2006年11月還是暖冬的台灣我第一次拜訪土耳其客戶和看展覽。

由於第一次要造訪土耳其所以事前的準備作是必要得。依據氣象土耳其的11月是台灣冷多了，所以帶了件雪衣防寒以免在出差的異鄉生病了。出乎意料土耳其適逢暖冬，不像冬天的冬天，客戶告訴我們連山上的滑雪勝地都只鋪上零星的小雪花。

這趟行程真是令我難忘：先由台灣搭機飛往新加坡轉程4.5個小時，然後真是枯等了5個小時後再飛往杜拜7.5個小時。由於杜拜是入境阿聯大公國的主要轉運站，所以在新加坡機場和許多回教徒(回教原名伊斯蘭教(Islam) 一同搭上新加坡航空，回家民族的特色有種深邃的眼睛和姣好看的臉龐 (土耳其帥哥真不少
濃眉大眼)，並帶著回教禮帽， 我掩不住的心裡想著：「這麼多”賓拉登” (^_^)。」 就在凌晨半睡半醒的情況下抵達杜拜機場，富麗堂皇的杜拜機場好像是百貨公司和超大的超級市場，看到許多回教徒在機場採買日用品：尿布、牛奶、糖果餅乾，真是大開眼界。又等了3個小時轉機時間再飛土耳其，在杜拜轉機和許多準備回鄉的土耳其人共乘同班機，坐在走道的我必須忍受中間的那位拖了鞋的男士還橫躺下來，臭腳丫對著我，打呼、咬牙還放屁~~~可以想像在這飛行途中的7個半小時我的空中生活有多麼多采多姿 。算算時間一路從台北-à 新加坡à杜拜 à 24個小時真是才抵達土耳其機場 (ISLAMABAD INTERNATIONAL ，機場名稱：ATATURK)， 就在清晨五點多抵達伊斯坦堡真是種神秘的體驗，當飛機緩緩降落，天地渾沌一體，城市裡明滅閃爍的燈火宛如星河。 再搭車轉往土耳其第一大城伊斯坦堡，我夢寐以求的地方。

話說回來 ，土耳其真是美麗的大地：跨越歐、亞兩洲的土耳其，緊扼著黑海、愛琴海的咽喉，面積是22.5倍大。

熱情的人民：樂觀的民族性，99%為伊斯蘭教徒(回教徒,Muslim）

食物多樣：土耳其人自許土耳其菜為世界三大名菜，與中國菜及法國菜並駕齊驅。以燒烤燒烤為主，配以特有的佐料，風味獨特。肉食以羊肉、雞肉、牛肉為主。然而對我來說：我不吃牛，豬肉在當地是禁止的，羊味則太腥騷，雞肉又太乾硬……。但是飲食真是不符合我的口味！

還有很奇怪的事情是在土耳其走到哪都掛著國旗？土耳其人們都好愛國！

土耳其的國旗怎麼來的? 據說在土耳其， 最後一場獨立戰爭犧牲了很多人，
有天晚上月亮與星星倒映在血泊中，於是為了要讓大家記住這些壯烈犧牲的士兵，讓世界知道土耳其是血染來的 ! 所以國旗就變成了血染的星月啦。（附件圖）

匆匆在伊斯坦堡3天馬不停蹄的拜訪客戶 (在土耳其，從一個點到另一個點， 坐車動輒要三、四個小時，拉車兩、三百公里)。 接著參觀展覽，然後隔天清晨又是飛2個小時往土耳其中部再拜訪客戶。 

你要是問我到了夢寐以求的地方。： 有沒有看到土耳其的古蹟？有沒有洗土耳其浴？有沒有吃到土耳其的沙威瑪？土耳其冰淇淋？

答案是：沒有，哪有空阿，業務出差接見客戶第一，能坐下來好好吃頓飯就要滿足啦！！不過，這趟出差著實收穫（訂單）和見識（旅程）倒是不少。

這麼多年過去了，土而其對我來說不論是發客源和拓展市場業務或是私人的旅遊都是再我心中排第一順位的。  礙於土耳其和台灣有反傾銷稅的問題拓展市場屬實阻礙解，這個古國境內儘管歷史名城遍佈仍是讓人解放的心靈之所在。

儘管拜訪2次土耳其，但是這座城市不管來上多少遍，依然充斥新鮮樂趣。