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2016/01/07 08:19:59瀏覽875|回應8|推薦77 | |
南投縣魚池鄉 因為日月潭而遊客絡繹不絕
前一任鄉長廖學輝 為實現「圓一個魚池全鄉的夢想,創造一個具永續競爭力的產業」的承諾 於2012年成立「廖鄉長紅茶故事館」
典雅的歐風建築外觀 雅致的庭園 花草圍籬 閒情意境
↑↑紅色福斯 「BLACK TEA」骨董車
入館第一件事 不是購票 而是先嚐一杯館方招待的紅茶 茶香入喉 溫懷在心
廖鄉長 出生於茶販世家
從小在課餘時間 就一直跟在父親身邊幫忙茶園的工作
921災後 憂於老產業的式微 力圖將傳統紅茶業轉型 朝觀光、文化方向發展
老一輩經營茶菁生意時所傳承下來的機器設備 放置館內展示 成了鎮館之寶
這些製茶設備迄今雖已有近六十年的歷史 但仍是「紅茶故事館」自產自銷紅茶的生產機械 . 參觀的這一刻 揉捻機正在作業中....
日月潭的紅茶老故事從日治時期說起
1925年 日本人從印度引進大葉種「阿薩姆紅茶」茶樹種子在魚池鄉一帶地區進行試種 由於魚池鄉日夜溫差大、晨昏多霧 再加上土壤質地為酸性磚紅土 地理條件與阿薩姆紅茶原種植產地極為相似 試種結果頗為成功
1936年 當時的臺灣總督府因此在魚池設立了「魚池紅茶試驗支所」 做為專門引進、推廣阿薩姆種紅茶的研究中心 魚池鄉的紅茶產業,有了根基
台灣農業不斷的革新精進 魚池紅茶陸續培育出了臺茶八號(即阿薩姆紅茶)、臺茶十八號(紅玉紅茶)等知名紅茶茶種
如今日月潭紅茶在國內所受的推崇 足以與進口茶相媲美
↑↑ 原來~~紅茶樹有這麼高
在故事館 廖鄉長不僅希望更多民眾能夠一親紅茶香澤 對台灣紅茶的老傳統與新文化更能深入了解
魚池鄉.紅茶夢 圓夢的開始 期許紅茶產業的積極研發與永續
清澈紅透 好茶飄香 溫潤回甘 . . . 廖鄉長紅茶故事館 南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號(台21線56K) 049-2896217 開館時間:09:00~18:00 免費參觀
simma 104.11.29 茶鄉 茶香 ... . . 日月潭周邊 . |
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