒舒適、乾淨,遠離“紅屁屁”。

【勤剪指甲】

經常有新手媽媽說,寶寶指甲太長,很容易不小心抓傷自己。確實,新生兒指甲長得很快,爸媽要把寶寶的指甲修剪得短而光滑,以免他抓傷自己。

在最初幾周,每週要修剪兩次。那麼,怎麼樣給小寶寶修剪指甲呢?我個人經驗,最好選擇在寶寶洗完澡後,安靜地躺在床上熟睡的時候。

我們給寶寶剪指甲的時候,要選擇嬰兒專用指甲剪。因為嬰兒專用指甲剪都是經過特殊設計,比較適合寶寶的指甲形狀以及大小。

四不要:不要捂熱、不要碰撞囟門、不要讓肚臍沾水、不要親吻

【不要捂熱】

經常有家長擔心新生兒寶寶會受涼,給寶寶穿厚厚的衣服,蓋厚厚的被子。寶寶適當保暖是必要的,但不要過度保暖或捂悶過久,否則很容易發生新生兒捂熱綜合癥。

父母應該給寶寶正確保暖,如通過調節室溫給寶寶保暖,同時,在任何時候都要保證新生兒能呼吸到新鮮空氣。

【不要碰撞囟門】

新生兒的囟門是寶寶最敏感又“嬌氣”的地方。新生兒的前囟門最弱,沒有骨片的保護,而大腦組織就在正下面。所以,寶寶的囟門千萬不能隨便摸。 更不能用力壓或碰撞,否則有可能會對大腦造成損傷。

【不要讓肚臍沾水】

新生兒臍帶未脫落前,要保證臍帶及根部乾燥,不要沾到水。特別是尿布不要蓋到臍部,以免排尿後濕到臍部創面。

寶寶洗澡後,要用潔淨的柔軟純棉毛巾輕輕將臍帶周圍皮膚沾乾,然後用濕紙巾給臍帶及根部皮膚消毒。

【不要親吻寶寶】

很多新手父母,第一次當爸爸媽媽,看到自己可愛的小天使,都會忍不住用嘴去親吻寶寶的臉或嘴。

對寶寶表達愛意有很多方法,對新生兒寶寶來說,千萬別用親吻的方法。這是因為在親吻寶寶時,父母很可能把自己口腔裡帶有的病菌、病毒,尤其是經呼吸道傳播的病毒、病菌傳給寶寶。

這些都是我自己照顧小朋友的心得,只要新手父母做好這方方面面的細節,選對適合的嬰兒產品,小朋友就可以健健康康的長大喔。

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屏東消毒鍋婦幼用品推薦經過十個月的漫長等待,孕媽媽終於卸貨了,雖然有點貨不對板,但總歸還是高興的,畢竟已經有了十個月的感情,不能因為寶寶長得醜就消耗掉了。但喜歡歸喜歡,面對這麼一個軟綿綿的小傢伙,總感覺無從下手。那照顧新生兒到底有什麼需要特別注意的?

新生兒就是從出生到28天的小寶寶,這個階段的小寶寶真的是嬌嫩無比,怎麼看怎麼喜歡,但越喜歡越怕照顧不好他,真是太難了。 苗栗嬰兒抱巾嬰兒用品推薦

其實我們可以從寶寶的吃喝拉撒和日常護理入手,這畢竟是每天都需要面對的事情。 屏東汽車座椅婦幼用品推薦

先說寶寶吃喝方面
吃奶

臺東玻璃奶瓶嬰幼兒用品店推薦關於吃的方面似乎沒有什麼懸念,一般就是母乳餵養和人工餵養,雖然更多的寶媽都會選擇母乳餵養。

母乳餵養:

①新生兒的胃非常小,在出生笫1天的時候就像一顆葡萄大小,只能裝5~7ml左右的奶水;到了第3天左右就變成核桃大小了,這時候每次可以裝二十多毫升的奶水了;到寶寶出生一周時,每次可以吃到45~60ml的奶水;寶寶滿月時每次大約可以吃到60~90ml。

