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義式咖啡~康寶藍
2006/10/30 23:22:17瀏覽2272|回應0|推薦2

星期日的下午,
和老公走進一家沒有招牌的咖啡店,
其實,這間店就在家附近而已,
只是,一直覺得他是一間很奇怪的店,
想說,趁著難得優閒的機會,就進去喝杯咖啡好了。


走進這家咖啡店,放眼望去,
似乎只有一桌的客人,
看著門口寫著"請至櫃檯點單"
於是走到櫃檯,看著Menu,
稍微的掃了一遍,看到了最愛的焦糖瑪其朵,
就稍不猶豫的點了它,
老公則點了一杯叫"康寶藍"的咖啡。

點了約十幾二十分鐘後,
我的焦糖瑪其朵來了,喝了一口,
覺得味道好棒,是我喜歡的感覺。
過了幾分鐘後,老公的咖啡也送上來了,
我和老公兩人,睜大著眼睛看著眼前那杯咖啡,
一個小小的杯子,裝著滿滿的奶油,不知要怎麼喝。

後來老闆看了我們一下問說:你們會喝嗎?
我回答:不會耶,可以教一下嗎?
老闆就走過來,開始跟我們解釋。
原來,這咖啡有三段式的喝法。
第一,要先把滿滿的奶油挖起吃,把奶油吃完。
第二,等到奶油吃的差不多了以後,加入3匙的糖,
稍微攪拌後,把咖啡喝到剩下一點點。
第三,將熱水加入剩下的咖啡中,再喝下去。
老闆說,最後喝完後,嘴巴內會有甘醇的感覺冒上來。

老公照著老闆的說法做了以後,喝完咖啡後,
一開始感覺還沒那麼的強烈,
但慢慢的,就像老闆說的,有一股甘甜的感覺。
老公的話好吸引我,我想,下次我也要來試試這杯"康寶藍"。

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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