吃素在每年的7、8月是一種心意的表現。

是一種禪的精神，一種恭敬的心，面對皈依的五寶。



結婚好像10年了，其實對於料理不那麼專精。
這段時間，我剛好可以學習認識食物的香味，並學習將它們融合。




一份常見的馬鈴薯蘋果沙拉，其實就是一份心意的表現，從蒸煮，搗泥到調味都是培養和等待。



拿著香華天的好茶招待客人，
當我泡著茶時，也就考驗自己的心是否和茶溫、時間 以及談天過程能否何而為一?
整個品茗的過程就是自己的禪心呈現。

「佛法裡最重要的概念就是『一合相』，講究將二種對立的狀態合而為一」，
「把西方美術史上不可以放在一起的顏色或者狀態結合起來，用佛法打穿、打破這些規則。
在過去，從來沒有人以這種方式表現過。」