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追記-哈韓的女婿
2013/01/28 21:43:45瀏覽608|回應19|推薦8
 96年韓國首爾教堂婚禮前刻
典禮後宴客, 由新人逐桌致意
再行古式婚禮
台北歸寧宴
 
  是天意吧!致使我擁有一個道地的韓國女婿。
 
  話說95年春,毫不知情下,得知女兒即將在註冊結婚,竟一時怔住!但隨即轉念到這已是地球村,當下欣然接受了。且念及須和乘龍快婿哈啦幾句,我勤練英文,老伴則苦學韓語。匆忙奮戰中,雖曾聯想到是否也該學做韓國泡菜以示關懷,但一向崇尚慢活且隨性不執著,所以儘管心有餘而力不足,興高采烈的於夏季飛越太平洋,端詳阿里郎去
 
  原來,他的三餐早就習慣自行打理但,是吃膩了韓國超市的現成食物嗎?因保有傳統觀念的他,卻經常自韓國城前來看美女,順便興奮的品嘗我的台菜料理。也因他,從那次至此後的幾度赴美,就常置身滿屋的韓客中,接觸豆腐鍋、部隊鍋、蔘雞湯、石頭拌飯、韓國烤肉,以及各種酸鹹辣的小碟泡菜。
 
  那兩個月,當然少不了和女兒四處遊覽。猶記得參加黃石公園七天六夜的深度之旅前夕,應他的請求,我卯足了勁,憐惜的為他準備了十道菜餚。瞧他那副頻點頭,連說Cam Sa Ha Mi Da〈謝謝〉的感激之情,不禁會心一笑!哈哈!何必做泡菜? 
1.奧勒岡州葡萄園
2.北加州紅木國家公園~全世界僅存的紅木原始森林
 3.賭城百樂宮 
4.因色澤偏黃而得名的黃石峽谷,底下是黃石河→ 黃石湖.黃石瀑布.黃石公園
5.金山的霧鎖金門大橋
6.帕薩迪那市私人美術館園區
 
  隔年年底,小倆口在美的第一場婚宴,我們去了,依然是如法炮製的廚藝。98年女兒害喜,餐桌上,還是清一色的台灣家常菜。翌年升格當阿嬤。半年期間,他不但幫我做包子,且數度對著滿桌差強人意的色香味,一臉笑瞇瞇呢!高興啊!這及格邊緣的清淡作風,竟可獲得他的讚許。
 
  這回,最是溫馨!在全家能一起進餐的夜晚,我仍興趣盎然的將一道道的愛心食物端上桌;有次老伴忽然接手插個花;而女兒興致一來,也會在我的之外,為他添加灑了辣味的韓國菜。
 
此三張為隨興之作
 
女婿嚐過我的調味魚, 總用韓語說: Ma Si So Yo 〈好吃〉!
老伴唯一的心血來潮
湯之外, 由女兒大顯身手--川燙大白菜爽脆鮮甜, 讚!
女兒又以此五道與我交集, 右二是加辣椒粉的牛尾湯和魚片鮮蝦湯
 
  這下我終於明白,他已開始懷念起遙遠東方的那一味。難怪平日用餐時,離不了的是海苔與泡菜;難怪有時家裡會出現他新購的韓食;若特地驅車到韓國餐館,也沒忘了打包回來;假日總愛吃上一碗可滿足味蕾的純泡麵。而他的媽還偶而會寄些營養豐富的紫菜、海帶,可提味且自製的辣椒粉,以及全球有名的高麗蔘,好讓他解饞!
 
  
~海苔片包飯或肉  ~大白菜醃製的泡菜桶  ~以生韭菜做泡菜
辣椒沾醬吃
桑葚酒
 打包帶回的~用生芝麻葉和處理過的白菜葉包醃肉
                                                                 
 泡麵                                                                      
來自家鄉的自製辣椒粉
紅蔘膏
略甜的休閒紅蔘片
( 在地生活北美 )
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冷雲@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/05/17 10:45

當人長大後才居住他國

總會懷念家鄉的味道

似乎是人之常情

[版主回覆05/21/2013 00:01:19]

因忙於孵文章, 太久沒去拜訪朋友, 甚歉!

人都有感情,

遠離家園多年, 當然會思念起故鄉的那一味


信竹@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/08 23:17

婚禮的相片,我早在Patty(傅家千金)的格子裡見得...

真是郎才女貌的一雙,緣份真是奇妙的偶然您一定很難想像此生..

能有一個如此出類拔萃的賢女婿

[版主回覆02/15/2013 13:57:34]

去年三月, 兒子結婚,

女兒一家與韓國公婆自國外特地前來

因此我將這樁大喜記錄於美麗時光

你說的是這個嗎?

確實沒想到女婿會是韓國人!

和你們這一掛人談得如此投機, 何嘗不是緣份?


