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| 2010/10/10 21:20:33瀏覽1723｜回應5｜推薦54 | |
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爆香老薑，溫醇麻油熱拌，一碗麵線暖暖捧在掌心， 那是童年的極品美味，逢年過節才有的恩寵。 
2006年來到燕巢拍手工麵線曝曬歷程，拍完後與 主人聊天，我記起小時候每次奶奶回娘家就會帶 麵線回來，主人笑著問我奶奶叫什麼名字？ 我回答之後他們笑著對我說：我們是親戚啦。 
我從未與奶奶回去探望過她娘家的親人，沒想到卻在 奶奶走了二十幾年之後，我來到她的娘家拍攝她的親人。 叔叔嬸嬸熱情地拿飲料給我喝，還讓我帶了一包麵線回家， 我把麵線拿回娘家，讓父親吃他的親人做的手工麵線， 那天，我與父母回想起許多許多以前的老親戚。 2010年，我跟昆蟲幫再度來到燕巢拍攝手工麵線，這次來 我沒有認親，只是默默看著他們工作。因為陰天，大叔大嬸 停工休息，我帶著大家穿過平房走到前方另一個工場，那是 二叔的工房。 
二叔的孩子比較開朗健談，也比較積極經營這個傳統手藝， 他印了許多精美海報，一邊拉扯麵線一邊跟我們解說麵線的 種類與拉甩力道，很高興又來看望奶奶的親戚，更高興這樣 的老手藝有了很好的傳承。 
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
