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2016/05/17 10:46:00瀏覽109|回應0|推薦5 | |
夏日飲品"仙草茶" 每年夏天都會煮來喝 今年也不例外 今年好像提早煮 但是好像從來沒PO過.. 洗完他就頭暈了 都忘了拍照.. 本人是洗到沒泥土... 有的泥土好多 也有有買過很乾淨的...洗兩三次就乾淨的..有空就剪一剪..很硬..不太好剪..
仙草(學名:Platostoma palustre),粵語又稱涼粉草或涼粉,潮汕地區俗稱草粿草,又名仙人草、薪草、小花涼粉草等等,唇形科仙草屬草本植物。為藥食兩用植物。
我家通常都是用快鍋煮...小火.. 東西丟一丟就去忙自己的事了 煮多久..ㄟ..沒再記捏!! 煮到快鍋有味道我才跑去關火.. 這時不要打開快鍋歐..(其實我是膽小鬼,怕燙又怕危險..才這樣煮的..) 等涼再打開過濾就可以了 這次過濾完分兩種 一種糖放少一點...要直接喝(家裡小朋友沒放糖好像比較沒興趣) 另一種糖放多點..裝袋拿去冰..冰好敲一敲就是仙草冰..仙草冰的糖要加很多才好敲....
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