所以,媽媽需要少量多次地給寶寶餵奶,寶寶的胃大約兩個小時左右排空一次,也就是說,新媽媽需要兩個小時左右就給寶寶喂一次奶了,一般每天需要給寶寶喂10~12次奶。 新竹嬰兒寢具母嬰用品ptt

②有些新生兒比較貪睡,肚子餓了也不願意起來吃奶,但是媽媽可不能由著他,如果新生兒太長時間不吃奶可能會因為血糖低而“暈”哦,所以如果超過四個小時沒吃奶,媽媽要把寶寶叫起來吃奶。

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2022新生兒禮物屏東嬰兒肚圍對於母乳來說,奶粉難消化些,需要多一點時間消化,也就是說在寶寶的胃裡停留的時間會長一些,所以一般三個小時左右喂一次就可以了。

但是剛出生那幾天的小嬰兒,畢竟胃還是太小了,所以最好還是兩個小時喂一次,過了幾天之後,如果寶寶睡得好吃得香就可以三個小時左右喂一次了。

注意,不管是奶粉寶寶還是母乳寶寶,吃奶之後都要給寶寶拍嗝,如果寶寶在吃奶的過程中睡著了,高雄童毯嬰兒用品送禮推薦那就把寶寶斜著抱一下或者讓寶寶趴在爸爸媽媽的肩膀上,避免寶寶吐奶。 屏東嬰兒手推車母嬰用品ptt

喝水

南投嬰兒床墊嬰兒用品送禮推薦關於新生兒喝水,這一點似乎沒有什麼可討論的,不管是母乳寶寶還是奶粉寶寶(按正常比例沖奶),在正常情況下都不需要額外給寶寶喂水,因為這些奶水中已經含有足夠寶寶的水分了。

但是如果寶寶出現嘴唇乾、發熱、小便少又黃、全身比較黃、大便乾等情況,桃園嬰兒沐浴乳嬰兒禮盒推薦說明寶寶身體處於缺水狀態,那就可以給寶寶喝點溫水,也不需要多,每次3--5毫升左右就足夠了。 苗栗嬰兒襪子嬰兒用品推薦

新冠肺疫蔓延全國,娘炮的聲音也甚囂塵上, “感謝蝙蝠”,“感謝疫情”, 獻歌的,獻畫的,獻詩的, 喊一些高大上的口號,刷一些雷人的標語, 在風里,在雨里,在媒體,萬眾一心,眾志成城, 武漢不哭,武漢必勝,中國必勝…… 誰都相信,抗擊疫情的戰斗,終將以人民的勝利 而勝利,終將以中國人民的光榮而榮光。 病歿者的數字很快會被遺忘,被理光頭護士小姐的秀發 終將重獲新生,口罩終將丟棄, 新冠肺炎引發的所有傷痕,終將痊愈, 所有的所有的故事,終將隨風而逝。 娘炮,仿佛新冠肺炎疫情的一個擁抱。 >>>更多美文:自創現代詩

