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| 2010/01/30 12:59:39瀏覽0｜回應0｜推薦0 | |
 假日到了，小pochi和狗狗最喜歡小酌一下，放鬆放鬆。 但自從歐元匯率直線上升後，葡萄酒的價格也是三級跳，尤其一般餐廳的葡萄酒標價都是零售商價格的兩倍以上，因此在外喝葡萄酒越來越讓人"心驚膽跳"，寧可買些好酒回家自己喝，不僅輕鬆不拘束，也比較不傷本.....  在家喝葡萄酒時，小pochi準備搭配的食物大概有三類，一是以麵包為主(之前最愛Maison Kayser的金桔核桃，可惜現在已經絕版停售了，讓我最近都提不大起勁去買，有時乾脆就近買黛麗斯的Baguette，也還不錯)，再買點起司火腿Salami，或鵝肝，沙丁魚等來搭配；二則是買塊好牛排自己煎(有一陣子常買City super的現切牛排，想切莎朗菲力或紐約客都可任意選擇，厚薄也可指定，很貼心)；三就是義大利麵。 除了之前提過的番茄肉醬義大利麵，和烏魚子義大利麵，今天再來分享一道和風明太子義大利麵！ |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
