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2014/04/19 15:14:23瀏覽92|回應0|推薦0 | |
喜歡泡一壺茶,在獨自一人的時候。不拘茶品,不拘茶具,只要是茶,當金黃的茶湯慢慢注入杯底,我的心情也跟著寧靜愉悅。茶香入鼻,茶味入喉,一切盡在不言中。
什麼茶是好茶?我試著記下專家說的茶經,卻總是在下一次喝茶時忘得一乾二淨。喝茶是要擺譜的,對講究的人來說。不只是壺,還要一些高高低低、大大小小、長長短短的器具,然後加上一套繁文縟節--此之謂茶道也!但對我這個凡俗之人,喝茶,永遠都是一壺一杯;壺是雜貨店裡買來的,杯是開會時送的,天南地北的兩物,加上一個悠閒的我,三人齊聚一堂,倒也一團和氣,誰也不嫌棄誰。 曾聽師長說起,昔日在臺靜農先生家中品茗談天,那濃郁的茶香最令人難忘。然而每次請教臺先生泡茶的祕訣,臺先生總是呵呵笑,指著一只大茶壺,說:「就是它,從早到晚浸泡著茶葉,白開水也變成好茶了。」原來,那茶中充滿了學問與溫情,好客之道正是其中的祕方。 我讀研究所時,選修了羅聯添老師的唐代文學專題。羅老師說唐人的茶文化興盛,於是教我們在課堂上輪流泡茶,體驗一下茶與生活的關係。到了三月天,羅老師就把我們帶到木柵茶園,一邊喝春茶、賞桃花,一邊討論李白杜甫的詩文。我們很好奇的問羅老師,有沒有特別喜歡的茶葉,喝茶有沒有什麼規矩?羅老師搖搖手,說:「沒有沒有,只要是茶都可以喝。」「那這個茶海是在哪裡買的?看起來好特別。」羅老師笑了:「在校門口的路邊攤買的,一個才十塊錢。」我們也跟著笑了,原來東西只要好用就好,不一定要名家手筆。 文士品茶,壯夫牛飲,各取所需罷了。茶,是那麼的雅俗共賞,可繁可簡,我所說的不過是茶事一樁。 ____911015,國語日報,人間愉快 |
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( 創作|散文 ) |