字體:小 中 大 | |
|
|
2015/01/28 16:18:44瀏覽126|回應0|推薦0 | |
禮拜三有個小點心的聚會 這次,大廚君豪哥提出了個新菜色:泡菜海鮮煎餅 為了當天能夠完美呈現,所以前一天辦了場試做試吃。
登登登登~上菜囉!!! 厚度一流、料一流,就連沾醬都很一流 就是餅皮還稍軟了點,不太像煎餅 可是光這樣就已經好好吃了(流口水) 而且因為是韓式泡菜口味的,所以直接吃就很有味道 再沾帶點辣度的沾醬,就完完全全滿足了重口味的口慾。 不過咩是走小清新路線的(茶)
烏黑的直髮,其實今天溜來教室是想要捲頭髮的。 結果香味太香,聞到讓人覺得飢腸轆轆就捨不得離開餐桌了!(驚) 剛出爐的海鮮煎餅真的是燒燙燙,而且有點稍重 能用一隻手,而且是較無力的那隻手,好好舉好它 並且拍得這麼鎮定 是需要技巧跟機運的(望) 拍照的當下咩內心充滿了OS:「好燙!!好燙!!好燙!!」 或者是這類的:「會不會嚴重燙傷?」 總之,是非常的不平靜的小劇場,雖然外表看不出來。 志豪哥也說我幫你拍就好了,硬要自拍…… 但不覺得自拍比較有FU嗎?(笑) 還可以假裝是自己做的(茶)
就算吃也要自拍(茶) 而就在我拍到開心了之後,那盤剛出爐的煎餅就被分食光了…(淚)
跟前一天的海鮮煎餅略為不同的是 這次真的有脆脆的餅皮了!!! 經過君豪哥的改良改良再改良,還有潮清哥的指點 這次的煎餅就確確實實是真真正正的煎餅了。(撒花) 口味當然還是韓式泡菜與海鮮 但吃起來的口感也和前一天的不一樣 君豪哥說,把泡菜切段後再拌進餅皮裡,可以讓它更入味。 不再那樣搶味了之後,再沾醬,就覺得更美妙了 從酸酸鹹鹹又脆脆到沾醬之後的甜甜辣辣 喔,好幸福哦~* 怎麼可以這麼好吃呢!!!
最後附上甜點。 都說是小點心了,怎麼能夠沒有甜食呢~(茶) 巧克力奶油口味的銅鑼燒。 巧克力很甜,奶油很冰,銅鑼燒的皮很燙 分開吃也一樣好吃 加在一起就成了不一樣的絕妙滋味 而且不可以擺太久哦,要迅速的一口吃!!! 超快感~* TX |
|
( 休閒生活|美食 ) |