男生跟很久不見的老朋友見面，多半會約在小酒館；女生呢？當然是來喝下午茶了！！

這次，小pochi跟高中的好朋友見面，就約在這家「灑綠茶館」。

(是為了紀念當時青澀的小綠綠生涯嗎？～～唉呀！其實沒想這麼多啦～）

灑綠茶館位於國泰醫院旁的小巷中，是鬧中取靜的一方天地。

不過，客人還真不少，小pochi兩點到，只剩最後一桌了...

幸好朋友到得晚，加上用午膳的客人走了一些，服務生才幫我換到窗邊的座位。但從照片可以看出，店內仍有8、9分滿了...

下午茶從210元起跳，可搭配160元的茶一壺，超過的再補差價。

朋友點的是灑綠精典下午茶+四種水果茶（270元）。

（朋友之前留學英國，對這種三層點心盤的下午茶念念不忘吧...）

雖然灑綠的茶點應該不算正統的英式下午茶，不過點心還蠻豐富的，第一層有三明治、海鮮酥盒，第二層是水果塔和手工餅乾，第三層可任選今日蛋糕一塊。

朋友挑了覆盆子起司蛋糕，我叉了一點試味道，嗯～～覆盆子很酸很夠味，但起司我喜歡更濃郁一些的。

我點的是香榭大道下午茶（210元），名字很好聽，其實就是法式鹹派+茶啦！

法式鹹派有三種口味：和風燻雞、培根蘑菇和南瓜鮮蝦。我來想要培根蘑菇的，店家說今天剛好沒有，又說南瓜鮮蝦會比較甜一點，所以最後選了和風燻雞。

鹹派對切上桌，中間還附了沙拉裝飾，雖然拌沙拉的油醋醬滋味一般，不夠鮮明爽口，但鹹派做得倒是不錯，外面的酥盒又香又脆，內餡也濕潤飽滿，燻雞、鮮蔬的鹹味和咬勁，在香濃的蛋奶包裹下顯得更為融合，吃完很滿足！

灑綠的茶品很多很難抉擇，主要是採用法國老店Mariage  freres的進口茶葉，及印度茶園直接進口的產地茶。最後我挑了這個蘇格蘭奶油茶，看，茶壺上還有掛名牌喔～～

這品茶的特色是將錫蘭紅茶薰以巧克力和焦糖口味，果然聞起來甜甜的，還帶點奶香...

店家還準備了茶壺套保溫呢，很貼心喔～

和朋友是高一同班，因為同樣喜歡漫畫而熱絡起來，高二分班時她攻理工，我念文組，但情誼一直不變；後來考上同一所大學，更是有緣。但她對漫畫的熱情始終比我更深，加上她的縫紉手藝不錯，之後流行的同人誌、視覺系、美型娃娃...等衣裝打扮，對她而言更是如魚得水。現在她乾脆放下了原本大家稱羨的工作，專心發揮自己的縫紉手藝，開拓網拍事業，範圍甚至遠跨日本，真是了不起呢！

今天聊得很開心，跟朋友約好，下次要去她的工作室觀摩見習！

灑綠茶館

北市仁愛路四段266巷8弄2號