李家水餃要“五快” 李德喜水餃是在石家水餃風行之前的扁食精品,李家水餃鋪自一九一五年開張至“七七事變”歇業。李家水餃調餡配料極為講究,和面搟皮也大有章法。制作者與吃食者要合作出一個“快”字,方得精妙。計有“五快”:拌餡快——保鮮;搟皮快——防酸;包得快——怕浸;下鍋快——防干;吃頭鍋——搶先。博山包子(水餃)鋪都有給顧客上湯的良好習慣,在碗中調和醬油、食醋,撮上白蝦皮、味精少許,胡椒散夠數,用滾鍋煮餃湯激沖而成,人稱“餃湯”。既是原湯化原食,吃著舒心,隨手拉個回頭客,又不把包子湯當泔水白白倒掉。而且湯鍋內新水不斷,常換常清,出貨利落。博山人到飯店吃水餃講究水清,即便只吃二兩(共12個餃子),也要趕個“頭鍋”,為的就是鮮亮利落。北京東四一帶的饸饹店也有隨后再上大半碗湯水的習俗,似是同一道理。我認為,至到當下,大多數飯鋪又懶又奸,買水餃不上湯了,深為恨恨,我常說:吃石蛤蟆水餃不給上餃湯,這道風味快餐美食便已經失了一半風采。 甜軟爽口八寶飯 八寶飯俗稱甜飯,是博山傳統宴席甜品之一。現在許多人畏糖,八寶飯便稍失光彩,其實不然,過咸之害尤甚于過甜。八寶飯要求“熱透黏滑香甜”六字訣,會吃的還會品出個嚼咽爽口,不粘舌粘牙。同樣的配料火頭,口感卻有差別。做八寶飯,聚樂村有個秘訣曾不外傳,就是在貼碗拌糖裝米之后,少淋以涼水,估計2至3湯匙,以手持碗向內翻傾,米未傾灑而在碗邊,稍見清水滲出者為宜,蒸爛后即可達到上述軟爽利落口感。這方法是聚樂村已故老廚師三叔公福海先生私下告訴我的。 “四四席”上每位食客僅得兩匙八寶飯,所以應細嚼慢咽享用。舌頭上對甜味敏感的味覺細胞在舌根部位——甜在后頭,若狼吞虎咽就是“豬八戒吃人參果了”。按“四四席”主客八人的標準規制,八寶飯上席,人均先后得二匙,但是不得凈盤吃光,須留二匙左右剩余,這是留給飯店端盤上菜的“跑堂”者的吃食。因為他們在飯時更忙,大多不能享得“按時吃飯”的工夫,留下一些給他們墊饑,足見食客顧恤之心意。 腕力功深吃參湯 漚底魚肚海參湯是博山的一道名菜。所需水發海參要質量好、刀口好,油發魚肚原板厚實干透,避免“蒼”(老碎扎口),老蛋片要筋道,湯頭要清醇厚道,這些要素,若是行家一吮即知高低。此菜上桌后,先要舉匙品湯,這是關鍵,當然參條、肚片等也是要吃的,但又忌諱持箸在湯中攪撈。要吃到鮮嫩軟滑的美味海參,就要穩神把腕,認真對待了,其要領是:“勺子伸到底,輕輕往上提。遇到障礙物(即指海參),慢慢往前移。千萬不要慌,慌了光喝湯。”足見博山人吃東西愛調侃,連正常舉止也說得讓人噴飯。如介紹選用筷子也有講究:桿要直,頭要齊,倒過頭來夾粉皮。調侃中蘊含機智與道理。 欲食“大魚”先要挑 盛產于連云港南北的白鱗魚(本名鲞魚),有咸鮮兩種,博山人尤愛咸者,謂之“大魚”,油煎咸大魚配吃小米煎餅是美味快餐。現在魚市上的白鱗大魚大小不等,水泡鹽漚,質量遠不如以前,有的甚至以假充真。當下一些飯店為了遮蓋魚小肉糟,用過去老百姓的辦法來個煎蛋包魚,搪塞而已。博山吃大魚是在端午節前后的時間里,講個頭,重質量,斤半至二斤者為佳。吃時要橫著截段慢火油煎,待鱗黃肉絳之時方好。買大魚要會挑選,先看顏色,青白者未發酵,肉死;通體泛黃者為陳,哈喇味難吃;脊白腹黃者為上品。再試質地,可用拇指和食指捏住大魚中段,稍加顫掂,柔軟而具有回彈力者最好。 大魚含鹽量大,多食佐飯而易渴,適量少食為佳,尤其不宜老人或患有高血壓和心臟、腎臟疾病者常食。 