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牛排358
2009/12/10 16:16:45
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1
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3
先將要上戰場的牛排灑上些許的鹽
放入少許的油在不沾鍋上開小火
將牛排放入鍋裡
不要急的翻面
注意肉的表面
有出 鮮紅色的血水 這時再翻面煎個幾分鐘 就是三分熟
有出 粉紅色血水 這時翻面再煎幾分鐘 就是五分熟
有出 肉汁色 這時翻面再煎五分鐘 就是八 -十分熟
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shopsboy&aid=3575799
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嗯~
2009/12/10 16:45
如果有人服務..那就10分好囉!