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2008/06/09 05:47:00瀏覽10|回應0|推薦0 | |
雖然平日各分東西,但遇到節慶假日,全家還是會回來團聚。因為體諒長輩做飯的辛苦(其實是因自己不會做,想幫忙還被嫌礙事啦~~),所以乾脆就到外面用餐!這家以台菜聞名,由歌仔戲小生楊麗花和其班底合夥開立的"雞家莊",就是小pochi家常造訪的餐廳。
到雞家莊當然不可錯過雞肉囉!這是以白斬雞,燻雞,烏骨雞組成的三味雞拼盤,三種肉滋味各有特色。
雞油飯。 到雞家莊的米食費是算人頭的,一人30元吃到飽,可選雞油飯或地瓜粥。
雞家豆腐,跟麻婆豆腐相似的做法。以雞湯熬煮,豆腐軟嫩入味,超下飯!
乾煎魚。外皮很香酥,魚肉也還細緻。
清爽的小魚莧菜。
蹄筋排骨煲。因為沒吃過,加上菜牌上的照片拍得很棒才點的,結果..... 嗯~~以後還是點熟悉的菜色好了!
苦瓜排骨湯。湯很清,很退火的感覺。
因為常來,吃完店家還贈送雞蛋布丁喔! 有濃濃的雞蛋香~~很傳統的滋味....
酸梅湯也是招待的,很溫潤,很好喝喔!每次都要喝兩杯才甘願走~~
雞家莊 台北市長春路55號
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