吃得河豚不拼死 河豚也叫廷鲅魚,老一輩博山人叫“吹魚”,是極毒的海魚,卻是一道珍饈美味,只不過生手外道要想做洗鮮魚卻很不保險。東部沿海一些魚類加工廠出售這種魚干,長度幾近半尺,狀若布麻鞋底,基本保證無毒,可做原料。先將魚干浸泡水發,多遍水沖,切為寸塊,鍋中花生油稍加香油,蔥姜鹽為料進行煸炒,然后加開水煮,快火除沫,文火煨火靠,待至七八成熟,帶湯裝入盆缽,上籠久蒸至爛,出籠冷涼再食用。清蒸河豚魚膠凝凍,如豬蹄肉味特殊而更加鮮美,非常見海河其它魚類味道可比,無怪乎蘇東坡有句名言“拼死吃河豚”。 若是河豚干來歷不明,制作不精細,就是再饞也不要吃——河豚不是善者。當下不少中高檔飯店多有用鮮河豚清蒸紅燒之菜品,我先后幾次吃過,大可放心。最近聽說人們研究改良了魚種,養殖的新一代河豚沒有毒性了,可以像黃花魚一樣隨便吃做。如果這樣,就不要再去吃河豚了,一是減味,二是減意。“拼死吃河豚”,是饞人的勇氣,是食客的心態,是中華美食的一種易理。河豚魚天生沒了毒性,誰還想在“拼死”中得享美食! 趁熱拔絲盼熱水 博山甜菜當中拔絲類,既好吃又能活躍場面,出個氣氛。拔絲菜常見有山藥、地瓜、香蕉、蘋果等等。做拔絲菜關鍵在炒糖見火。拔絲菜易趁熱拔吃,一涼便壞,絲既不出,糖飴也凝結成塊,色如琉璃,硬若瑪瑙,無法掰拔,只得望菜興嘆,因此這道菜吃時要采取保溫和加溫措施。博山最簡單可行的辦法是盤下放置大碗熱水,保證盤溫,防止凝結,耐人多拔多食。一碗開水解決問題,許多飯店卻不費這點力氣。正如博山做炸春卷切段并且上碗浸湯一樣,舉手之勞,口味不一。 巧作搭配是科學 海味席飲葡萄酒,有防腥提味之功;肉菜席宜上燒酒,得防膩佐味之趣。魚翅應用雞爪墊底,要得個“龍鳳呈祥”,湯味也佳;燕窩菜宜上銀耳,門當戶對,銀耳又有裹化燕毛之功;肉餐須伴食木耳,木耳不但清鮮生脆,富含維生素,且有裹化豬毛之功。銀耳、木耳均是腸胃清道夫。清調芹菜撒姜末——清上加清;酥鍋納鹽醬油醋糖——咸酸甜厚;米粉蒸肉荷葉包——蓮香;江米糕用菠蘿葉托——米香;干粉火燒菜煎餅配博山油粉——合口;大米干飯壇子肉——肥香;小米煎餅湯就水蘿卜豆豉——熨帖;大頭火靠咸魚燒著吃——油煎味不正;蝦油腌胡蘿卜——只有它合適;海米不能代蝦皮——各歸各味。上至大餐,小至小吃,也都不自覺地求個美學真理——和諧。 品嘗佳肴要文明 自古以來,美酒佳肴是天人合賜、口腹之享。宴請賓朋,是人們進行交往、增進友誼、洽談業務的一種社交活動,應當講究文明。稍飲輕啜,大快朵頤,盡嘗美味佳肴,本應是人間一種美的享受。而強人所難,一味強飲猛灌卻是一種陋習。最惱人的是巨杯威脅,強人把盞,以灌倒別人為能事。酒氣沖天,穢話連篇;自己不吃,也不讓他人安享;渾天黑地,唾沫飛濺,連潑加揚,全然不顧滿桌美味佳肴。端的是難為了主人,辜負了廚師,暴殄了天物,浪費了錢財,增長了惡習,有百害而無一利。 酒要品,菜要嘗;酒隨量飲,主隨客便,才是正理。餐飲業要注入文化,消費者要講究文明。 >>>更多美文:心情隨筆

月色正朦朧 我原該在窗前望月 我愛的女孩唱歌走來 晚風溫柔地送來 她衣衫的暗香 美妙的歌聲 從她的唇間唱出 飛行到我的耳際 觸動了心弦 從瞥見里, 她的微笑揚起 今夜的風 吹過 那樣溫柔的 昔日心底 愛在心中停留, 閃動了我的心弦 當月光下 她的眼眸柔情如許 在這美麗時刻 多希望 我能擁她入懷 >>>更多美文:抒情詩歌


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