清水讓人@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/06 17:43

引蛇出洞賀新春,祝福好友新年新氣象,歡樂愉悅,清水讓人感恩與祝福喔

[版主回覆02/14/2013 23:56:29]

好久不見! 大感驚喜!

謝謝特地前來拜年!

也祝福好友整年健康. 平安. 喜樂!


文筆小明David Day@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/06 12:18

-5

恭喜祝發財

蛇年行好運

風聲笑聲鞭炮聲

歡喜快樂迎春辭舊歲

風調雨順兆蛇年團圓美滿

壹篇感泣祭妹武雙全人稱羨

貳首籤詩埋伏鋒犀利勝刀劍

叁聲無奈難為龍葉問師徒情

肆化紫微說分白傳頌在坊間

賀歲納福招財進寶好運到

慶賀恭喜發財紅包來

新年拜年金蛇年

金銀財寶你

福祿壽喜我

■■■

吉萬平

祥事安

如亨健

意通康

∥∥∥

 

.年前衷心祝賀.

.年後期待相會.

[版主回覆02/15/2013 14:09:47]

這燈籠, 十足展現了小明的創意. 巧思與文學功力

喜氣洋洋中, 更有你的濃濃誠意

確實令人感動

我想, 你應是廣告設計界的人才吧!

 


煙塵@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/03 20:22
幸福的妳,很羨慕喔!
[版主回覆02/04/2013 23:03:46]別光羨慕我, 妳何嘗沒有幸福的一面?

ㄚ發@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/03 17:09

兟絲您好:丈母娘看女婿.越看越有趣.廚藝很棒.道道鮮美.難怪女婿讚不絕口.好幸福喔.

預祝您新年快樂.闔家平安.ㄚ發敬上

[版主回覆02/04/2013 23:53:33]

因相隔兩地, 有時還不太相信自己的女婿竟是韓國人呢!

廚藝只在及格邊緣啦! 生意人的嘴就是這樣的甜.

再五天就除夕了! 非常感謝阿發的祝福.

也祝你鴻圖大展. 財源滾滾!


fwubiao@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/03 10:06
女兒幸福成家,真令為人父母者欣慰安心,恭喜你們獲得國際保證... [版主回覆02/04/2013 23:18:29]

為人父母的, 總希望子女能成家, 方得以享受完整的人生

感謝你的美言

國際保證在如今已不足為奇了


老穗@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/02 17:05

丈母娘看女婿,菜越做越歡喜。有此成龍快婿,閉著眼,都能想像那種嘴笑目笑的樣子。

[版主回覆02/04/2013 23:33:01]

四大口加孫子及一個便當, 當然要做菜喽!

難得有機會表現, 所以盡力就是了!

好在家人都有口德, 不會批評菜色.

女婿單純有禮, 相處起來極為輕鬆自在, 沒壓力

 


Weny [ 翁盟 ]@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/02/01 08:07

哈韓的女婿 ~~令人眼睛一亮

稀奇 ~ 真是足為珍貴

因一般聽到的是哈洋的

哈日的~

 

教堂婚禮、古式婚禮真是別緻

台北歸寧宴、帕薩迪那市私人美術館園區

那對真是俊男美女

 

還有奧勒岡州葡萄園那倆帥美得

真是天生一對

 

但要小心在金門大橋帥哥

旁邊有很多粉絲虎視眈眈呀

 

最後還有那麼多佳餚可享福

真是有玩有吃、有大、小俊傑美人

令人羨慕讚譽 ~

 

( 但少了美酒, 家教太嚴 )

 

 

[版主回覆02/06/2013 14:21:17] 很想知道到幾燭光耶!
 
哈韓, 沒什麼好稀奇! 那兒的韓國人可多呢!
 
因女婿, 這段姻緣始終充滿新意!
 
光這美.韓.台三趟婚禮, 就讓那段人生高潮迭起!
 
因著女兒, 常趁機到美國各地, 這樣的生活確實幸福又美麗!
 
金門大橋的遊客川流不息, 誰在乎你?
 
過獎了! 那只是自己煮的家常菜啦!
 
異國婚姻都沒意見, 哪來的家教太嚴?
 
我家沒喝酒的習慣耶!
 
感謝如此熱情的回應.
 
衝著這長度, 到昨天為止, 可叫你第一名.
 
但今天, 可棋逢高手了唷!
 

八股帥哥@guest
Re: 追記~哈韓的女婿
2013/01/31 21:19
韓國菜色少不了辣椒-泡菜,厲害! [版主回覆02/03/2013 01:44:16]

聽回過韓國的女兒說:

餐桌上大都是婆婆自醃的泡菜.

而泡菜味道有很多種,

也並非全都加了辣椒粉.

就像四川. 湖南菜都要加辣椒是一樣的道理吧!

 

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